武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)屬(shu)烏龍茶(cha)(cha)(cha)類(lei)，有茶(cha)(cha)(cha)中之(zhi)(zhi)王的(de)(de)(de)美譽，武夷(yi)(yi)山茶(cha)(cha)(cha)葉產(chan)在(zai)哪(na)里？產(chan)于福建“奇秀甲東南”的(de)(de)(de)武夷(yi)(yi)山，茶(cha)(cha)(cha)樹生(sheng)長在(zai)巖(yan)縫之(zhi)(zhi)中。武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)具有綠茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)清(qing)香，紅茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)甘醇，是中國烏龍茶(cha)(cha)(cha)中之(zhi)(zhi)極品，中國十大名茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)一。武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)屬(shu)半發酵(jiao)的(de)(de)(de)青茶(cha)(cha)(cha)，制(zhi)作方(fang)法介(jie)于綠茶(cha)(cha)(cha)與紅茶(cha)(cha)(cha)之(zhi)(zhi)間(jian)。

著名(ming)的武(wu)(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)品種：如(ru)白瑞香、素心蘭、鐵羅漢、白雞冠(guan)、水金(jin)龜、半天(tian)腰、白牡丹、金(jin)鑰匙、不(bu)知春、不(bu)見田(tian)、雀舌、老(lao)樅水仙(xian)、以(yi)及“十二(er)金(jin)釵”（十二(er)個(ge)名(ming)樅）等，其中武(wu)(wu)夷(yi)山(shan)大紅袍(pao)是武(wu)(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)的代表，武(wu)(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)的茶(cha)王。

自有“烏龍(long)茶(cha)(cha)之鄉”的(de)(de)福建(jian)安溪縣，烏龍(long)茶(cha)(cha)，亦稱青茶(cha)(cha)，是中國(guo)幾(ji)大茶(cha)(cha)類(lei)中，獨具(ju)鮮明特色的(de)(de)茶(cha)(cha)葉品(pin)類(lei)。介于(yu)綠茶(cha)(cha)和紅茶(cha)(cha)間，屬于(yu)半發(fa)酵茶(cha)(cha)。品(pin)嘗后齒頰留香，回味甘鮮。烏龍(long)茶(cha)(cha)的(de)(de)藥理是分解脂肪、減肥健(jian)美(mei)等方面。有“美(mei)容茶(cha)(cha)”、“ 健(jian)美(mei)茶(cha)(cha)”之稱。

安(an)溪茶(cha)葉主要是(shi)烏龍(long)(long)茶(cha)，品(pin)種包括鐵觀(guan)音，黃金桂，本山(shan)，毛蟹，大(da)葉烏龍(long)(long)，梅占等。其(qi)中鐵觀(guan)音是(shi)烏龍(long)(long)茶(cha)中的極品(pin)，中國(guo)十大(da)名茶(cha)之一。

西(xi)湖(hu)龍井(jing)產(chan)自素有“魚米之鄉、絲茶(cha)(cha)之府(fu)”浙(zhe)江，是中(zhong)國(guo)最大的產(chan)茶(cha)(cha)省份之一，名茶(cha)(cha)歷(li)史源(yuan)遠流長(chang)，西(xi)湖(hu)茶(cha)(cha)區被名為(wei)“中(zhong)國(guo)龍井(jing)茶(cha)(cha)之鄉”，古稱龍井(jing)茶(cha)(cha)，素以“色綠，香郁，味甘，形美”四(si)絕著稱于世。西(xi)湖(hu)龍井(jing)茶(cha)(cha)還是國(guo)家長(chang)期(qi)指定的特有禮品茶(cha)(cha)。

浙江茶(cha)(cha)葉主要是大(da)佛龍(long)(long)井、開化(hua)龍(long)(long)頂(ding)、安(an)吉白茶(cha)(cha)、武陽春雨(yu)、西湖龍(long)(long)井、金獎惠(hui)明茶(cha)(cha)、松陽銀猴、望海茶(cha)(cha)、綠(lv)劍茶(cha)(cha)、徑山茶(cha)(cha)。其(qi)中(zhong)以西湖龍(long)(long)井最為出名，十大(da)名茶(cha)(cha)之一。

