隨(sui)著(zhu)中(zhong)國(guo)經(jing)濟的迅(xun)猛發(fa)展(zhan)，居(ju)民消(xiao)費支(zhi)出(chu)的增加(jia)為食品(pin)工業的發(fa)展(zhan)提供了(le)源源不斷(duan)的原動(dong)力，整個食品(pin)行業的研發(fa)能力不斷(duan)提升，在原料生產(chan)、加(jia)工制造(zao)和(he)消(xiao)費的全(quan)產(chan)業鏈上實現新的突破。

MAIGOO編輯查詢(xun)資料，2020年僅(jin)僅(jin)休(xiu)閑食(shi)品行業(ye)的(de)市場規(gui)模就(jiu)已經達到12984億元，同(tong)比2016年增加4760億元，年均復合增長率達12.09%。此(ci)外，工作與生活方(fang)式(shi)的(de)轉變使(shi)越來越多的(de)消費(fei)者關注食(shi)品的(de)營養、健康及安全屬(shu)性，也使(shi)休(xiu)閑食(shi)品產生了更多的(de)消費(fei)場景。