我(wo)國(guo)糖果(guo)(guo)(guo)(guo)行業的(de)現(xian)狀表(biao)現(xian)為:一直(zhi)以來(lai)外資糖果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)憑(ping)借其雄厚資本和(he)(he)多(duo)年積(ji)累(lei)的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)優(you)勢,在(zai)(zai)傳統(tong)糖果(guo)(guo)(guo)(guo)行業內(nei)(nei)占據主要地位。而(er)國(guo)產品(pin)(pin)(pin)牌(pai)則更多(duo)局限于區域化生(sheng)存和(he)(he)粗放經(jing)營,及其產品(pin)(pin)(pin)的(de)同(tong)質(zhi)化和(he)(he)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)訴求(qiu)的(de)定位缺(que)陷(xian),在(zai)(zai)市(shi)場(chang)的(de)表(biao)現(xian)平淡無奇。國(guo)外糖果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)刺激,國(guo)內(nei)(nei)糖果(guo)(guo)(guo)(guo)消(xiao)費品(pin)(pin)(pin)牌(pai)的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)意識(shi)加強,單一品(pin)(pin)(pin)相糖果(guo)(guo)(guo)(guo)消(xiao)費的(de)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)忠誠度較高(gao),也(ye)進一步推動(dong)和(he)(he)提升國(guo)內(nei)(nei)糖果(guo)(guo)(guo)(guo)行業品(pin)(pin)(pin)牌(pai)意識(shi)。由(you)此,也(ye)將(jiang)預示(shi)著(zhu)國(guo)內(nei)(nei)糖果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)競爭將(jiang)成為市(shi)場(chang)競爭的(de)焦點。同(tong)時,隨著(zhu)消(xiao)費群(qun)體正逐步年輕化,大國(guo)內(nei)(nei)的(de)很多(duo)品(pin)(pin)(pin)牌(pai)不一定能引起新(xin)生(sheng)代消(xiao)費群(qun)體的(de)共鳴。小編認為,我(wo)國(guo)的(de)糖果(guo)(guo)(guo)(guo)企業發(fa)展(zhan)除了要學習(xi)借鑒國(guo)外糖果(guo)(guo)(guo)(guo)制作、加工、銷售等方(fang)面的(de)經(jing)驗外,還要在(zai)(zai)了解消(xiao)費者需求(qiu)、提高(gao)自身制糖水(shui)平上(shang)下功夫,加大新(xin)品(pin)(pin)(pin)的(de)研(yan)發(fa)和(he)(he)推廣(guang)投(tou)入,力求(qiu)在(zai)(zai)糖果(guo)(guo)(guo)(guo)品(pin)(pin)(pin)種研(yan)發(fa)上(shang)實現(xian)突(tu)破
糖果企業(ye)營銷模(mo)式精細化主要表(biao)現在以下三個方(fang)面:
1.現(xian)代品(pin)牌營(ying)銷(xiao)模(mo)式(shi)(shi)。現(xian)代品(pin)牌營(ying)銷(xiao)模(mo)式(shi)(shi)中創新是重要的(de)要素(su),糖果(guo)企(qi)業(ye)(ye)將不斷挑起保領域的(de)新一輪的(de)竟爭方式(shi)(shi),竟爭力是各企(qi)業(ye)(ye)新一輪洗牌過(guo)程(cheng)中的(de)核心元素(su)。糖果(guo)企(qi)業(ye)(ye)會在營(ying)銷(xiao)過(guo)程(cheng)中精(jing)準(zhun)營(ying)銷(xiao),精(jing)確制導,集中優勢,建立企(qi)業(ye)(ye)核心竟爭力。
2.利潤(run)營銷精準管理模式。糖(tang)(tang)果行(xing)業在(zai)經(jing)歷(li)了質量、口味(wei)的(de)競爭后,隨著人們越來越注重健(jian)康,消(xiao)費者對糖(tang)(tang)果的(de)消(xiao)費顯示(shi)了健(jian)康營養方面的(de)需(xu)求。因(yin)此(ci),具備各種“功(gong)能”(如富含(han)維生素、含(han)牛(niu)奶成分、防止咳嗽、使口氣清新、無糖(tang)(tang)等(deng))的(de)糖(tang)(tang)果品(pin)種正向(xiang)休(xiu)閑(xian)化(hua)(hua)和功(gong)能化(hua)(hua)食品(pin)發展。品(pin)牌力(li)決定利潤(run)力(li)。企業要進一步(bu)提高競爭力(li)和品(pin)牌力(li),銷售管理職能的(de)升級及調整就勢在(zai)必行(xing)。
3.多(duo)客(ke)(ke)戶(hu)分渠(qu)道(dao)經營(ying)模式。隨著(zhu)糖(tang)果市(shi)(shi)場的(de)(de)競爭日趨白熱化,各糖(tang)果企(qi)業都試圖提高本企(qi)業在(zai)市(shi)(shi)場上的(de)(de)銷售份額,品牌美譽度,渠(qu)道(dao)話語權等。以(yi)往的(de)(de)區域市(shi)(shi)場獨家代理的(de)(de)制度已明顯(xian)不能滿足企(qi)業對(dui)區域市(shi)(shi)場銷量最(zui)大化的(de)(de)要求。所以(yi)說(shuo),對(dui)銷售渠(qu)道(dao)的(de)(de)裂變與細(xi)分,實現(xian)多(duo)客(ke)(ke)戶(hu)分渠(qu)道(dao)經營(ying)勢在(zai)必行
我國糖果行業銷售渠道的多(duo)元化主要表(biao)現在以下(xia)三個方面:
1.一(yi)線品牌(pai)可(ke)完(wan)善及補充自己的渠道短板,實施(shi)全渠道運(yun)作并(bing)自行開拓糖果專賣店(dian)等第三終端;
2.二(er)線品牌可采(cai)取“兩棲(qi)"渠道(dao)(dao)策略即固守原有渠道(dao)(dao)的(de)同時(shi)開拓空白(bai)渠道(dao)(dao),力求做到產(chan)品與渠道(dao)(dao)的(de)高度復合;
3.成長型糖果企業可采取低端渠道全國的(de)運(yun)作及局部區域高端渠道運(yun)作的(de)“一高一低"的(de)渠道策略
糖果包裝形(xing)式需向四個方面發展:
1.個性化發展,以(yi)迎合婚慶及高(gao)端消費人群;
2.卡通化發展,以吸引兒童消費者群體;
3..采用環保包裝(zhuang)材料,以符合現代人低(di)碳、環保的消費(fei)理念;
4.高檔化(hua)發展,符合(he)中國(guo)城市化(hua)進程加速(su)的(de)發展趨勢(shi)