贛榆縣位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海頭鎮的對蝦養殖是當地一大特色支柱產業，產品遠銷上海、北京、廣東、海南等(deng)地，在全國有很高的市場占有率和知名(ming)度。

位(wei)于太平洋西海岸的(de)江(jiang)蘇贛榆(yu)縣擁有62．5公里(li)海岸線(xian)、23萬畝灘涂，溫暖適宜的(de)海洋性(xing)氣候(hou)和遼(liao)闊純凈的(de)近海水域為對(dui)蝦養殖提供了理(li)想的(de)場所。贛榆(yu)縣依托雄厚的(de)水產(chan)科(ke)技力量(liang)，發展對(dui)蝦養殖6萬畝，在80年代初連續(xu)4年創對(dui)蝦養殖單產(chan)、總(zong)產(chan)、規格和效益四項(xiang)全國第一。

2、花果山風鵝

風鵝是孫悟空老(lao)家花果(guo)(guo)山地區(qu)的特產(chan)，已(yi)有(you)三千多年歷史(shi)，相(xiang)傳為(wei)中華美食鼻祖--商朝宰相(xiang)伊尹(yin)隱居花果(guo)(guo)山下所(suo)密制。

花果(guo)山(shan)風(feng)(feng)鵝是(shi)興(xing)云(yun)集團(tuan)鵝業公司與南京農業大學(xue)在(zai)傳(chuan)統配(pei)方(fang)基(ji)礎上(shang)采用(yong)現(xian)代高科技，共同開(kai)發研制的(de)(de)、具有地方(fang)特(te)色(se)(se)的(de)(de)保健產(chan)品(pin)(pin)。采用(yong)源自江(jiang)蘇(su)省(sheng)最(zui)大的(de)(de)綠色(se)(se)天然無公害牧場--萬頃草場沂河(he)淌的(de)(de)綠色(se)(se)鵝源，運用(yong)風(feng)(feng)鵝低(di)鹽嫩(nen)化技術，經過63道(dao)工序精致加工而成。產(chan)品(pin)(pin)低(di)脂肪、高蛋白、皮薄(bo)肉嫩(nen)、臘香可口，富含人體(ti)所(suo)必需(xu)的(de)(de)不飽和(he)(he)脂肪酸、多種氨基(ji)酸和(he)(he)維生素，深得講究綠色(se)(se)保健的(de)(de)中(zhong)上(shang)層消費(fei)人群(qun)的(de)(de)青睞，是(shi)全(quan)國鵝產(chan)業化第一塊通(tong)過國家綠色(se)(se)食(shi)品(pin)(pin)認證(zheng)中(zhong)心認證(zheng)的(de)(de)綠色(se)(se)品(pin)(pin)牌，被評選為首(shou)都國宴特(te)供(gong)食(shi)品(pin)(pin)，江(jiang)蘇(su)省(sheng)名牌產(chan)品(pin)(pin)，2003年世界(jie)女子沙灘排球賽專(zhuan)用(yong)食(shi)品(pin)(pin)，榮獲江(jiang)蘇(su)省(sheng)第九屆食(shi)品(pin)(pin)博覽(lan)會金獎(jiang)。火暴北(bei)京首(shou)屆國際農產(chan)品(pin)(pin)交(jiao)易(yi)會、上(shang)海名特(te)優(you)新(xin)產(chan)品(pin)(pin)交(jiao)易(yi)會、江(jiang)蘇(su)農業國際合作(zuo)洽談會、江(jiang)蘇(su)省(sheng)第九屆食(shi)品(pin)(pin)博覽(lan)會。是(shi)新(xin)世紀理想的(de)(de)保健食(shi)品(pin)(pin)，亦是(shi)饋贈親友之佳品(pin)(pin)。

"花果山(shan)"鵝肥肝(gan)系(xi)列食(shi)品，含有人體所(suo)急(ji)需的(de)(de)不(bu)飽和脂(zhi)肪酸，被公(gong)認為"世界綠(lv)色食(shi)品之王"，已成為風靡(mi)全(quan)國的(de)(de)新世紀(ji)佐(zuo)餐營養食(shi)品。

古(gu)今食品千千萬，風鵝還數花果山！

3、贛榆大黃魚

贛榆縣位于黃海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)州灣腹地，是全國漁業百強縣。贛榆縣海(hai)(hai)(hai)頭鎮的大黃魚養殖是當地一大特(te)色支柱(zhu)產(chan)業，產(chan)品遠銷上海(hai)(hai)(hai)、北京(jing)、廣東、海(hai)(hai)(hai)南等地，在全國有很高的市場占有率和知名(ming)度。

