新疆(jiang)自古以來就有"瓜果之(zhi)鄉""金玉(yu)之邦"的(de)美稱，這(zhe)里光熱資源豐(feng)富，光照長(chang)，積溫高(gao)，溫差大，屬于干旱半干旱荒(huang)漠綠洲(zhou)灌溉農業生態區(qu)，適(shi)合玉米、小麥生長(chang)，特別適(shi)合種植從強筋到中(zhong)弱筋各類(lei)優質(zhi)小麥，是(shi)我國(guo)一(yi)個重要的(de)玉米(mi)種植(zhi)區域，也是(shi)世界上少有的(de)優(you)質小麥產區、中國(guo)十(shi)大(da)小麥產量大(da)省之(zhi)一(yi)。玉米(mi)是(shi)新疆第(di)一(yi)大(da)糧食作(zuo)物(wu)，常年種植(zhi)面積(ji)在1000萬(wan)畝左右，糧食產量超過800萬(wan)噸，主產(chan)區(qu)(qu)主要分(fen)布在伊犁州、昌吉州、塔(ta)城地(di)(di)(di)區(qu)(qu)、喀(ka)什地(di)(di)(di)區(qu)(qu)、阿(a)克蘇地(di)(di)(di)區(qu)(qu)和和田地(di)(di)(di)區(qu)(qu)等。新疆小麥主(zhu)要產(chan)地(di)有(you)烏魯木齊、吐魯番、庫車(che)、阿克蘇、烏什、洛(luo)浦、莎車(che)墨(mo)玉、和(he)田(tian)等地(di)。特別是伊犁河谷，氣(qi)候(hou)溫潤，雨水(shui)充足(zu)，土壤肥(fei)沃，很適宜(yi)小麥的生長，是新疆小麥主(zhu)產(chan)區。

據(ju)新疆統計(ji)局(ju)數(shu)據(ju)，2022年新疆全年糧食種植面積2433.90千公(gong)頃(qing)（折合(he)3650.85萬畝(mu)），比上年增加62.23千公(gong)頃；全年糧食產量（含薯類）1813.50萬噸，比上年增加77.72萬噸，增產4.5%，連續7年增產，產量為1978年以來第二高位，位居全國第十五名。其中，夏(xia)糧(liang)產量(liang)655.17萬噸，比(bi)上年增(zeng)加(jia)13.87萬噸，增長(chang)2.2%；秋糧產量1158.33萬(wan)噸，比上年增加63.85萬(wan)噸，增長5.8%，秋糧產量占全年糧食總產量比重63.9%。三(san)大類糧(liang)食中，谷物產量(liang)1779.36萬噸，豆(dou)類(lei)產量14.48萬噸，薯類(lei)(折(zhe)糧)產量19.66萬噸。谷物產量中(zhong)，小麥產量653.49萬(wan)噸，比(bi)上年(nian)增產(chan)2.1%；玉米(mi)產(chan)量(liang)1080.51萬(wan)噸(dun)，增產6.7%。