贛榆縣位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業，產品遠銷上海、北京、廣東、海南(nan)等(deng)地，在(zai)全國有很高(gao)的市場占有率(lv)和(he)知名度。

位于太平洋西海(hai)(hai)岸(an)的江蘇贛(gan)榆(yu)(yu)縣擁(yong)有(you)62．5公里(li)海(hai)(hai)岸(an)線、23萬畝灘涂，溫暖適宜的海(hai)(hai)洋性(xing)氣候和遼闊純凈的近海(hai)(hai)水(shui)域為對蝦養殖提供了理想的場(chang)所(suo)。贛(gan)榆(yu)(yu)縣依(yi)托雄厚的水(shui)產科(ke)技力量，發展對蝦養殖6萬畝，在80年代初(chu)連(lian)續4年創對蝦養殖單產、總產、規格(ge)和效益四項全國第一。

2、花果山風鵝

風(feng)鵝是(shi)孫悟空老家(jia)花果山地區的(de)特產，已(yi)有三千多年歷史，相傳(chuan)為中華美食(shi)鼻祖(zu)--商朝宰相伊(yi)尹隱居花果山下(xia)所密制。

花果山風(feng)鵝是(shi)興云集團鵝業(ye)公司與南京(jing)農(nong)業(ye)大學在傳(chuan)統(tong)配方基礎上(shang)采(cai)(cai)用現代高科技，共同開發研制的(de)(de)、具有地方特色(se)(se)的(de)(de)保健(jian)(jian)產(chan)品(pin)(pin)。采(cai)(cai)用源自江(jiang)蘇(su)(su)省最大的(de)(de)綠(lv)色(se)(se)天(tian)然無公害牧場--萬(wan)頃草場沂(yi)河淌的(de)(de)綠(lv)色(se)(se)鵝源，運用風(feng)鵝低鹽嫩化技術，經過(guo)63道(dao)工序精致加工而(er)成。產(chan)品(pin)(pin)低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香(xiang)可口，富含人(ren)體所必需的(de)(de)不飽(bao)和脂肪酸(suan)、多種氨(an)基酸(suan)和維生素(su)，深(shen)得講究綠(lv)色(se)(se)保健(jian)(jian)的(de)(de)中上(shang)層(ceng)消費人(ren)群的(de)(de)青睞，是(shi)全國鵝產(chan)業(ye)化第(di)一塊通過(guo)國家綠(lv)色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)認證中心認證的(de)(de)綠(lv)色(se)(se)品(pin)(pin)牌，被評選為首(shou)都國宴特供食(shi)品(pin)(pin)，江(jiang)蘇(su)(su)省名牌產(chan)品(pin)(pin)，2003年(nian)世(shi)界女子沙灘排球賽專用食(shi)品(pin)(pin)，榮獲江(jiang)蘇(su)(su)省第(di)九屆食(shi)品(pin)(pin)博覽會(hui)金獎(jiang)。火(huo)暴北京(jing)首(shou)屆國際農(nong)產(chan)品(pin)(pin)交(jiao)易(yi)會(hui)、上(shang)海名特優(you)新(xin)產(chan)品(pin)(pin)交(jiao)易(yi)會(hui)、江(jiang)蘇(su)(su)農(nong)業(ye)國際合作洽談會(hui)、江(jiang)蘇(su)(su)省第(di)九屆食(shi)品(pin)(pin)博覽會(hui)。是(shi)新(xin)世(shi)紀理想的(de)(de)保健(jian)(jian)食(shi)品(pin)(pin)，亦(yi)是(shi)饋贈(zeng)親友之佳(jia)品(pin)(pin)。

"花果山"鵝(e)肥肝系(xi)列(lie)食(shi)(shi)品，含有人體(ti)所急需的不(bu)飽和(he)脂肪酸，被(bei)公認(ren)為"世界(jie)綠色食(shi)(shi)品之王"，已(yi)成為風靡全國的新世紀佐餐營(ying)養食(shi)(shi)品。

古今食品千千萬(wan)，風鵝還數花果山！

3、贛榆大黃魚

贛(gan)榆縣位于黃海海州灣(wan)腹地，是(shi)全國漁業百強(qiang)縣。贛(gan)榆縣海頭(tou)鎮的(de)大(da)黃魚養殖是(shi)當(dang)地一大(da)特色支柱產(chan)業，產(chan)品遠(yuan)銷上(shang)海、北(bei)京、廣東、海南等(deng)地，在(zai)全國有(you)很高的(de)市場占有(you)率和知(zhi)名度。

