自游人特色美食一樓

在黃山風景區的一家餐(can)廳(ting)，環(huan)境不錯(cuo)，徴(zheng)菜的口(kou)味(wei)純正，老板為人(ren)和善客氣，服(fu)務態(tai)度一級棒，招牌(pai)跳水魚新鮮(xian)(xian)活殺份量足，魚質鮮(xian)(xian)嫩爽口(kou)，吃完的魚刺還(huan)完整(zheng)保(bao)留(liu)，少見的新鮮(xian)(xian)。鐵板毛豆腐糯(nuo)滑香嫰(nen)十分美味(wei)。雖說是(shi)安徽菜，但不是(shi)很咸，吃后也不會感覺(jue)口(kou)干。

推薦菜(cai)式：明爐跳水魚(yu)(yu)、明爐臭鱖魚(yu)(yu)、特(te)色(se)石(shi)耳燉土(tu)雞、黃山二(er)石(shi)

地址： 湯口鎮黃山風景(jing)區翡(fei)翠路8號

大傻徽菜園·中國徽菜大師

名字起得有意思，門面裝(zhuang)飾得也很有風(feng)格，店(dian)里(li)只有幾張桌子(zi)，對于喜歡(huan)食物本味的(de)人來說腐(fu)衣(yi)肉(rou)圓(yuan)煲這道一(yi)(yi)定(ding)要嘗(chang)一(yi)(yi)嘗(chang)。肉(rou)圓(yuan)是豆腐(fu)和豬(zhu)肉(rou)做(zuo)的(de)、嫩(nen)且沒(mei)有肉(rou)膻(shan)味、腐(fu)衣(yi)非常嫩(nen)、帶著淡(dan)淡(dan)的(de)豆香，小(xiao)菜秧(yang)又給(gei)這道湯增加了(le)一(yi)(yi)份清爽。吃完以后(hou)來一(yi)(yi)碗湯整個人都輕了(le)。

推薦菜式：跳水魚(yu)、腐衣豆(dou)腐圓、古徽臭鱖魚(yu)、醬排骨(gu)

地址(zhi)： 老街3馬路(lu)37號

宏村1983徽菜館

這家店開在景區出口外面，旁邊好幾家店都已經在拆遷了。獨留下這家依然堅挺啊！店內裝修(xiu)古色(se)古香(xiang)，也有徽州(zhou)特(te)色(se)。還有上下兩層(ceng)，感(gan)覺(jue)樓(lou)上是(shi)主(zhu)人(ren)家自己(ji)住的。泥(ni)鰍豆腐湯(tang)很鮮美啊，泥(ni)鰍應該是(shi)野生的，一點泥(ni)腥(xing)味兒也沒(mei)有，肉質很嫩(nen)，配上豆腐和咸肉，湯(tang)很鮮。紅燒石蛙，肉質更有嚼勁(jing)，紅燒也很入味兒。

推(tui)薦菜式：臭桂魚、鮮筍炒肉、土雞(ji)湯、五家(jia)皮炒雞(ji)蛋

地(di)址： 宏(hong)村西(xi)門景(jing)區旁50米(mi)(近宏(hong)村景(jing)區西(xi)門入口)

老街坊土菜

店(dian)面看著(zhu)干(gan)凈(jing)大(da)氣(qi)，老板(ban)人很熱情(qing)，菜品總體來說(shuo)確(que)實不錯，爆炒(chao)石雞(ji)，他們家(jia)的石雞(ji)做(zuo)的相當不錯，是帶皮的，絕對是他家(jia)的必點菜，特色菜跳水魚味(wei)道(dao)清淡(dan)而(er)不失(shi)色香味(wei)，魚肉甜美細嫩，豆腐舒(shu)滑爽口，強烈推薦。

推薦(jian)菜式(shi)：徽式(shi)臭鱖魚(yu)、筍尖燒(shao)肉、鐵板毛豆(dou)腐、牛腩鍋(guo)巴、跳水(shui)魚(yu)

地(di)址： 湯(tang)川路西兆成天地(di)4-1-4-3號

邵記徽鄉菜館

店里阿姨很熱情的(de)招待，會根據(ju)人數建(jian)議點菜的(de)，跳水魚不愧是招牌，魚肉(rou)質嫩(nen)，新鮮(xian)，醬汁鮮(xian)咸入味(wei)(wei)，而且量超級大，筍干(gan)燒肉(rou)里筍干(gan)吸收(shou)了肉(rou)的(de)鮮(xian)味(wei)(wei)，脆嫩(nen)鮮(xian)美。野果黃山豆腐(fu)挺(ting)有特(te)色，糯糯的(de)，黃山三鮮(xian)湯爽口鮮(xian)美。

推薦(jian)菜式(shi)：臭鱖魚(yu)、邵記跳水(shui)魚(yu)、筍干燉肉、毛豆腐(fu)、石耳炒蛋

地址： 黃山風景區高速(su)出口右轉50米

魚員外私房菜

位于黃山腳下(xia)，老板(ban)娘(niang)很熱情。最(zui)好吃(chi)的(de)還是(shi)(shi)跳水魚，據老板(ban)介紹，魚是(shi)(shi)現(xian)殺的(de)，口(kou)感是(shi)(shi)相當(dang)的(de)不錯(cuo)，微辣，下(xia)面(mian)配的(de)土豆(dou)(dou)粉和(he)豆(dou)(dou)芽，邊煮邊吃(chi)，下(xia)飯下(xia)酒都很好。毛(mao)豆(dou)(dou)腐(fu)，發酵過的(de)豆(dou)(dou)腐(fu)，典(dian)型(xing)的(de)徽菜，和(he)普(pu)通的(de)豆(dou)(dou)腐(fu)還是(shi)(shi)有(you)些(xie)區別的(de)，吃(chi)起來糯糯的(de)，非常的(de)香(xiang)。馬蘭頭炒香(xiang)干，當(dang)地的(de)野菜，很清爽(shuang)。

