教你使用橄欖油美容的方法

橄欖油美容

國際市場上最常見的橄(gan)欖(lan)油(you)(you)品種(zhong)主要有兩種(zhong)——初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)和(he)普通橄(gan)欖(lan)油(you)(you)。初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)是(shi)純粹運用(yong)機械或(huo)物理方(fang)式提(ti)取的油(you)(you)液，因此它完好地保存了原果實的口(kou)味和(he)香氣。普通橄(gan)欖(lan)油(you)(you)較初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)便宜，是(shi)由(you)精制油(you)(you)和(he)不(bu)同份(fen)量(liang)的純質(zhi)油(you)(you)混合而成。但無論是(shi)哪種(zhong)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)，都要經受官方(fang)機構(gou)的嚴格質(zhi)量(liang)監督。這兩種(zhong)油(you)(you)均含有相同的脂肪酸(suan)成分，所以，對人類的健(jian)康都十分有利(li)。

欖油(you)(you)的(de)級別是依照(zhao)壓榨(zha)次(ci)序而(er)分(fen)(fen)級的(de)，每經過一次(ci)壓榨(zha)，橄(gan)(gan)欖油(you)(you)的(de)非皂化(hua)部分(fen)(fen)就會減少一些，抗氧化(hua)的(de)功效(xiao)也會相(xiang)應減低。根據質量差(cha)異(yi)，國(guo)際橄(gan)(gan)欖油(you)(you)協(xie)會將（可食(shi)用(yong)）橄(gan)(gan)欖油(you)(you)分(fen)(fen)為初榨(zha)橄(gan)(gan)欖油(you)(you)（Virgin Olive Oil）和精煉橄(gan)(gan)欖油(you)(you)（Lampante Olive Oil或Refined Olive Oil）兩大(da)類、5個級別：

一、初榨橄欖油，或稱天然橄欖油。

它是直(zhi)(zhi)接(jie)從新鮮的(de)(de)橄(gan)欖果(guo)實中采取(qu)機(ji)械冷榨的(de)(de)方法(fa)榨取(qu)、經過(guo)過(guo)濾等處理除去異物后得到的(de)(de)油汁，加工過(guo)程(cheng)中完全不經過(guo)化學處理。此(ci)類橄(gan)欖油具有獨特香(xiang)味，呈金黃色，口感豐富，相當(dang)于一種果(guo)汁，適用(yong)(yong)于直(zhi)(zhi)接(jie)食用(yong)(yong)或做(zuo)涼(liang)拌菜用(yong)(yong)。根據液體中的(de)(de)酸性值得不同(tong)初(chu)榨橄(gan)欖油又分(fen)為3個級別：

1、特級初榨橄欖油（Extra Virgin），最高等(deng)級的(de)橄(gan)欖(lan)油，以人工摘取(qu)，果實(shi)必(bi)須在從(cong)橄(gan)欖(lan)樹下(xia)摘下(xia)后(hou)24小時內(nei)清(qing)洗、烘干，再(zai)將果實(shi)打碎(sui)、擠(ji)壓，過(guo)(guo)濾干凈，完(wan)全無添加(jia)任何化(hua)學(xue)成(cheng)分(fen)與使用任何化(hua)學(xue)方式，而(er)全過(guo)(guo)程必(bi)須在攝(she)氏30度以內(nei)冷壓的(de)溫(wen)度下(xia)進(jin)行。歐盟組織(zhi)規定，特級初榨橄(gan)欖(lan)油的(de)過(guo)(guo)氧化(hua)值須低(di)于10％，酸度介于0.1～1.0％之(zhi)間。這時的(de)橄(gan)欖(lan)油風味最佳(jia)，脂肪酸、多酚(fen)類和營養素也最豐富，是食客(ke)心目中的(de)頂級橄(gan)欖(lan)油。

2、優質初榨橄欖油（Fine Virgin），酸性值比特級(ji)初榨橄(gan)欖油稍高，但不超過2％，其味(wei)道(dao)純正(zheng)、芳(fang)香，呈水果(guo)味(wei)。

3、普通初榨橄欖油（Ordinary Virgin），味(wei)道純正、芳香，酸(suan)性值不超(chao)過3.3％（酸(suan)性值超(chao)過3.3％的初榨橄欖(lan)油(you)一般(ban)不適(shi)合于直(zhi)接(jie)食用，需(xu)精煉）。