大黃(huang)(huang)魚(yu)肉(rou)質較好(hao)且(qie)味美，“松鼠黃(huang)(huang)魚(yu)”為(wei)筵席佳(jia)肴。大部(bu)分鮮銷，其他鹽(yan)(yan)漬(zi)成“瓜鲞”，去(qu)內臟(zang)鹽(yan)(yan)漬(zi)后洗清曬干制成“黃(huang)(huang)魚(yu)鲞”或制成罐頭。魚(yu)鰾可干制成名(ming)貴食品“魚(yu)肚”，又可制“黃(huang)(huang)魚(yu)膠(jiao)”。大黃(huang)(huang)魚(yu)肝臟(zang)含(han)維生(sheng)素A，為(wei)制魚(yu)肝油的好(hao)原(yuan)料。耳石可作藥用。

2013年，贛榆縣海頭鎮淺(qian)海水域養殖協(xie)會申報的(de)“贛榆大黃魚”被國(guo)家(jia)工商(shang)總(zong)局(ju)商(shang)標(biao)局(ju)核(he)準(zhun)注(zhu)冊(ce)為(wei)中國(guo)國(guo)家(jia)地理標(biao)志證明(ming)商(shang)標(biao)，商(shang)標(biao)注(zhu)冊(ce)號為(wei)：11681140。

4、連云港紫菜

紫菜(laver)俗稱(cheng)(cheng)索(suo)菜(cai)，又(you)名(ming)子(zi)菜(cai)、紫(zi)(zi)(zi)英，為 紅藻門(Rhodophyta)紅毛菜(cai)科(Bangiaceae)紫(zi)(zi)(zi)菜(cai)屬中葉狀藻體可食(shi)的(de)(de)種群。紫(zi)(zi)(zi)菜(cai)營養(yang)豐富，其蛋白(bai)質含(han)量超過海(hai)帶(dai)，并含(han)有較多的(de)(de)胡蘿(luo)卜(bu)素(su)和核(he)黃素(su)。每(mei)100g干紫(zi)(zi)(zi)菜(cai)含(han)蛋白(bai)質24～28g、脂肪0.9克(ke)(ke)、碳水化(hua)合(he)物31～50g、鈣330毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、磷440毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、鐵32毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)1.23毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、核(he)黃素(su)2.07毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、尼(ni)克(ke)(ke)酸(suan)5.1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)、丙(bing)氨酸(suan)3.4g、谷氨酸(suan)3.2g、甘氨酸(suan)2.4g、白(bai)氨酸(suan)2.6g、異(yi)白(bai)氨酸(suan)1.4g，其蛋白(bai)質、鐵、磷、鈣、核(he)黃素(su)、胡蘿(luo)卜(bu)素(su)等(deng)含(han)量居(ju)各種蔬菜(cai)之冠，故紫(zi)(zi)(zi)菜(cai)又(you)有“營養(yang)寶庫”的(de)(de)美稱(cheng)(cheng)。

5、東海西紅柿

東海(hai)縣是江蘇(su)省著名的“蔬(shu)菜(cai)基地”，其中(zhong)西紅(hong)柿(shi)種(zhong)植(zhi)面積(ji)相對(dui)較大(da)(da)。“東海(hai)西紅(hong)柿(shi)”由于維生素C含(han)量高、甜度適口、品質優、耐貯運(yun)等特(te)性深受市(shi)場(chang)歡(huan)迎(ying)、暢銷(xiao)省內(nei)外。近年(nian)來，東海(hai)縣因地制宜調(diao)結構(gou)，對(dui)接(jie)市(shi)場(chang)謀轉型(xing)，大(da)(da)力扶持西紅(hong)柿(shi)產業進一步做大(da)(da)做強(qiang)。目(mu)前，全縣西紅(hong)柿(shi)種(zhong)植(zhi)面積(ji)達(da)6萬(wan)畝，年(nian)產西紅(hong)柿(shi)近30萬(wan)噸，年(nian)產值過(guo)10億元，帶動數萬(wan)農民(min)增收致(zhi)富，走出(chu)了一條(tiao)獨(du)具特(te)色農業結構(gou)供給側調(diao)整之路。

東海西紅柿產地范圍為江蘇省連云港市東海縣現(xian)轄行政區域。

6、灌南金針菇

灌南金(jin)針菇產地范圍(wei)為江蘇省灌南縣現轄行政(zheng)區域。

連云港(gang)灌南(nan)縣是國家級生態示(shi)范縣，灌南(nan)金針菇文化歷史悠久，源遠流長。

“時憶紫芝(zhi)歌曲(qu)舊，尚尋黃獨制頹齡，今晨暫輟青(qing)精飯，與潔(jie)方壇吟(yin)玉經(jing)。”這是(shi)元代詩(shi)(shi)人周砥對菌(jun)蕈的(de)贊美(mei)，在古(gu)(gu)代詩(shi)(shi)詞(ci)和楹聯中(zhong)這樣贊美(mei)的(de)語(yu)句比比皆是(shi)。而菌(jun)蕈文化(hua)更是(shi)存(cun)在于(yu)灌(guan)南(nan)蔣登科木(mu)刻、灌(guan)南(nan)古(gu)(gu)建設裝飾雕刻藝術、灌(guan)南(nan)繪畫和灌(guan)南(nan)盆景中(zhong)。

