家用豆芽機怎么用
1、方法(fa)把豆子放在45-60度左右(you)的溫水中泡(pao)一個小時左右(you)。溫水泡(pao)豆是(shi)為了篩選不良的豆子或壞豆,是(shi)培(pei)育優質豆芽重要的環節。綠豆泡(pao)約(yue)半小時,黃(huang)豆泡(pao)約(yue)一小時,紅豆、黑豆因為皮厚,泡(pao)約(yue)兩小時。
2、將精選泡好的豆(dou)子放(fang)入豆(dou)芽機栽培(pei)塑料篩網(wang)中,平鋪蓋住篩網(wang)底(di)部即可(ke),不宜過多放(fang)豆(dou)。
3、豆(dou)芽機水(shui)(shui)箱加水(shui)(shui)接近總容量(liang)的2/3,把栽(zai)培塑料篩網放(fang)在水(shui)(shui)箱上(shang),插(cha)入管(guan)子(zi),裝上(shang)葉片,蓋上(shang)透(tou)明罩。接通電源后啟動豆(dou)芽機開(kai)關(guan),水(shui)(shui)泵啟動,灑水(shui)(shui)葉片開(kai)始旋轉(zhuan)灑水(shui)(shui),每小時灑水(shui)(shui)一(yi)次(ci),每次(ci)灑水(shui)(shui)一(yi)分(fen)鐘(zhong)。
4、將豆芽機放(fang)在陰涼無光線臥室、廚房、儲藏室或地(di)下室,蓋(gai)子上最好(hao)(hao)蓋(gai)一塊深色(se)透氣性較好(hao)(hao)的(de)布或毛巾(jin),遮擋光線,讓豆芽更好(hao)(hao)的(de)生長(chang)。
5、豆(dou)芽(ya)機水箱每(mei)天換(huan)水1次,換(huan)水時撥掉斷(duan)開電(dian)源,把透明(ming)(ming)罩(zhao)拿(na)開,移開栽(zai)培有豆(dou)芽(ya)的(de)塑料篩(shai)網,待水 箱換(huan)水后再將栽(zai)培有豆(dou)芽(ya)的(de)塑料篩(shai)網放回去,裝(zhuang)上(shang)灑水葉片(pian),蓋上(shang)透明(ming)(ming)罩(zhao),插上(shang)電(dian)源,啟(qi)動(dong)豆(dou)芽(ya)機開關。
使用豆芽機要注意什么
1、必須在水箱中注入2/3容量的水之(zhi)后,豆芽機(ji)才能(neng)通電工作。換水時應(ying)先撥掉插頭(tou),斷開電源。
2、盛水的容器一(yi)(yi)定要(yao)保持清潔,在(zai)(zai)發完一(yi)(yi)次(ci)芽(ya)苗后一(yi)(yi)定要(yao)把豆(dou)芽(ya)機(ji)配(pei)件清洗(xi)(xi)干(gan)凈,尤其是里面的水泵。如果豆(dou)芽(ya)機(ji)長時間不(bu)用,一(yi)(yi)定要(yao)在(zai)(zai)清洗(xi)(xi)干(gan)凈之后,再把豆(dou)芽(ya)機(ji)的水分擦干(gan)存放,以免(mian)滋生細菌。
3、下面(mian)盛(sheng)水(shui)的容(rong)器(qi)(qi)和上面(mian)盛(sheng)豆子的容(rong)器(qi)(qi)一定要(yao)安裝好(hao),不要(yao)有歪斜狀況的出現,這樣可能會導致(zhi)水(shui)不能正常上升。
4、室(shi)溫太低或是太高(gao)都會影響發芽(ya)。冬天(tian)氣溫太低可以選擇加(jia)溫水(shui),但是加(jia)溫水(shui)絕對(dui)不是開水(shui),水(shui)溫一(yi)定要控制好。夏天(tian)氣溫太高(gao),芽(ya)苗很容(rong)易爛掉,所以要勤換水(shui)。
5、不要用廚(chu)房的抹(mo)布(bu)清潔豆(dou)芽機,因為廚(chu)房抹(mo)布(bu)上會(hui)有油,豆(dou)子(zi)碰到油容(rong)易會(hui)爛掉,所以一定要用干凈的抹(mo)布(bu)清潔豆(dou)芽機。
6、要想芽苗(miao)長(chang)得粗一(yi)些(xie),可以在豆(dou)芽機上(shang)面的漏水網(wang)上(shang)放(fang)幾塊小石頭壓一(yi)下(xia)。
7、先(xian)(xian)用盆(pen)泡一部分(fen)豆(dou)子(zi)(zi)(zi),讓豆(dou)子(zi)(zi)(zi)先(xian)(xian)發(fa)(fa)出(chu)一部分(fen)芽(ya)。在盛豆(dou)子(zi)(zi)(zi)的容器(qi)下面先(xian)(xian)放一部分(fen)的干豆(dou)子(zi)(zi)(zi),再(zai)在干豆(dou)子(zi)(zi)(zi)上面放發(fa)(fa)出(chu)一部分(fen)芽(ya)的豆(dou)子(zi)(zi)(zi)。這樣可以先(xian)(xian)吃上面發(fa)(fa)出(chu)芽(ya)的豆(dou)子(zi)(zi)(zi),待(dai)上面的吃完(wan)了(le),下面的芽(ya)苗(miao)就又(you)可以吃了(le)。
8、必須用當(dang)年的新(xin)豆(dou)才能提(ti)高發芽率,一(yi)天(tian)要(yao)(yao)換一(yi)到兩次(ci)的水,冬天(tian)可以換一(yi)次(ci),夏天(tian)要(yao)(yao)換兩次(ci)。
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