二、精煉橄欖油，或稱為“二次油"”。

多年來，人們一(yi)直采用(yong)機(ji)械方(fang)法(fa)用(yong)油(you)橄(gan)欖(lan)果直接(jie)(jie)榨(zha)油(you)，采用(yong)這種方(fang)法(fa)榨(zha)出的(de)橄(gan)欖(lan)油(you)，質量(liang)最佳(jia)，但(dan)(dan)產量(liang)較(jiao)低，一(yi)般(ban)每4.5公斤橄(gan)欖(lan)才(cai)能榨(zha)出1公斤油(you)，因(yin)此(ci)價格比較(jiao)昂貴。榨(zha)過第一(yi)遍油(you)的(de)油(you)橄(gan)欖(lan)渣里(li)仍含有大量(liang)未被(bei)榨(zha)凈的(de)橄(gan)欖(lan)油(you)。為了充(chong)分利(li)用(yong)這些資源，從(cong)1993年開始，西班牙便(bian)通(tong)過采用(yong)溶解的(de)方(fang)法(fa)從(cong)油(you)渣中提取橄(gan)欖(lan)油(you)。這種"二次油(you)"酸(suan)性值(zhi)一(yi)般(ban)在4％以上，顏色也較(jiao)為混(hun)濁，一(yi)般(ban)不可直接(jie)(jie)食(shi)用(yong)。雖然質量(liang)不及(ji)初(chu)榨(zha)油(you)，但(dan)(dan)味道(dao)也不錯，價格較(jiao)為便(bian)宜，可用(yong)作(zuo)烹飪。

“二次油”分為兩個級別：

1、普通橄欖油（Olive Oil）。精煉油(you)與(yu)一定比例（通(tong)常為10%-30%）的初榨油(you)混合，以(yi)調(diao)和味道與(yu)顏(yan)色，其酸性(xing)值一般在(zai)1.5%以(yi)下，呈透明(ming)的淡金(jin)黃(huang)色。非產(chan)油(you)國超市的貨架上(shang)擺放的大部分(fen)為此類(lei)橄欖油(you)。

2、精煉橄欖油（Refined Olive-Pomace oil），是通(tong)過(guo)溶解法從(cong)油(you)渣中(zhong)提取。

初(chu)榨橄(gan)欖油(you)(you)的(de)價(jia)格比(bi)精煉(lian)橄(gan)欖油(you)(you)的(de)價(jia)格要貴(gui)，兩種(zhong)油(you)(you)的(de)價(jia)差在(zai)(zai)不同(tong)國家(jia)(jia)不等,西(xi)班牙(ya)在(zai)(zai)10%左右，意(yi)大(da)(da)利40%；希臘(la)30%。目前市場上的(de)橄(gan)欖油(you)(you)多(duo)數來自(zi)西(xi)班牙(ya)、意(yi)大(da)(da)利、希臘(la)這三個國家(jia)(jia)。不過，這三個國家(jia)(jia)之間的(de)分類又(you)有一些細微的(de)區別。

由于有關橄(gan)欖油的(de)(de)專有名詞實在太(tai)多，普通(tong)消費者(zhe)很難(nan)一下子都記(ji)(ji)住，但無論如何，在購(gou)買的(de)(de)時候(hou)有幾(ji)點是萬萬不可忘(wang)記(ji)(ji)的(de)(de)，要看仔(zi)細：

一是酸性值：一般正(zheng)規產品(pin)都會標注酸(suan)性(xing)值，最好(hao)的橄(gan)欖(lan)油酸(suan)性(xing)值不超過(guo)1％，可食用(yong)的橄(gan)欖(lan)油酸(suan)性(xing)值不超過(guo)3.3％。

二是認準“特級初榨”（或稱“特級原生”）的字樣：英文(wen)是“Extra Virgin”，有(you)這一字(zi)樣(yang)的就是最好的橄欖油。

三是看產地：產地是決(jue)定(ding)價格的(de)重要因素(su)之一(yi)。世界(jie)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)主(zhu)產國集中在地中海(hai)沿岸，其中，西班牙、意大利(li)、希臘為(wei)世界(jie)三(san)大橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)生(sheng)產國和出(chu)口國。一(yi)般(ban)從這(zhe)3個(ge)國家進(jin)口的(de)橄(gan)(gan)欖(lan)油(you)質(zhi)量較(jiao)好，價格也較(jiao)高。

四就是看色澤：一般橄欖油的(de)色(se)澤從淡黃到黃綠色(se)不(bu)等，越(yue)清亮品(pin)質越(yue)好，越(yue)渾濁(zhuo)則越(yue)差。

