西(xi)藏(zang)地處我國西(xi)南邊陲，位于青(qing)藏(zang)高(gao)原西(xi)南部，是典(dian)型的高(gao)原農業區，這里日照(zhao)長、氣壓(ya)低、含氧少(shao)(shao)、輻射(she)強、溫(wen)差大、降水(shui)少(shao)(shao)且集(ji)中。西(xi)藏(zang)全(quan)區耕地面積357.18萬(wan)畝，糧食作物播種面積(ji)常(chang)年穩定在(zai)370萬畝左右，年均糧(liang)食產量在百萬噸左右，主(zhu)要糧(liang)食作物(wu)是冬青(qing)稞、冬小(xiao)(xiao)麥(mai)、春(chun)小(xiao)(xiao)麥(mai)、春(chun)青(qing)稞、豌豆、蠶(can)豆、馬(ma)鈴薯等(deng)(deng)，部分(fen)地(di)區可(ke)種植水稻(dao)、崐玉米、大豆、綠豆等(deng)(deng)糧(liang)食作物(wu)。西藏(zang)糧(liang)食產區主(zhu)要分(fen)布在雅魯藏(zang)布江(jiang)沿岸及其(qi)支流(liu)和金沙江(jiang)、瀾滄江(jiang)、怒江(jiang)等(deng)(deng)河(he)谷平原，有“高(gao)原糧(liang)倉”之稱。

據西藏統計局數據，2022年(nian)糧食播種面(mian)積288.9萬(wan)畝(mu)，超出國家下達任務(wu)8.1萬(wan)畝；糧食產量107.3萬噸，比上年增加1.15萬噸，糧(liang)食產量連續8年穩定(ding)在100萬噸以上，實現(xian)糧食(shi)播種面(mian)積和產量(liang)“雙增長”，糧食(shi)產量(liang)創歷史新(xin)高，糧食(shi)產量(liang)在全國排名第28。其中(zhong)，2022年西藏谷物中，青稞產量83.23萬噸(dun)，比(bi)2021年(nian)分別(bie)增加3.11萬噸。