啤酒(jiu)行業的(de)低值(zhi)高物(wu)流特(te)性決定了啤酒(jiu)經營必須依托分廠為(wei)(wei)跳板，不適宜遠距離進攻，從而造就(jiu)了傳統的(de)啤酒(jiu)行業就(jiu)是以(yi)地盤(pan)戰為(wei)(wei)主的(de)作戰方式。占據幾(ji)個(ge)縣乃至一(yi)(yi)兩個(ge)地級(ji)市就(jiu)可以(yi)成(cheng)就(jiu)一(yi)(yi)個(ge)10萬噸級(ji)別的(de)中(zhong)小啤酒(jiu)企(qi)業，占據一(yi)(yi)個(ge)省的(de)市場(chang)就(jiu)可能(neng)成(cheng)就(jiu)一(yi)(yi)個(ge)百萬噸級(ji)別的(de)大(da)型企(qi)業。 以(yi)地盤(pan)爭奪為(wei)(wei)中(zhong)心的(de)營銷戰就(jiu)此展開。地盤(pan)小到一(yi)(yi)個(ge)個(ge)終端，一(yi)(yi)個(ge)個(ge)縣城鄉鎮，大(da)到一(yi)(yi)個(ge)地級(ji)市、一(yi)(yi)個(ge)省。

啤(pi)(pi)酒(jiu)是(shi)個利(li)潤(run)率不足5%的(de)(de)微利(li)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)，與其(qi)他行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)相比，啤(pi)(pi)酒(jiu)行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)利(li)潤(run)甚至(zhi)不及搬運工報酬。行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)三甲6%的(de)(de)毛利(li)與銀行(xing)(xing)(xing)(xing)利(li)息基本持平，這種(zhong)微利(li)環境給(gei)三甲之外的(de)(de)中(zhong)(zhong)小品(pin)牌帶來了(le)極(ji)為惡(e)劣的(de)(de)生存環境，眾(zhong)多的(de)(de)啤(pi)(pi)酒(jiu)企業(ye)因此而倒(dao)下(xia)，被收購兼(jian)并(bing)。銷(xiao)量(liang)的(de)(de)低增(zeng)長對(dui)于行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)并(bing)非末日，噸(dun)(dun)位(wei)銷(xiao)量(liang)的(de)(de)低增(zeng)長是(shi)現實，但是(shi)銷(xiao)售收入的(de)(de)增(zeng)長卻成(cheng)為亮(liang)麗的(de)(de)一面。也(ye)就(jiu)代表(biao)著行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)的(de)(de)噸(dun)(dun)酒(jiu)價格提升(sheng)(sheng)速度會(hui)大(da)大(da)快于噸(dun)(dun)位(wei)銷(xiao)量(liang)的(de)(de)增(zeng)長。行(xing)(xing)(xing)(xing)業(ye)消費升(sheng)(sheng)級(ji)、產品(pin)升(sheng)(sheng)級(ji)的(de)(de)大(da)幕就(jiu)此拉開。低價競(jing)爭(zheng)(zheng)的(de)(de)下(xia)行(xing)(xing)(xing)(xing)路線漸(jian)行(xing)(xing)(xing)(xing)漸(jian)遠(yuan)，以(yi)中(zhong)(zhong)高端競(jing)爭(zheng)(zheng)為主流的(de)(de)品(pin)牌上行(xing)(xing)(xing)(xing)競(jing)爭(zheng)(zheng)慘(can)烈(lie)。

易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)罐(guan)(guan)(guan)體國產(chan)化及(ji)(ji)成本(ben)下(xia)降，加之消(xiao)(xiao)費(fei)結構(gou)升(sheng)級給易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)普(pu)及(ji)(ji)帶來(lai)(lai)機(ji)會(hui)(hui)。瓶(ping)啤(pi)(pi)(pi)易碎、笨重、回瓶(ping)等(deng)弊(bi)端導致了銷(xiao)(xiao)售中(zhong)(zhong)必須采取高勞動力(li)密集操(cao)作手法(fa)，在人(ren)力(li)成本(ben)急劇上升(sheng)的(de)(de)(de)今天，很(hen)多(duo)經(jing)銷(xiao)(xiao)商會(hui)(hui)為(wei)(wei)無人(ren)送貨、回瓶(ping)而煩惱。易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)的(de)(de)(de)低營銷(xiao)(xiao)成本(ben)及(ji)(ji)消(xiao)(xiao)費(fei)便利(li)性給普(pu)及(ji)(ji)帶來(lai)(lai)可能。易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)市(shi)場(chang)(chang)井噴式增長時(shi)代來(lai)(lai)臨，未來(lai)(lai)增長幅(fu)(fu)度會(hui)(hui)大大超過瓶(ping)啤(pi)(pi)(pi)，拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)市(shi)場(chang)(chang)從高端消(xiao)(xiao)費(fei)下(xia)移到普(pu)通消(xiao)(xiao)費(fei)，從季節(jie)性節(jie)日(ri)消(xiao)(xiao)費(fei)變為(wei)(wei)常態化消(xiao)(xiao)費(fei)，年(nian)度增幅(fu)(fu)會(hui)(hui)超過30%。 現階段，中(zhong)(zhong)國啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)挑戰瓶(ping)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)的(de)(de)(de)各種條(tiao)件已經(jing)成熟。從世(shi)界(jie)市(shi)場(chang)(chang)上看，美洲啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)市(shi)場(chang)(chang)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)產(chan)品(pin)(pin)占到70%～80%，日(ri)本(ben)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)占到80%～90%的(de)(de)(de)份額，從全世(shi)界(jie)范圍(wei)來(lai)(lai)看，易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)占比達到27%。而目前中(zhong)(zhong)國市(shi)場(chang)(chang)的(de)(de)(de)罐(guan)(guan)(guan)裝(zhuang)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)產(chan)品(pin)(pin)份額尚不足(zu)13%，可以預見，易拉(la)(la)罐(guan)(guan)(guan)未來(lai)(lai)的(de)(de)(de)增幅(fu)(fu)將會(hui)(hui)成為(wei)(wei)啤(pi)(pi)(pi)酒(jiu)(jiu)行業的(de)(de)(de)所有(you)品(pin)(pin)類(lei)中(zhong)(zhong)最快的(de)(de)(de)一種。

未來幾(ji)年中，啤(pi)酒的(de)價(jia)格帶(dai)將進一步拉長(chang)，單瓶價(jia)格從2元～50元并存，低檔酒萎縮，產(chan)品(pin)結構從金字塔(ta)型向(xiang)橄(gan)欖型過(guo)渡，具體表現在低端(duan)市(shi)場(chang)萎縮，中檔產(chan)品(pin)上(shang)量(liang)，高(gao)檔產(chan)品(pin)飛(fei)速(su)增(zeng)長(chang)，超(chao)高(gao)端(duan)產(chan)品(pin)被外資壟斷。