大黃魚(yu)肉質較(jiao)好(hao)且味美，“松鼠黃魚(yu)”為筵席佳肴。大部分鮮銷，其(qi)他鹽(yan)漬成(cheng)(cheng)“瓜鲞(xiang)”，去內臟(zang)鹽(yan)漬后洗清曬(shai)干制(zhi)成(cheng)(cheng)“黃魚(yu)鲞(xiang)”或(huo)制(zhi)成(cheng)(cheng)罐頭。魚(yu)鰾可(ke)干制(zhi)成(cheng)(cheng)名貴食品“魚(yu)肚(du)”，又可(ke)制(zhi)“黃魚(yu)膠”。大黃魚(yu)肝(gan)臟(zang)含維生(sheng)素A，為制(zhi)魚(yu)肝(gan)油的好(hao)原料。耳石可(ke)作藥用。

2013年，贛榆(yu)縣(xian)海頭鎮淺海水域養殖協會(hui)申報的(de)“贛榆(yu)大黃(huang)魚”被國家工(gong)商(shang)總局商(shang)標(biao)局核準注(zhu)冊(ce)(ce)為中國國家地理標(biao)志證明商(shang)標(biao)，商(shang)標(biao)注(zhu)冊(ce)(ce)號為：11681140。

4、連云港紫菜

紫菜(laver)俗稱索菜(cai)，又名子菜(cai)、紫(zi)英(ying)，為 紅藻門(men)(Rhodophyta)紅毛菜(cai)科(Bangiaceae)紫(zi)菜(cai)屬(shu)中(zhong)葉狀藻體可食的(de)種(zhong)群(qun)。紫(zi)菜(cai)營(ying)養豐富，其蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)含(han)(han)量(liang)(liang)超過海帶，并含(han)(han)有(you)較多的(de)胡蘿卜(bu)素(su)和核黃素(su)。每100g干紫(zi)菜(cai)含(han)(han)蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)24～28g、脂(zhi)肪0.9克(ke)、碳水化(hua)合(he)物31～50g、鈣330毫(hao)(hao)克(ke)、磷(lin)440毫(hao)(hao)克(ke)、鐵32毫(hao)(hao)克(ke)、胡蘿卜(bu)素(su)1.23毫(hao)(hao)克(ke)、核黃素(su)2.07毫(hao)(hao)克(ke)、尼克(ke)酸5.1毫(hao)(hao)克(ke)、丙(bing)氨(an)(an)酸3.4g、谷氨(an)(an)酸3.2g、甘氨(an)(an)酸2.4g、白(bai)(bai)(bai)氨(an)(an)酸2.6g、異白(bai)(bai)(bai)氨(an)(an)酸1.4g，其蛋(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)、鐵、磷(lin)、鈣、核黃素(su)、胡蘿卜(bu)素(su)等含(han)(han)量(liang)(liang)居各種(zhong)蔬菜(cai)之冠，故紫(zi)菜(cai)又有(you)“營(ying)養寶庫”的(de)美(mei)稱。

5、東海西紅柿

東(dong)海(hai)縣(xian)是江蘇省(sheng)著名(ming)的“蔬(shu)菜基地”，其中西(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)柿種植面積相對較大。“東(dong)海(hai)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)柿”由于維生素C含量高、甜度適口、品質優、耐貯運等特性深受市(shi)場歡迎、暢銷(xiao)省(sheng)內外。近年來，東(dong)海(hai)縣(xian)因地制宜(yi)調結(jie)構，對接市(shi)場謀轉型，大力扶持西(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)柿產業(ye)進一(yi)步做(zuo)大做(zuo)強。目(mu)前(qian)，全縣(xian)西(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)柿種植面積達(da)6萬(wan)畝，年產西(xi)(xi)紅(hong)(hong)(hong)柿近30萬(wan)噸，年產值過10億元，帶動數萬(wan)農民增收(shou)致富，走出了一(yi)條(tiao)獨具特色農業(ye)結(jie)構供給(gei)側調整之路。

東海西(xi)紅柿(shi)產地范圍為江蘇省連云港市東海縣現轄行政(zheng)區域。

6、灌南金針菇

灌南金針菇產地范圍為江蘇(su)省灌南縣現轄行政區域。

連云港灌南縣是國(guo)家級生態示范(fan)縣，灌南金針菇文化歷(li)史悠久，源(yuan)遠流長(chang)。

“時憶紫芝(zhi)歌曲舊，尚尋黃獨制頹齡，今晨暫輟青精飯，與潔(jie)方壇吟玉(yu)經(jing)。”這是(shi)元代詩人周砥對(dui)菌(jun)蕈的(de)贊美，在古代詩詞和楹聯中這樣贊美的(de)語句比比皆是(shi)。而菌(jun)蕈文化(hua)更是(shi)存在于灌(guan)(guan)南(nan)蔣登科木(mu)刻、灌(guan)(guan)南(nan)古建(jian)設裝(zhuang)飾雕(diao)刻藝術、灌(guan)(guan)南(nan)繪畫和灌(guan)(guan)南(nan)盆景中。

