空氣炸鍋黃油餅干(gan)的做法:
配料:低(di)粉250g,黃油100g,奶油20g,糖粉60克,雞(ji)蛋1個
步驟:
1、黃油化成(cheng)液體加(jia)入糖粉攪拌(ban)均勻
2、加(jia)入奶油攪拌均勻打(da)入雞蛋攪勻
3、把(ba)攪拌好滴液體倒入面(mian)粉(fen)揉(rou)勻
4、揉到表面光滑后滴(di)面團用保鮮袋裝上(shang)放入冰箱40分鐘
5、把面團鋪在油紙上用搟面杖搟成(cheng)薄薄的,再用模具取樣
6、先用100度烘5分(fen)(fen)鐘(zhong)定型表(biao)皮硬(ying)了就行,翻(fan)面再(zai)160烤10分(fen)(fen)鐘(zhong),如(ru)果想顏(yan)色深點可以(yi)(yi)不(bu)翻(fan)面,如(ru)果搞厚了時間拉長可以(yi)(yi)自行控制