7、黃川草莓

黃川草莓產地(di)范圍為江蘇省(sheng)東海縣黃川鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石梁河鎮(zhen)(zhen)(zhen)、白塔(ta)埠(bu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、石榴鎮(zhen)(zhen)(zhen)、安峰(feng)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、雙店鎮(zhen)(zhen)(zhen)、桃林鎮(zhen)(zhen)(zhen)、橫溝鄉(xiang)、駝峰(feng)鄉(xiang)9個鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)現轄(xia)行政(zheng)區域。

8、贛榆白蝦

贛榆縣位于黃海海州(zhou)灣腹地，是(shi)全國漁業(ye)百強縣。贛榆縣海頭鎮的(de)梭(suo)子蟹、白蝦、鯊逛(guang)魚、對蝦等海產(chan)(chan)品養殖是(shi)當地一(yi)大特色支柱產(chan)(chan)業(ye)，產(chan)(chan)品遠銷上海、北京、廣東、海南(nan)等地，在全國有(you)很高的(de)市場占有(you)率和知名度。

2013年，贛(gan)榆縣(xian)海(hai)(hai)頭鎮淺海(hai)(hai)水域(yu)養(yang)殖(zhi)協會申報的“贛(gan)榆白蝦(xia)”被國家(jia)工(gong)商(shang)(shang)總局商(shang)(shang)標(biao)(biao)局核準注冊為(wei)中國國家(jia)地(di)理標(biao)(biao)志證明商(shang)(shang)標(biao)(biao)，商(shang)(shang)標(biao)(biao)注冊號為(wei)：11680918。

贛榆縣海頭(tou)鎮淺海水域養殖協會

9、石梁河葡萄

石梁河鎮的(de)葡萄(tao)糖度高、酸度小、顏(yan)色鮮艷顆粒(li)飽滿，成為名副其(qi)實的(de)“綠色”葡萄(tao)，已通過(guo)省(sheng)級無公害食(shi)品(pin)的(de)認(ren)證。石梁河葡萄(tao)獲(huo)地理(li)標志保護產品(pin)。

石(shi)梁河鎮(zhen)(zhen)地處東海縣北部，屬(shu)暖溫帶濕潤季風氣候(hou)，日照充足，雨熱同季，四季分明(ming)，其優越的生(sheng)態環境，孕育出優良品(pin)質(zhi)的“石(shi)梁河葡萄”，被譽為(wei)“蘇(su)北吐魯番”。該鎮(zhen)(zhen)被中(zhong)國(guo)果(guo)品(pin)流通協會授予“中(zhong)國(guo)優質(zhi)葡萄基地鄉鎮(zhen)(zhen)”稱(cheng)號，被江蘇(su)省農林廳評(ping)為(wei)“江蘇(su)省模范果(guo)園”，連續多年(nian)被市政(zheng)府授予“葡萄之(zhi)鄉”、“果(guo)品(pin)之(zhi)鄉”的稱(cheng)號，產品(pin)暢銷大江南(nan)北，享譽蘇(su)北魯南(nan)。

10、贛榆鯧魚

贛(gan)榆(yu)縣位(wei)于黃海(hai)海(hai)州灣腹(fu)地，是全國漁業百強縣。贛(gan)榆(yu)縣海(hai)頭(tou)鎮的鯧魚養殖是當(dang)地一大特色支柱產(chan)業，產(chan)品(pin)遠(yuan)銷上海(hai)、北京(jing)、廣東、海(hai)南(nan)等(deng)地，在全國有很高的市(shi)場占(zhan)有率和(he)知名(ming)度。

鯧魚(yu)屬于鱸(lu)形目，鯧科。體短而高，極(ji)側(ce)扁(bian)，略呈菱形。頭較(jiao)小，吻圓(yuan)，口小，牙細。成魚(yu)腹鰭消失。尾鰭分叉(cha)頗深，下葉較(jiao)長。體銀(yin)白(bai)色(se)，上部微呈青灰(hui)色(se)。鯧魚(yu)含(han)有(you)多(duo)種營養。100克(ke)(ke)(ke)魚(yu)肉含(han)蛋(dan)白(bai)質15.6克(ke)(ke)(ke)，脂(zhi)肪6.6克(ke)(ke)(ke)，碳水化(hua)合物0.2克(ke)(ke)(ke)，鈣19毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，磷240毫(hao)克(ke)(ke)(ke)，鐵0.3毫(hao)克(ke)(ke)(ke)。含(han)有(you)豐(feng)富的(de)不飽和(he)脂(zhi)肪酸，有(you)降低膽固醇的(de)功效；含(han)有(you)豐(feng)富的(de)微量元素硒(xi)和(he)鎂，對冠狀動脈硬化(hua)等心(xin)血管疾病(bing)有(you)預防作用，并能延緩機體衰老，預防癌癥的(de)發生。