廚柜擺放樣式

櫥柜有五種樣式：一字形、L形、U形、島型、二(er)字型。

1、一字形櫥柜

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直(zhi)線式的(de)結構簡單、明了，節省空間，最適合狹(xia)窄(zhai)空間。只要按照自己(ji)的(de)使用習慣，將烹飪、料理、清洗區由左至右(you)或(huo)是由右(you)向左依次擺(bai)放開來就(jiu)可(ke)以(yi)了。選擇(ze)了一字形櫥柜(ju)也意(yi)味(wei)著廚房面積有限，廚房的(de)寬度更(geng)是比(bi)較狹(xia)小。

優點：最(zui)適合狹(xia)窄空間。操作時沒(mei)有任何障礙物(wu)影響走動，每個柜子都能得到(dao)充(chong)分利(li)用，所有設備都一目了(le)然。

缺點：操作臺面一(yi)般并不(bu)富余，柜(ju)體一(yi)般不(bu)會太多，廚房用(yong)品稍微(wei)多一(yi)點的家(jia)庭可(ke)能會感覺很不(bu)夠(gou)用(yong)。

設計師建議：這種一字型(xing)的(de)廚房設計最好(hao)是(shi)用(yong)在小戶型(xing)、單身公寓等房型(xing)。當然，想要節省空(kong)間或者自(zi)己(ji)改造后(hou)的(de)小廚房也可用(yong)這一類(lei)型(xing)。

2、L形櫥柜

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“L”型也稱半圍合式布局，是目前使用比例最多的一類，別看只是多了一個轉角，利用這個櫥柜上的轉折，能給廚房的生活增添很多樂趣，實現很多新的功能。如果家里的廚房不大，你(ni)又(you)厭(yan)倦了簡單的(de)一字型(xing)櫥(chu)(chu)(chu)柜，可以選擇L形櫥(chu)(chu)(chu)柜。一般的(de)4至(zhi)6平方米(mi)的(de)廚房(fang)，“L”字型(xing)櫥(chu)(chu)(chu)柜是(shi)最佳選擇。

優點：能(neng)夠(gou)盡量利用中(zhong)間地帶的操作空間，并在洗(xi)、切(qie) 、炒(chao)的過程中(zhong)形成(cheng)了一個三角區域(yu)，是最合理的一種廚房操作原則(ze)。

缺點：就是吊(diao)柜，地柜的轉角部(bu)分，易形成一個視覺及使用的盲區，而適用的轉角拉籃多為(wei)進口產品，價格較高。

設計師建議：目(mu)前L型的廚房是最常見的一種，中等大小(xiao)，家庭成員中等數(shu)目(mu)的家庭更適合L型設(she)計。

3、U形櫥柜

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U形櫥柜是(shi)在(zai)(zai)國外(wai)很常見(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)櫥柜模式(shi)，是(shi)種比(bi)較(jiao)成熟的(de)(de)(de)(de)(de)選擇。從(cong)設(she)計來(lai)(lai)說，洗滌區(qu)(qu)(qu)、烹飪區(qu)(qu)(qu)、操(cao)作區(qu)(qu)(qu)、貯藏區(qu)(qu)(qu)可以(yi)(yi)劃分的(de)(de)(de)(de)(de)很明確(que)、畢竟空間比(bi)較(jiao)廣(guang)。U型(xing)”櫥柜環繞三面(mian)墻(qiang)可以(yi)(yi)說是(shi)“L型(xing)廚(chu)房(fang)”的(de)(de)(de)(de)(de)延伸，U型(xing)”櫥柜環繞三面(mian)墻(qiang)，一(yi)(yi)般的(de)(de)(de)(de)(de)做(zuo)法(fa)是(shi)在(zai)(zai)另一(yi)(yi)個(ge)長(chang)邊再多(duo)加一(yi)(yi)個(ge)臺面(mian)，或是(shi)一(yi)(yi)整個(ge)墻(qiang)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)高柜，這種設(she)計使用起(qi)來(lai)(lai)最舒適，各(ge)種家電一(yi)(yi)般都可以(yi)(yi)設(she)計進去，甚至可以(yi)(yi)做(zuo)雙水盆(pen)的(de)(de)(de)(de)(de)設(she)計，整體(ti)效果也非常到(dao)位，可以(yi)(yi)將整個(ge)空間填充起(qi)來(lai)(lai) 。“U型(xing)”廚(chu)房(fang)的(de)(de)(de)(de)(de)基本(ben)功能較(jiao)為(wei)好用，操(cao)作流(liu)程(cheng)合理，可以(yi)(yi)容(rong)納多(duo)人操(cao)作。此(ci)設(she)計的(de)(de)(de)(de)(de)櫥柜配備齊全(quan)，能充分利用空間，擴大(da)操(cao)作面(mian)積。對需要的(de)(de)(de)(de)(de)空間較(jiao)“一(yi)(yi)字型(xing)”的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)大(da)。動作范圍(wei)也不大(da)，因(yin)此(ci)省(sheng)時省(sheng)力。