五看生產日期：如果購買(mai)的(de)(de)(de)初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)上，所標注的(de)(de)(de)生(sheng)產日(ri)期為2—9月(yue)之間(jian)的(de)(de)(de)某(mou)一天，那千萬不(bu)能(neng)(neng)相信，這大(da)部分都(dou)是橄(gan)欖(lan)油(you)(you)進口之后的(de)(de)(de)二次包(bao)裝(zhuang)日(ri)期。在地中海沿(yan)岸橄(gan)欖(lan)油(you)(you)生(sheng)產國，真正(zheng)的(de)(de)(de)初榨(zha)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)生(sheng)產時(shi)(shi)間(jian)只能(neng)(neng)在10月(yue)底到第(di)二年的(de)(de)(de)1月(yue)之間(jian)，這與油(you)(you)橄(gan)欖(lan)的(de)(de)(de)成熟時(shi)(shi)間(jian)有關。以包(bao)裝(zhuang)日(ri)期代替生(sheng)產日(ri)期，無形中就將橄(gan)欖(lan)油(you)(you)的(de)(de)(de)保質期延(yan)長了半年到1年。消費者遇到這種情況要多留心(xin)，計算一下自己買(mai)的(de)(de)(de)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)真正(zheng)保質期有多長。

特別注意：有些國(guo)內的分裝廠(chang)商會(hui)把“果(guo)渣油”叫“橄(gan)欖油”，以次充好：

由于進口橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)的(de)原標(biao)簽(qian)(qian)上(shang)大部分用的(de)是(shi)英文，很多國(guo)內消費者(zhe)無法(fa)看懂(dong)，某些廠(chang)家就利用這一點在(zai)名稱(cheng)的(de)翻譯上(shang)做起了文章，將(jiang)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)魚目(mu)混(hun)珠(zhu)，以次充好。比如(ru)，把(ba)英文標(biao)簽(qian)(qian)為“POMACEOLIVEOIL”，也就是(shi)“油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)果渣油(you)(you)”的(de)標(biao)示(shi)為“XXX普通橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)”，以此魚目(mu)混(hun)珠(zhu)，而(er)所謂的(de)“果渣油(you)(you)”，就是(shi)從油(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)果渣中(zhong)提煉出的(de)油(you)(you)，再(zai)和(he)初榨橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)混(hun)合。這種油(you)(you)質量比較低(di)，國(guo)際橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)理事會(hui)規定，它在(zai)任何情況下都不(bu)能稱(cheng)作“橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)”。

與(yu)其他植(zhi)物(wu)油相比，橄欖(lan)油的黏性(xing)較強。這種黏性(xing)使皮膚有(you)很(hen)好的吸著(zhu)力，可防止皮膚水分蒸(zheng)發。所以不論面對夏季的日曬還是冬天的寒風，橄欖(lan)油均是皮膚的最佳保養品(pin)。

一、橄欖油美膚

1、增加皮膚的光澤和彈性：

在(zai)洗完(wan)臉后，用(yong)(yong)橄(gan)欖油＋食用(yong)(yong)細鹽(yan)輕(qing)輕(qing)按摩臉部，從而起(qi)到去除老化角質(zhi)、清(qing)潔滋潤的作用(yong)(yong)。也可(ke)將(jiang)少量(liang)橄(gan)欖油稍加熱后拿出，均勻涂抹在(zai)面(mian)部，有效調理(li)干性及敏感性肌膚。

2、緊致又保濕：

清(qing)潔面部油(you)污及污垢，輕輕拭(shi)去水(shui)分，再取(qu)適量橄(gan)欖油(you)，輕抹(mo)于臉上并稍(shao)加按摩，用熱毛巾敷面數分鐘后，以干毛巾擦去即可。

3、增加皮膚活力和彈性：

鮮牛奶50毫升，加(jia)數滴橄欖(lan)油（根(gen)據皮膚狀態確定添加(jia)橄欖(lan)油數量(liang)）及適(shi)量(liang)的蜜糖，并加(jia)入面粉適(shi)量(liang)調勻后用于(yu)敷面，保留20分鐘左右(you)，清(qing)水洗凈(jing)。

4、防皺、光滑細致皮膚：

鮮牛奶(nai)30毫(hao)升，加入(ru)一個雞蛋清(qing)，充分攪拌均勻，加數滴橄(gan)欖(lan)(lan)油（根據(ju)皮(pi)膚狀態確定添加橄(gan)欖(lan)(lan)油數量(liang)），并加入(ru)面粉適量(liang)調勻后(hou)用于敷(fu)面，保留20分鐘左右，清(qing)水洗凈。

