舊街食色溪畔小廚
在靠近(jin)溪邊的(de)位置,只是(shi)門口裝修乍(zha)一看(kan),沒(mei)看(kan)出來是(shi)飯店,“食色”兩字很(hen)有(you)特色!店內的(de)服(fu)務(wu)生都是(shi)年輕的(de)男(nan)孩子(zi)女孩子(zi),微笑的(de)眉目很(hen)有(you)感染力,手腳也很(hen)快!下(xia)單很(hen)快,上菜(cai)速度也不慢,武夷山特色清蒸紅眼(yan)魚,魚肉刺比(bi)較多,還算鮮美,最好吃的(de)是(shi)魚皮(pi)和魚鱗(lin)。
推薦菜式:清蒸紅眼睛魚、特色蘿卜湯(tang)、干(gan)鍋千頁(ye)豆腐、嵐谷熏(xun)鵝(e)
地址: 幔亭峰路7號度(du)假(jia)區舊(jiu)街五號云起時(shi)旅館一樓
福星農家
飯(fan)店(dian)就(jiu)在九曲度假酒店(dian)對(dui)面(mian),裝修比(bi)(bi)較樸實,但(dan)是(shi)菜(cai)(cai)品味道(dao)超好,特別是(shi)有(you)一種溪(xi)魚(yu),比(bi)(bi)五夷山特產紅(hong)眼(yan)睛魚(yu)更(geng)鮮(xian),菜(cai)(cai)量(liang)很大,基本上4個人點(dian)3個菜(cai)(cai)足(zu)已啦!好吃不貴,比(bi)(bi)飯(fan)店(dian)便(bian)宜。
推(tui)薦菜式:九曲(qu)溪野(ye)(ye)魚(yu)、芙蓉炒蛋、野(ye)(ye)菜、黃燜(men)土雞(ji)(ji)、土雞(ji)(ji)湯、魚(yu)頭(tou)豆腐(fu)湯
地址: 星村(cun)鎮大布嶺路(lu)林家(jia)菜面館旁
碧湖園湖景餐廳
這個農家餐廳建造的(de)還(huan)蠻漂亮的(de),風景不錯,感覺都(dou)像(xiang)一個度假小村一樣,沒開餐之前都(dou)可以到處拍(pai)拍(pai)拍(pai),上菜(cai)速度挺(ting)快的(de),份量(liang)也很足(zu), 紅燒肉(rou)真心誘人(ren),吃起(qi)(qi)來也沒有讓人(ren)失望。肥而不膩、微甜、色足(zu),吃起(qi)(qi)來糯糯的(de),豆(dou)皮是門口(kou)作坊(fang)做的(de),入口(kou)有豆(dou)香味,回味微甜。
推(tui)薦菜式:茶(cha)香富貴雞、三餅拼盤、豆皮、海鮮朋友圈、龍爪菇
地址(zhi): 八角(jiao)亭(ting)路與角(jiao)亭(ting)街交叉口度假區角(jiao)亭(ting)碧湖園(yuan)
橋亭活魚小鎮
因為在(zai)后(hou)巷,游客來(lai)的不是(shi)很多(duo),多(duo)數是(shi)當地(di)人(ren)來(lai)吃,菜品(pin)做的都還(huan)很精致,除了湘菜,也有當地(di)的熏鵝等地(di)方菜。在(zai)樓下酒(jiu)店住(zhu)宿的話還(huan)可以88折,性價比還(huan)是(shi)很高的。口味比較大(da)眾,服務也不錯。
推薦菜式:水煮魚、毛血(xue)旺(wang)、干鍋(guo)(guo)田雞、石(shi)鍋(guo)(guo)鴨珍(zhen)、鹽焗(ju)蝦
地址: 武(wu)夷(yi)山度假(jia)區大王(wang)峰北路(lu)49號二樓(聚福緣(yuan)正對(dui)面)
九龍灣餐廳
在酒店大堂外面,周(zhou)邊環境挺好,像花園一樣(yang),菜品很(hen)多(duo),基本上都(dou)能滿足大人小孩的要求,口味比較清淡(dan),清蒸紅眼魚是當(dang)地特色,也(ye)確實不(bu)錯,首先顏值(zhi)很(hen)高,肉質鮮嫩爽口,魚鱗也(ye)可以(yi)吃(chi)。
推薦菜式(shi):清蒸紅眼(yan)魚(yu)、黑筍炒五花肉(rou)、牛仔骨、空心(xin)菜、千葉(xie)豆(dou)腐
地址: 三姑九龍灣(近風景度假區)
武夷味道
