日式臘味便當的做法：
【主料】：臘肉 蝦仁 雞蛋 西蘭花
【輔料】：適量米飯

制作步驟：
1.我們用電磁爐煮水，倒入冷水后放入雞蛋，沒過雞蛋大半即可
2.水沸后，微火煮3分鐘后停火，撈出雞蛋和些許熱水繼續浸泡5分鐘
3.剩下的沸水，放入切好的西蘭花水煮，加些鹽和油
4.西蘭花大概煮2-3分鐘即可撈出，放入便當盒
5.重新放入一鍋冷水，將解凍了的蝦仁冷水下鍋
6.放入少量鹽，料酒，大料煮至開鍋
7.蝦仁撈出后控干水，加鹽、花椒粉、香油、生抽拌勻，放入便當盒
8.將臘肉切片后直接放入便當盒即可
9.最后拿上幾個小西紅柿，對半切后放入，這個是熱便當時可以拿出來先吃的 (*^▽^*)
10.最后放入米飯，并把之前的雞蛋剝開后對半切開放入
11.一道營養與美色兼具的便當就完成了！