5、收縮毛孔，美白肌膚：

適量(liang)橄(gan)欖油（根(gen)據皮膚狀態確(que)定(ding)橄(gan)欖油數量(liang)，約10~15ml）及(ji)適量(liang)的蜜糖(tang)，一匙(chi)砂糖(tang)并加入適量(liang)檸檬(meng)汁，調和后敷于面部，保(bao)留20分鐘左右，清水洗凈。

二、橄欖油防眼角皺紋：

用法：對付惱(nao)人的細(xi)紋(wen)(wen)、魚(yu)尾(wei)紋(wen)(wen)或者眼部細(xi)紋(wen)(wen)，可以將(jiang)數滴橄欖油(you)加到雞蛋清(qing)中拌勻(yun)后抹于細(xi)紋(wen)(wen)處(chu)，數分鐘后清(qing)洗掉即可。

三、冬季護唇法寶：

秋冬(dong)季節，天氣干燥時(shi)(shi)節，人們常會出現嘴唇脫皮干裂(lie)，這時(shi)(shi)，只要涂上少量橄欖油(you)，兩三天后就可以讓你的嘴唇重新變(bian)得光(guang)潤。

用法：晚上睡(shui)覺前用熱(re)毛巾(jin)敷一下嘴唇(chun)(chun)(chun)，再用化(hua)妝棉沾橄欖(lan)油(you)覆蓋嘴唇(chun)(chun)(chun)。本法尤(you)其對每天(tian)都(dou)要涂口紅(hong)的人來說，是最佳的保養嘴唇(chun)(chun)(chun)方法。現在更(geng)有不少女(nv)士(shi)用橄欖(lan)油(you)來取代唇(chun)(chun)(chun)彩，令嘴唇(chun)(chun)(chun)亮出(chu)天(tian)然(ran)光澤(ze)。

四、護理頭發光澤柔順：

1、一(yi)般的頭(tou)(tou)發護理很簡單，只需在梳頭(tou)(tou)前在梳子(zi)上滴(di)上三四滴(di)橄欖(lan)油即可，而且不會(hui)使頭(tou)(tou)發油膩。

2、洗頭(tou)后，像用護發(fa)素一樣，先(xian)擦干頭(tou)發(fa)，再均勻地給秀發(fa)抹上橄欖油，然后用熱(re)毛巾包裹頭(tou)發(fa)10分鐘，便(bian)可(ke)使頭(tou)發(fa)變得光澤柔(rou)順。

3、往護(hu)發(fa)(fa)素里(li)加(jia)幾滴橄欖油可以使頭發(fa)(fa)得到(dao)深層護(hu)理，當在浴缸(gang)里(li)泡著的時(shi)候把調(diao)理后的護(hu)發(fa)(fa)素平滑(hua)地(di)梳進發(fa)(fa)絲里(li)，然后就不用管它了，浴缸(gang)里(li)冒(mao)出的蒸氣會幫助護(hu)發(fa)(fa)素滲(shen)透的。

4、 使用方法：1、特殊護(hu)理(li)將(jiang)(jiang)頭(tou)發(fa)(fa)(fa)清(qing)洗(xi)干(gan)凈以后(hou)用毛(mao)巾擦(ca)擦(ca)，然后(hou)將(jiang)(jiang)橄欖油涂(tu)在(zai)沒有頭(tou)發(fa)(fa)(fa)上（雖然這樣很浪費）加浴帽20分(fen)鐘后(hou)再(zai)用洗(xi)發(fa)(fa)(fa)水清(qing)洗(xi)一(yi)(yi)下。（別忘了再(zai)用些(xie)護(hu)發(fa)(fa)(fa)素，讓頭(tou)發(fa)(fa)(fa)自(zi)然干(gan)）你(ni)會發(fa)(fa)(fa)現頭(tou)發(fa)(fa)(fa)變得(de)又(you)柔、又(you)順，堅(jian)持下去2個月后(hou)你(ni)的(de)頭(tou)發(fa)(fa)(fa)就(jiu)會有很大(da)的(de)改善。建議每周使(shi)用一(yi)(yi)到兩次(ci)。

五、橄欖油美手：

我們手背上只(zhi)很(hen)少的皮脂腺，日常(chang)生活(huo)中又經常(chang)暴露在(zai)外，因此需要經常(chang)地補(bu)充營(ying)養和油(you)脂性(xing)成份，否則，肌膚很(hen)容易變得干(gan)(gan)燥。無論在(zai)夏季還(huan)是在(zai)冬季，建議你隨身準備(bei)一瓶(ping)橄欖油(you), 在(zai)你洗手或是感到干(gan)(gan)燥時及時滋潤，以保持(chi)雙手的嬌嫩(nen)。

