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【絲娃娃的做法】絲娃娃面皮的做法 絲娃娃怎么做

本文章由注冊用戶 秋天的浮萍 上傳提供 評論 發布 反饋 0
絲娃娃的做法:
【主料】面粉200克
【輔料】綠豆芽50克、卷心菜50克、海帶絲50克、雞蛋1個
【調料】食鹽1/2茶匙、食油2湯匙、芝麻醬1湯匙

步驟:

1.取一半面粉倒(dao)入(ru)盆中,用(yong)開水燙熟;

2.放入剩下的(de)一半面粉,用冷(leng)水和成面團;

3.將燙(tang)面(mian)和冷水面(mian)團均勻(yun)的(de)和在一(yi)起;

4.分別(bie)搟成面(mian)皮備用;

5.制作完(wan)畢的石材圖;

6.雞蛋打碎,煎鍋抹油,煎成雞蛋皮(pi)切絲(si)備(bei)用;

7.平底(di)鍋抹(mo)油放入卷(juan)心菜加食鹽、干辣椒炒熟備(bei)用;

8.海帶絲洗凈備用;

9. 綠(lv)豆(dou)芽胡蘿卜(bu)放(fang)入開水中焯熟,涼拌入味備用;

10.平底鍋燒熱,將面(mian)皮分別烙(luo)熟;

11.烙熟的餅折疊起(qi)來放在一起(qi),防止(zhi)變干(gan);

12.取(qu)一張(zhang)薄(bo)餅,將卷心菜、雞蛋(dan)絲和綠豆芽(ya)胡蘿卜絲放入餅上,最后淋上芝麻醬;

13.一面折起來裹住食材;

14.從下部(bu)折起,防止(zhi)漏菜的汁水(shui);

15.再(zai)將另外一(yi)面(mian)卷起;

16.在腰間用海帶絲扎起來,一個絲娃(wa)娃(wa)即(ji)可制作(zuo)完(wan)成;

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最新評論
和貴陽絲娃娃差得太遠了就連面皮都不會做,好好去學一下再來吧!
網友 (1.204.*.*)  07-04 11:10
假的,不是貴陽絲娃娃。
網友 (117.136.*.*)  05-01 15:34
不裝懂,令人厭惡不懂就不要出來亂BB
網友 (106.39.*.*)  11-15 04:45
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