推(tui)薦菜(cai)式：跳(tiao)水魚、石耳(er)(er)炒雞(ji)蛋(dan)、石耳(er)(er)燉土雞(ji)、臭鱖(gui)魚、徽干山野菜(cai)

地址(zhi)： 湯口鎮寨西(xi)徽韻商貿城C棟

家輝土菜館

菜上得快(kuai)，口感不錯(cuo)，環境不錯(cuo)，最重要的(de)(de)是(shi)，老板人(ren)超(chao)級熱情，別推薦他們家(jia)的(de)(de)燒(shao)二(er)冬(dong)，鍋(guo)仔燒(shao)的(de)(de)，里面的(de)(de)冬(dong)筍超(chao)好吃(chi)；還有就是(shi)魚頭湯(tang)(tang)，湯(tang)(tang)里是(shi)加醬(jiang)油和醋的(de)(de)，但(dan)超(chao)級鮮美，再加上豆腐，暖(nuan)心又(you)暖(nuan)胃啊！他們家(jia)的(de)(de)菜量都很大，好吃(chi)又(you)實(shi)惠(hui)！

推(tui)薦菜式：筍尖燒(shao)肉(rou)、紅燒(shao)毛豆(dou)腐、臭桂魚、農家跳水魚

地址： 清(qing)雅大酒店(dian)向前30米(mi)湯(tang)川微韻(yun)商貿(mao)城(cheng)車站出口50米(mi)

弘福樓

包(bao)間大(da)(da)，裝(zhuang)修古(gu)色古(gu)香(xiang)，徽派風格，生意好(hao)，筍(sun)尖燒肉(rou)的臘筍(sun)很嫩，野(ye)(ye)菜(cai)(cai)炒蛋量(liang)很大(da)(da)，毛豆腐很入味，野(ye)(ye)花(hua)菇燒土(tu)雞(ji)也超好(hao)吃，想把(ba)這家的廚師帶回家，雞(ji)湯(tang)煨的魚(yu)，有湯(tang)有魚(yu)，非常(chang)棒，適合清淡口，是(shi)招(zhao)牌(pai)菜(cai)(cai)清炒黑(hei)芝麻(ma)菜(cai)(cai)，是(shi)應季(ji)野(ye)(ye)菜(cai)(cai)，清香(xiang)怡人，和水(shui)芹香(xiang)干一樣(yang)非常(chang)適合下酒，還有解膩。

推薦(jian)菜(cai)式：臭鮭魚(yu)鍋(guo)仔(zi)、筍尖(jian)燒肉、干鍋(guo)牛排、鐵板毛(mao)豆腐

地址： 黃山風景區(qu)南大(da)門湯口鎮(zhen)寨西商業街(浮溪(xi)花園對面(mian))

畫景樓餐廳

在月(yue)沼旁邊，景(jing)色很(hen)棒，坐著吃飯，就能欣賞(shang)到外面的(de)極美風景(jing)，客棧(zhan)也是(shi)徽式建筑古色古香，臭鱖魚(yu)(yu)做的(de)很(hen)地道，臭而咸香，肉是(shi)蒜瓣肉緊實、嫩而不柴，鱖魚(yu)(yu)又沒(mei)刺，吃起來很(hen)過癮，3刀板香這(zhe)個(ge)一(yi)定要提一(yi)下，晶瑩剔透，冒(mao)著油水(shui)，一(yi)看就食欲(yu)大作，一(yi)口(kou)下去(qu)，肥肉瞬間(jian)化解，伴隨著有嚼勁(jing)的(de)瘦肉加糯糯的(de)豬皮，真是(shi)炫邁(mai)口(kou)香糖，停不下來。

推薦(jian)菜式：臭鱖魚(yu)、臘(la)肉筍煲、筍尖炒臘(la)肉、清燉土雞、五加皮炒蛋

地(di)址： 宏村鎮宏村月沼06號(hao)(汪氏(shi)宗(zong)祠(ci)對(dui)面)

西遞三畏堂餐廳

環境很特(te)別，店主自家的(de)(de)房子，徽式建(jian)筑很高，有天井，冬暖夏涼，木頭(tou)結構，很復古。一(yi)雞兩吃的(de)(de)確不(bu)錯，紅燒入味(wei)吃起(qi)來雖然不(bu)爛嚼起(qi)來正好(hao)，家常豆(dou)腐賣(mai)相不(bu)錯是老豆(dou)腐一(yi)口(kou)下去(qu)嘴邊開(kai)始泛辣，小魚，真的(de)(de)是小，而且刺多，不(bu)過倒(dao)是很新鮮，肉質(zhi)鮮美有彈(dan)性(xing)。

推薦菜式：自制香腸(chang)、燒土(tu)雞(ji)、筍干炒肉(rou)、土(tu)雞(ji)湯、臭鱖魚

地址(zhi)： 西遞村內胡(hu)氏(shi)宗祠前面小溪順水走20米