酒吧吧臺種類(lei)及(ji)特點(dian)：

1.酒店圓形(xing)吧臺(tai)(tai)：吧臺(tai)(tai)中間有一(yi)個“小(xiao)島”供陳列酒類和儲存(cun)物品(pin)用。這種吧臺(tai)(tai)能夠充分展示酒類，也(ye)能為客人提供較大的空間。

2.酒店波浪型(xing)吧臺(tai)：一般(ban)安排三(san)個(ge)或(huo)更多的操(cao)作點(dian)胭孫喘抵住(zhu)墻壁(bi)，在波浪型(xing)吧臺(tai)中間，可以設置一個(ge)島形(xing)儲藏柜用(yong)來存放(fang)用(yong)品和(he)冰箱(xiang)。

3.酒(jiu)店(dian)直(zhi)線型(xing)吧(ba)臺：這種吧(ba)臺的優點是酒(jiu)吧(ba)服務(wu)員不(bu)會將他的背朝向(xiang)客(ke)人，可以對(dui)室內的客(ke)人保持有效的控(kong)制(zhi)，對(dui)客(ke)人也是一種尊重。

4.酒店直線吧臺：長度沒有固定的尺(chi)寸，一(yi)般認為(wei)，一(yi)個服務員(yuan)能有效控(kong)制的最長吧臺是10英尺(chi)，如果(guo)吧臺太長.服務人員(yuan)就要增加(jia)。