建(jian)于1928年(nian)(nian)(nian)，60年(nian)(nian)(nian)代在接待英國蒙哥馬利元(yuan)帥過程中，飯(fan)店著(zhu)名廚師(shi)楊純(chun)清為(wei)毛澤東主席烹制(zhi)了一道世界名菜“清蒸武(wu)昌魚”，“才飲長沙水，又食武(wu)昌魚“，使(shi)璇宮飯(fan)店之名響(xiang)遍大江南(nan)北(bei)。2011年(nian)(nian)(nian)，璇宮飯(fan)店被列入市級文(wen)保(bao)單位。

江漢飯店

據統計，江(jiang)漢飯店接(jie)待(dai)的(de)外(wai)賓來自(zi)70多個國家(jia)和地區，達20多萬(wan)人次，是湖北省第一家(jia)接(jie)待(dai)外(wai)賓最多的(de)飯店。1914年(nian)建成(cheng)，經歷了1984年(nian)和1992年(nian)兩次合資(zi)改制(zhi)。

勝利飯店

曾經，勝(sheng)利(li)飯店位居江城四大(da)外(wai)事(shi)接(jie)待(dai)酒店之列，接(jie)待(dai)過無(wu)數中外(wai)名流。在(zai)兩次改(gai)造計劃(hua)失敗后(hou)，從2001年關門到(dao)現在(zai)，勝(sheng)利(li)飯店一(yi)關就是12年。令人遺憾的(de)是，在(zai)璇宮、江漢還保留著招牌(pai)的(de)情況下，江城早(zao)已沒有(you)勝(sheng)利(li)飯店的(de)蹤跡。

漢口飯店

漢口(kou)飯(fan)(fan)店(dian)1956年建(jian)成，當時，蘇聯經濟及文化(hua)建(jian)設成就展覽(lan)會來漢，為解決(jue)辦展、觀展人(ren)員宿膳需要，武漢市興建(jian)了該飯(fan)(fan)店(dian)。與當時的璇(xuan)宮飯(fan)(fan)店(dian)、德明飯(fan)(fan)店(dian)（現江(jiang)漢飯(fan)(fan)店(dian)）同為江(jiang)城高檔(dang)大(da)酒店(dian)。

晴川飯店

武(wu)漢(han)晴川飯店(dian)，建成于1986年，是湖北(bei)省第一(yi)幢超(chao)高層建筑。在(zai)(zai)很(hen)多(duo)老武(wu)漢(han)人看(kan)來，只有當它(ta)和長江大橋、黃(huang)鶴(he)樓、龜山電視塔出現(xian)在(zai)(zai)一(yi)個畫面里，才算(suan)是心(xin)目中最完(wan)整的(de)江景，最美的(de)武(wu)漢(han)。

武漢天安大酒店

武漢天安假(jia)日酒(jiu)(jiu)店(dian)，誕生在上世紀90年代初的(de)(de)(de)改革(ge)大潮中，是湖北(bei)省(sheng)第一(yi)家(jia)由外(wai)資共同參與(yu)管理(li)的(de)(de)(de)四星級酒(jiu)(jiu)店(dian)。當(dang)年與(yu)國際知名的(de)(de)(de)洲(zhou)際酒(jiu)(jiu)店(dian)集團合作后，天安假(jia)日酒(jiu)(jiu)店(dian)曾一(yi)度傲視武漢同行。

中南大酒店

中南大酒店于1992年(nian)(nian)建成，2011年(nian)(nian)3月(yue)因消防隱患(huan)被責令整改，同年(nian)(nian)11月(yue)被消防部門查(cha)封，2014年(nian)(nian)8月(yue)起正式(shi)進入拆遷程序。

長海大酒店

長海大(da)酒(jiu)店(dian)，位于漢口(kou)沿江大(da)道，于1996年開業，1999年重(zhong)新裝(zhuang)修，樓高(gao)17層。曾經是武漢市江灘上唯一一座三(san)星(xing)級酒(jiu)店(dian)。

東方大酒店

1995年成立的(de)武漢東(dong)方大酒店(dian)，是湖(hu)北(bei)首(shou)(shou)家(jia)五星級涉外酒店(dian)，眾(zhong)多武漢人心中“高檔酒店(dian)”的(de)代名(ming)詞。開(kai)業以來，接(jie)待過(guo)眾(zhong)多國內外政府首(shou)(shou)腦和國際(ji)知名(ming)人士(shi)。

東湖賓館

1953年開業，因毛澤(ze)東主席生前的(de)44次下榻，因為長(chang)期承擔著重要的(de)政治(zhi)接待任務，武漢東湖賓館——這(zhe)個被稱之為“湖北中南海”的(de)地方，在世(shi)人(ren)眼里充滿著神秘。