7、黃川草莓

黃川草莓產(chan)地范圍為江蘇省東(dong)海縣黃川鎮(zhen)、石(shi)梁河鎮(zhen)、白(bai)塔埠鎮(zhen)、石(shi)榴鎮(zhen)、安峰鎮(zhen)、雙店(dian)鎮(zhen)、桃林鎮(zhen)、橫溝鄉(xiang)、駝峰鄉(xiang)9個鄉(xiang)鎮(zhen)現(xian)轄行政區域。

8、贛榆白蝦

贛榆縣(xian)位于黃海(hai)(hai)(hai)海(hai)(hai)(hai)州(zhou)灣腹地，是(shi)全(quan)國(guo)(guo)漁業百強縣(xian)。贛榆縣(xian)海(hai)(hai)(hai)頭鎮的梭子(zi)蟹、白(bai)蝦、鯊逛魚(yu)、對蝦等(deng)海(hai)(hai)(hai)產品養殖是(shi)當地一大(da)特(te)色(se)支柱產業，產品遠銷上海(hai)(hai)(hai)、北京、廣東、海(hai)(hai)(hai)南等(deng)地，在(zai)全(quan)國(guo)(guo)有很高的市場占有率和知名度(du)。

2013年，贛榆縣海頭鎮(zhen)淺海水域養殖協會申(shen)報的“贛榆白(bai)蝦(xia)”被(bei)國(guo)(guo)家工商(shang)(shang)總(zong)局商(shang)(shang)標(biao)(biao)局核準注(zhu)冊為(wei)(wei)中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家地理標(biao)(biao)志證明商(shang)(shang)標(biao)(biao)，商(shang)(shang)標(biao)(biao)注(zhu)冊號(hao)為(wei)(wei)：11680918。

贛榆縣海頭鎮淺海水域養殖協(xie)會

9、石梁河葡萄

石梁河(he)鎮的葡萄糖度(du)高(gao)、酸度(du)小(xiao)、顏(yan)色鮮艷顆粒飽滿，成(cheng)為名副其實的“綠色”葡萄，已通過(guo)省(sheng)級無公害食品的認(ren)證。石梁河(he)葡萄獲地理標志保護(hu)產品。

石(shi)(shi)梁河(he)鎮(zhen)(zhen)地處東海縣北部，屬暖溫(wen)帶濕(shi)潤(run)季風氣候，日照充足，雨熱同季，四季分(fen)明，其優(you)越的生(sheng)態環境，孕育出優(you)良品質的“石(shi)(shi)梁河(he)葡(pu)萄(tao)”，被譽為(wei)(wei)“蘇北吐魯番”。該鎮(zhen)(zhen)被中國果品流通協(xie)會授(shou)予“中國優(you)質葡(pu)萄(tao)基地鄉(xiang)鎮(zhen)(zhen)”稱號，被江蘇省農林廳評為(wei)(wei)“江蘇省模范(fan)果園”，連續多(duo)年被市政府(fu)授(shou)予“葡(pu)萄(tao)之(zhi)鄉(xiang)”、“果品之(zhi)鄉(xiang)”的稱號，產品暢銷大江南北，享譽蘇北魯南。

10、贛榆鯧魚

贛榆(yu)縣(xian)位于黃海海州灣腹地，是全國漁業百強(qiang)縣(xian)。贛榆(yu)縣(xian)海頭鎮(zhen)的鯧魚養殖是當地一(yi)大特(te)色(se)支柱產(chan)業，產(chan)品遠銷上海、北京(jing)、廣東、海南等地，在(zai)全國有很高的市場占有率(lv)和知(zhi)名度。

鯧(chang)魚(yu)屬于鱸形目，鯧(chang)科。體(ti)(ti)短而高，極側扁，略呈菱形。頭(tou)較(jiao)小(xiao)，吻圓(yuan)，口小(xiao)，牙細。成魚(yu)腹鰭消(xiao)失。尾鰭分叉頗深，下(xia)葉較(jiao)長(chang)。體(ti)(ti)銀白(bai)色(se)，上(shang)部微(wei)呈青灰色(se)。鯧(chang)魚(yu)含有(you)多種營(ying)養。100克魚(yu)肉含蛋白(bai)質15.6克，脂肪6.6克，碳水(shui)化(hua)合物(wu)0.2克，鈣19毫(hao)克，磷(lin)240毫(hao)克，鐵0.3毫(hao)克。含有(you)豐富的(de)不飽(bao)和脂肪酸，有(you)降(jiang)低(di)膽固醇的(de)功(gong)效；含有(you)豐富的(de)微(wei)量元素硒和鎂，對冠狀動(dong)脈硬化(hua)等心血管疾病有(you)預(yu)防(fang)(fang)作用(yong)，并能(neng)延緩機(ji)體(ti)(ti)衰(shuai)老(lao)，預(yu)防(fang)(fang)癌癥的(de)發(fa)生。