在本地人中很有人氣的一家餐館。老板很熱情,土菜味道好,食材很新鮮。當然價格亦十分公道。不得不說這里點菜的方式太贊了,直接進廚房選,各種大鍋大灶爽死食客。稻花(hua)魚(yu)很好吃,據說是養在稻田(tian)里的(de)(de)小鯉魚(yu),小小一(yi)條肥得很,肉嫩且沒(mei)有河魚(yu)的(de)(de)土腥味兒(er),但要(yao)看季(ji)節(jie)的(de)(de),不是一(yi)年四(si)季(ji)都能吃到。
推(tui)薦菜(cai)式:小溪魚、鮮筍、熏鵝(e)、黃鴨湯(tang)、糍粑、稻花魚
地址: 赤石新村
炊煙山房菜
從外部看裝修(xiu)的(de)(de)不錯,挺有味(wei)道的(de)(de)。服務很(hen)熱情(qing),點菜是(shi)(shi)一張紙,有用過的(de)(de)痕跡,不介意(yi),倡導節約用紙保護環境,紅眼魚(yu)還是(shi)(shi)很(hen)值得(de)推薦的(de)(de),就是(shi)(shi)略貴,肉質鮮嫩,自帶(dai)甜(tian)味(wei),菌菇湯不錯,特(te)別鮮但又不會感(gan)覺有菌類(lei)的(de)(de)特(te)殊(shu)氣味(wei),處理得(de)恰到好處。
推(tui)薦菜式:肉桂飄香、清蒸紅眼魚、酸菜炒筍、紅袍山雞、農家(jia)豆(dou)腐(fu)
地址: 度假區幔亭峰路(lu)3號(舊街(jie)三號茶山房旅館)
麥場農莊
麥場(chang)(chang)農莊(zhuang),在武夷山也算是(shi)(shi)叫得上字號(hao)的特色餐廳了。老聽當地人說(shuo)起“大賣場(chang)(chang)”,還以為(wei)(wei)是(shi)(shi)少見多怪(guai)的超市而已(yi),結果說(shuo)的是(shi)(shi)大麥場(chang)(chang),也就(jiu)是(shi)(shi)這家麥場(chang)(chang)農莊(zhuang)。地方(fang)較為(wei)(wei)僻靜,有點我花(hua)獨(du)自開的感覺(jue),一(yi)點鴨騷味都沒(mei)有,鴨肉酥爛鮮(xian)香,特好(hao)吃(chi);還有小溪魚鮮(xian)辣嫩根(gen)本停不下來了。
推(tui)薦菜式(shi):老鴨湯、紫薯餅、豬手、地瓜飯(fan)
地址: 興田鎮
仙店農莊
一(yi)般(ban)只接(jie)待本地食(shi)客,環(huan)境一(yi)級(ji)棒,環(huan)山(shan)(shan)繞水,曲徑通幽,是來(lai)一(yi)次就會記得住(zhu)的(de)(de)餐廳,蓮子是當地特(te)色,野(ye)豬皮好吃,滿滿的(de)(de)膠原蛋(dan)白。武夷(yi)山(shan)(shan)的(de)(de)筍,老(lao)鴨(ya)湯,山(shan)(shan)麂子肉,龍爪菇,黃花菜(cai),雷公菜(cai)煎蛋(dan),老(lao)南瓜,溪(xi)魚,無一(yi)不體現(xian)武夷(yi)山(shan)(shan)好山(shan)(shan)好水出好食(shi)材的(de)(de)特(te)性,還有好吃的(de)(de)老(lao)南瓜與野(ye)生黃花菜(cai),前者(zhe)香甜濃郁,后者(zhe)清甜可(ke)口,看似簡單,絕對是難得美(mei)味。
推薦菜(cai)式:老鴨湯、炸魚、野芹菜(cai)、野豬皮、豬手(shou)
地址: 303省道武夷(yi)山(shan)萬和園食品(pin)有限公(gong)司對面
老古董 品味餐廳
這家店的(de)生意(yi)真(zhen)的(de)是超級好!基本需(xu)要客人自力更生。有時候需(xu)要什么(me)跟服務員(yuan)說,還不(bu)如自己直(zhi)接殺到賬臺比較(jiao)靠(kao)譜!私房雞(ji)我能說太好吃了么(me),色澤(ze)晶黃,鮮美入味(wei),酥而不(bu)爛,連(lian)雞(ji)湯都能拿來泡(pao)飯,68元一整只真(zhen)心(xin)不(bu)貴,值(zhi)得推薦。
推薦菜(cai)式:木桶(tong)牛肉、清蒸野生紅眼(yan)魚、臘肉炒筍、紅菇雞(ji)湯
地址: 大王峰路(lu)風情城堡(bao)
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