酒吧吧臺種類及特(te)點：

1.酒(jiu)店圓形吧(ba)臺：吧(ba)臺中間有一個(ge)“小(xiao)島(dao)”供陳(chen)列酒(jiu)類和儲存物品用(yong)。這種吧(ba)臺能(neng)夠充分展示(shi)酒(jiu)類，也能(neng)為客人(ren)提供較大的空間。

2.酒店波(bo)浪(lang)型(xing)吧(ba)臺：一般安(an)排三個(ge)或更多的操作點(dian)胭孫喘抵住墻壁，在波(bo)浪(lang)型(xing)吧(ba)臺中間(jian)，可以設置一個(ge)島(dao)形儲藏(zang)柜(ju)用來存放用品(pin)和冰箱。

3.酒(jiu)店(dian)直線型吧臺：這種(zhong)吧臺的(de)優點是酒(jiu)吧服(fu)務員不(bu)會將(jiang)他的(de)背(bei)朝向客人，可以對(dui)室內的(de)客人保持(chi)有(you)效的(de)控制，對(dui)客人也是一種(zhong)尊重(zhong)。

4.酒店直線(xian)吧(ba)(ba)(ba)臺(tai)(tai)：長度沒(mei)有固定的尺寸，一(yi)般認為，一(yi)個服務員能有效(xiao)控制的最長吧(ba)(ba)(ba)臺(tai)(tai)是(shi)10英尺，如果吧(ba)(ba)(ba)臺(tai)(tai)太長.服務人員就要增(zeng)加。