用法：每星(xing)期給雙(shuang)手進(jin)行一次特殊的(de)(de)護理(li),用少量的(de)(de)橄(gan)欖(lan)油+食(shi)用細鹽按摩雙(shuang)手10－15分(fen)鐘，去除手部死(si)皮和老化(hua)角質，然后涂(tu)上(shang)適量的(de)(de)橄(gan)欖(lan)油。有條件的(de)(de)話(hua)，可將雙(shuang)手在溫(wen)熱(re)的(de)(de)橄(gan)欖(lan)油中浸泡5分(fen)鐘。

六、上妝和卸妝：

用法：上(shang)妝，在基(ji)礎化(hua)妝品中滴(di)1～2滴(di)橄欖油(you)，揉搓后均勻涂抹于面(mian)部，皮膚(fu)馬上(shang)就變得亮澤(ze)而(er)生動；卸(xie)妝，在化(hua)妝棉上(shang)滴(di)兩滴(di)橄欖油(you)來(lai)卸(xie)妝，它可以(yi)把頑固的彩妝卸(xie)掉，包括標(biao)榜防水(shui)的化(hua)妝品。

七、瘦身：

高(gao)純度冷榨(zha)特(te)級(ji)原生橄欖油可(ke)以直接(jie)飲(yin)用，有助于(yu)促進(jin)身體的(de)新陳代謝和(he)排泄，橄欖油所(suo)(suo)含的(de)維生素E，易于(yu)被皮(pi)膚吸(xi)收，從而有助于(yu)保持女(nv)性的(de)體態美。它不僅可(ke)以幫助消化，還能(neng)預防便秘(mi)，所(suo)(suo)以減(jian)肥效果(guo)顯著(zhu)。記得在每天(tian)早餐前，空腹喝兩(liang)勺橄欖油，減(jian)肥的(de)效果(guo)十分理想.

八、專業模特兒們護足的“秘方”

據(ju)說(shuo)這是(shi)專業模特兒們護(hu)足(zu)的“秘方”：給雙腳上膜。

用法：將海鹽與橄欖油(you)以(yi)2:1的比(bi)例調(diao)配，充分按(an)摩腳部后，再用毛巾擦干；給雙(shuang)(shuang)腳按(an)摩。還可(ke)以(yi)將凡士林(lin)加入(ru)數滴橄欖油(you)，混(hun)和(he)后即可(ke)用來給雙(shuang)(shuang)腳按(an)摩。

九、沐浴：

用橄(gan)欖油洗(xi)澡？太奢侈了！不過大美女索菲婭(ya)?羅蘭就是這(zhe)么保持肌膚的滋潤(run)和彈(dan)性的。不過我們用的時候可(ke)不要這(zhe)么浪費(fei)，只要用棉花(hua)浸透橄(gan)欖油，均(jun)勻

遍涂在全(quan)身(shen)，再用熱毛巾(jin)包裹10分鐘，用溫(wen)水清(qing)洗即可。

橄欖油(you)所含維(wei)生素(su)E，易于被皮(pi)膚吸(xi)收有助于保持女性的體態美，沐浴后趁毛(mao)孔張開著，全身遍(bian)涂橄欖油(you)，用(yong)熱毛(mao)巾(jin)包(bao)裹，十(shi)分鐘后用(yong)溫(wen)水清洗一遍(bian)即可；醫學美容(rong)專家認為："頸部皮(pi)膚最接(jie)近臉部"。頸部要(yao)用(yong)小條毛(mao)巾(jin)包(bao)裹，尤其是下(xia)巴部分，橄欖油(you)要(yao)用(yong)多一些。

十、按摩：

橄欖(lan)油是(shi)最好(hao)的全身按摩油，純天然，無刺(ci)激(ji)，經常使用(yong)能使皮(pi)膚細膩(ni)，并有效緩解背部疼痛(tong)，緩解疲勞。

十一、直接生喝：每日兩次，早晚空腹飲用8ml-16ml（一至兩茶勺）。如果不習慣喝油，可以兌入果汁，因為橄欖油本身就是橄欖果油汁。如調入牛奶、酸奶、蜂蜜和果汁等一齊服用。特別提醒，必須使用標有特級初榨橄欖油（Extra Virgin Olive Oil）。2-3月可有效降血壓，血脂，并對便秘，胃潰瘍等疾病有顯著作用。