【琥珀核桃仁的做法】琥珀核桃仁怎么做好吃 琥珀核桃仁的家常做法
導語:琥珀桃仁是一道漢族特色小吃,色似琥珀,香酥脆甜,甜、酥、香、脆,具有桃仁的濃郁香味,醇厚、甘爽。核桃仁含有較多的蛋白質及人體營養必需的不飽和脂肪酸,這些成分皆為大腦組織細胞代謝的重要物質,能滋養腦細胞,增強腦功能; 核桃仁有防止動脈硬化,降低膽固醇的作用。
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琥珀核桃仁的做法:
【主料】核桃仁300克
【輔料】白糖50克、蜂蜜2湯匙、黃油15克、白芝麻1茶匙
步驟:
1.準備好所用食材;
2.將核(he)桃(tao)仁放入微波爐(lu)專(zhuan)用盤子中(zhong),入微波爐(lu)高火(huo)叮(ding)咚2分鐘;
3.拿出加入白糖、蜂蜜、黃油攪拌均(jun)勻;
4.再入微(wei)波爐2分(fen)鐘;
5.撒上白(bai)芝麻攪拌均勻,入微波(bo)爐1分鐘;
6.拿出(chu)攪拌(ban)均(jun)勻,晾涼(liang)即(ji)可。