安徽自古就(jiu)名(ming)茶(cha)(cha)好茶(cha)(cha)迭(die)出(chu)，是中(zhong)(zhong)國最大(da)的(de)產(chan)茶(cha)(cha)省(sheng)份(fen)之(zhi)(zhi)一(yi)。其中(zhong)(zhong)中(zhong)(zhong)國十大(da)名(ming)茶(cha)(cha)之(zhi)(zhi)中(zhong)(zhong)，出(chu)自安徽茶(cha)(cha)葉(xie)就(jiu)占了三(san)成。安徽省(sheng)平原、臺地(di)(di)（崗(gang)地(di)(di)）、丘(qiu)陵、山地(di)(di)等類型(xing)齊全，氣(qi)候上(shang)屬暖(nuan)溫(wen)帶(dai)與亞熱帶(dai)的(de)過渡地(di)(di)區，四季變化明顯，適合茶(cha)(cha)葉(xie)的(de)生(sheng)長。

安(an)徽的(de)(de)主(zhu)要(yao)名(ming)茶(cha)有黃山毛峰，太平猴(hou)魁(kui)，歙縣(xian)的(de)(de)“老竹大(da)方，六安(an)瓜片，祁門(men)紅(hong)茶(cha)，安(an)徽花(hua)茶(cha)，屯溪(xi)綠茶(cha)、霍(huo)山黃芽，岳西翠蘭 ，涇(jing)縣(xian)特尖，涇(jing)縣(xian)特尖等(deng)，其中以(yi)黃山毛峰、六安(an)瓜片，祁門(men)紅(hong)茶(cha)最為出(chu)名(ming)。

云南是中國茶葉原產(chan)地的(de)(de)中心。有得天獨奪厚的(de)(de)自然地理環境，適宜(yi)茶樹(shu)生長。全(quan)省多處發現野生大茶樹(shu)，思茅(mao)地區(qu)鎮遠縣(xian)境內有一株3000年樹(shu)齡的(de)(de)“野生茶樹(shu)王”，西雙版納(na)傣族(zu)自治(zhi)州勐海(hai)縣(xian)南糯山有栽(zai)培了八百多年的(de)(de)“茶王樹(shu)”。

云南茶(cha)(cha)葉主要分為，如滇紅、滇綠、普(pu)洱茶(cha)(cha)、沱茶(cha)(cha)、七子餅茶(cha)(cha)等等，色(se)艷、香濃、味醇、形美，是深(shen)受人們喜(xi)愛的茶(cha)(cha)葉品種。 有(you)十大名(ming)茶(cha)(cha)之一的普(pu)洱茶(cha)(cha)。

湖(hu)南是中國重點產茶(cha)(cha)省之(zhi)一，產茶(cha)(cha)量居全國第二位(wei)，素有(you)“茶(cha)(cha)鄉(xiang)”之(zhi)稱。全省有(you)九(jiu)十(shi)多(duo)個縣（市）種植茶(cha)(cha)樹(shu)年產茶(cha)(cha)八(ba)萬多(duo)噸。湖(hu)南無霜期長，年平(ping)均氣溫在16.7攝(she)氏度(du)至17.9攝(she)氏度(du)之(zhi)間，南北(bei)溫差極(ji)小，降雨(yu)量豐富適宜茶(cha)(cha)樹(shu)生長。

主要名茶(cha)(cha)有君山(shan)銀(yin)針(zhen)，古丈毛(mao)尖、湖南黑茶(cha)(cha)、白馬毛(mao)尖、安化千兩茶(cha)(cha)、茯磚茶(cha)(cha)、安化紅茶(cha)(cha)，城步蟲茶(cha)(cha)，龍蝦花茶(cha)(cha)，金井毛(mao)尖，南岳云(yun)霧(wu)茶(cha)(cha)等幾十種。其(qi)中君山(shan)銀(yin)針(zhen)最為出名。十大名茶(cha)(cha)之(zhi)一(yi)。