比(bi)目(mu)魚(yu)(yu)又叫鰈魚(yu)(yu),硬(ying)骨魚(yu)(yu)綱(gang)鰈形(xing)目(mu)魚(yu)(yu)類的統稱(cheng)。體(ti)甚側(ce)扁,呈長橢圓形(xing)、卵圓形(xing)或(huo)長舌(she)形(xing),最大(da)體(ti)長可達5M。成魚(yu)(yu)身體(ti)左右(you)不(bu)對(dui)稱(cheng)。兩眼均位于(yu)頭的左側(ce)或(huo)右(you)側(ce)。口稍突出。鰭(qi)(qi)(qi)一般無鰭(qi)(qi)(qi)棘。背鰭(qi)(qi)(qi)和臀(tun)鰭(qi)(qi)(qi)基底長,與尾鰭(qi)(qi)(qi)相連(lian)或(huo)不(bu)連(lian)。廣(guang)泛分布于(yu)各(ge)大(da)洋的暖熱(re)海(hai)域(yu)中,主要以(yi)底棲(qi)無脊椎(zhui)動物和魚(yu)(yu)類為食(shi)。