啤(pi)酒行業(ye)的(de)(de)低值高物流特性決定(ding)了啤(pi)酒經營(ying)必須依托分廠為跳板，不適宜遠距離(li)進攻，從而造就(jiu)(jiu)了傳(chuan)統的(de)(de)啤(pi)酒行業(ye)就(jiu)(jiu)是以(yi)(yi)地盤(pan)戰(zhan)(zhan)為主的(de)(de)作戰(zhan)(zhan)方(fang)式。占據幾個(ge)(ge)縣乃至一(yi)(yi)(yi)兩個(ge)(ge)地級(ji)市就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)(yi)成就(jiu)(jiu)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)10萬(wan)噸(dun)(dun)級(ji)別的(de)(de)中(zhong)小啤(pi)酒企業(ye)，占據一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)省的(de)(de)市場就(jiu)(jiu)可(ke)能成就(jiu)(jiu)一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)百萬(wan)噸(dun)(dun)級(ji)別的(de)(de)大型企業(ye)。 以(yi)(yi)地盤(pan)爭奪為中(zhong)心的(de)(de)營(ying)銷戰(zhan)(zhan)就(jiu)(jiu)此展開(kai)。地盤(pan)小到一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)終端，一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)個(ge)(ge)縣城鄉鎮，大到一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)地級(ji)市、一(yi)(yi)(yi)個(ge)(ge)省。

啤酒(jiu)(jiu)是個利(li)潤率不(bu)足5%的(de)微利(li)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)，與(yu)其他行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)相(xiang)比，啤酒(jiu)(jiu)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)利(li)潤甚至不(bu)及搬(ban)運工(gong)報酬。行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)三(san)甲(jia)6%的(de)毛利(li)與(yu)銀(yin)行(xing)(xing)(xing)(xing)利(li)息(xi)基(ji)本持平(ping)，這(zhe)種微利(li)環境給三(san)甲(jia)之外的(de)中小品(pin)牌(pai)帶(dai)來了(le)極為(wei)惡(e)劣的(de)生存環境，眾(zhong)多的(de)啤酒(jiu)(jiu)企業(ye)因此(ci)而倒(dao)下，被(bei)收購兼并(bing)。銷(xiao)量(liang)的(de)低增長對于行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)并(bing)非末日，噸(dun)位(wei)(wei)銷(xiao)量(liang)的(de)低增長是現實，但(dan)是銷(xiao)售收入的(de)增長卻(que)成(cheng)為(wei)亮(liang)麗的(de)一面。也(ye)就代表(biao)著行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)噸(dun)酒(jiu)(jiu)價格提升(sheng)速度會大大快于噸(dun)位(wei)(wei)銷(xiao)量(liang)的(de)增長。行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)消費升(sheng)級、產品(pin)升(sheng)級的(de)大幕就此(ci)拉開。低價競(jing)爭(zheng)的(de)下行(xing)(xing)(xing)(xing)路線(xian)漸行(xing)(xing)(xing)(xing)漸遠，以中高端(duan)競(jing)爭(zheng)為(wei)主流的(de)品(pin)牌(pai)上行(xing)(xing)(xing)(xing)競(jing)爭(zheng)慘(can)烈。

易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)體國(guo)產(chan)化(hua)及(ji)成(cheng)本下降，加之(zhi)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)結構(gou)升級給易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)普(pu)(pu)及(ji)帶來(lai)(lai)機會(hui)。瓶啤(pi)(pi)易碎、笨重、回瓶等弊端(duan)導(dao)致了銷售中必(bi)須采取高勞動力(li)密集操作手法，在人力(li)成(cheng)本急劇上(shang)升的(de)(de)今天，很多(duo)經(jing)銷商會(hui)為(wei)無人送貨、回瓶而煩惱。易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)的(de)(de)低(di)營銷成(cheng)本及(ji)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)便利(li)性(xing)給普(pu)(pu)及(ji)帶來(lai)(lai)可能。易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)市(shi)(shi)(shi)(shi)場井噴式(shi)增長(chang)時(shi)代(dai)來(lai)(lai)臨，未(wei)來(lai)(lai)增長(chang)幅(fu)度會(hui)大大超過瓶啤(pi)(pi)，拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)市(shi)(shi)(shi)(shi)場從高端(duan)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)下移(yi)到普(pu)(pu)通消(xiao)費(fei)(fei)(fei)，從季節性(xing)節日消(xiao)費(fei)(fei)(fei)變為(wei)常態化(hua)消(xiao)費(fei)(fei)(fei)，年度增幅(fu)會(hui)超過30%。 現階段，中國(guo)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)(shi)(shi)(shi)場的(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)挑戰(zhan)瓶裝(zhuang)啤(pi)(pi)的(de)(de)各種條件已經(jing)成(cheng)熟。從世界市(shi)(shi)(shi)(shi)場上(shang)看，美洲啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)(shi)(shi)(shi)場罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)產(chan)品(pin)占到70%～80%，日本啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)市(shi)(shi)(shi)(shi)場的(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)占到80%～90%的(de)(de)份(fen)額，從全世界范圍來(lai)(lai)看，易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)占比達到27%。而目(mu)前(qian)中國(guo)市(shi)(shi)(shi)(shi)場的(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)產(chan)品(pin)份(fen)額尚不足13%，可以預見，易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)(guan)(guan)未(wei)來(lai)(lai)的(de)(de)增幅(fu)將(jiang)會(hui)成(cheng)為(wei)啤(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)(jiu)行業(ye)的(de)(de)所有品(pin)類(lei)中最快的(de)(de)一種。

未來(lai)幾(ji)年中(zhong)，啤(pi)酒(jiu)的價(jia)格(ge)帶(dai)將(jiang)進(jin)一步拉(la)長，單(dan)瓶價(jia)格(ge)從2元～50元并(bing)存，低檔(dang)酒(jiu)萎縮，產品(pin)結(jie)構從金字塔(ta)型向(xiang)橄(gan)欖型過渡，具體(ti)表(biao)現在低端市場萎縮，中(zhong)檔(dang)產品(pin)上(shang)量，高(gao)檔(dang)產品(pin)飛(fei)速增長，超(chao)高(gao)端產品(pin)被(bei)外資壟斷。