優點：可將電冰箱、洗碗機、烤箱，甚至洗衣(yi)機，以(yi)嵌入的方式(shi)安置在櫥柜內，廚房整體性更強。

缺點：不足之處(chu)和“L”字(zi)型類似，出現兩個拐角比較難處(chu)理，需考慮是否加入(ru)轉角拉籃。

設計師建議：U型櫥柜對廚房(fang)的空間(jian)有一定(ding)要(yao)求，小廚房(fang)不適(shi)(shi)合(he)這(zhe)種設(she)計，會顯得擁(yong)擠。家(jia)庭成員多、廚房(fang)大的家(jia)庭選擇(ze)這(zhe)樣的櫥柜最合(he)適(shi)(shi)，首先是能容納更(geng)多的東(dong)西，其次是一家(jia)人進去(qu)做(zuo)飯也不會空間(jian)緊張。

4、島型櫥柜

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帶島臺(tai)(tai)型(xing)櫥(chu)柜是(shi)目前(qian)最時尚的(de)(de)一種(zhong)設計，隨(sui)著廚(chu)(chu)房空間的(de)(de)越來越大(da)，傳統(tong)意義上的(de)(de)單(dan)線型(xing)櫥(chu)柜已經無法滿足(zu)現(xian)代人(ren)(ren)對整(zheng)(zheng)體(ti)廚(chu)(chu)房的(de)(de)品(pin)質追求(qiu)。島臺(tai)(tai)型(xing)分兩種(zhong)，一是(shi)與整(zheng)(zheng)體(ti)櫥(chu)柜相連的(de)(de)島臺(tai)(tai)，既可以做(zuo)(zuo)操作臺(tai)(tai)用(yong)，也(ye)可以做(zuo)(zuo)極簡的(de)(de)設計，不在(zai)(zai)(zai)島臺(tai)(tai)下面做(zuo)(zuo)柜體(ti)，而是(shi)放幾(ji)把(ba)吧(ba)臺(tai)(tai)椅，提供一個讓主人(ren)(ren)在(zai)(zai)(zai)操作中還能一邊與朋(peng)友交流的(de)(de)平臺(tai)(tai);另一種(zhong)就(jiu)是(shi)獨立的(de)(de)島臺(tai)(tai)，這樣的(de)(de)設計在(zai)(zai)(zai)大(da)型(xing)廚(chu)(chu)房中應用(yong)較多(duo)，可以在(zai)(zai)(zai)島臺(tai)(tai)上做(zuo)(zuo)獨立的(de)(de)水盆 、電陶(tao)爐的(de)(de)操作臺(tai)(tai)或吧(ba)臺(tai)(tai)。

優點：讓廚(chu)房(fang)不(bu)再是傳統意義上(shang)的廚(chu)房(fang)，更像是一個交流、休憩(qi)的場(chang)所，使烹飪者不(bu)再孤獨，可減輕勞作的枯燥感。

缺點：需(xu)(xu)要空(kong)間較(jiao)大(da)，如廚房不(bu)夠(gou)寬(kuan)大(da)，需(xu)(xu)將其與客廳之間打通(tong)，總體投入相(xiang)對而言較(jiao)高。

設計師建議：一(yi)般的(de)別(bie)墅會選擇開放性島型廚房，美觀大氣的(de)同(tong)時也更能感受到家的(de)溫暖。但是不(bu)得(de)不(bu)提醒，這樣的(de)廚房對油煙的(de)控制不(bu)是很好，經常做飯(fan)的(de)家庭不(bu)適合這樣的(de)廚房。

5、二字型櫥柜

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在國外(wai)非常普遍，二字型櫥柜可以把廚房(fang)功(gong)能區分(fen)為兩部(bu)分(fen)，一部(bu)分(fen)是清(qing)洗處(chu)理材料(liao)，一部(bu)分(fen)是烹飪和擺放，兩部(bu)分(fen)成“二”字型分(fen)布。

由于中間有一條長(chang)長(chang)的(de)(de)(de)走(zou)道，“二(er)字形(xing)”的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)又被稱為(wei)“走(zou)廊型”，這(zhe)種廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)平面一般為(wei)比較規整的(de)(de)(de)長(chang)方形(xing)，有兩扇門在一條直線上，分(fen)別位于廚房(fang)(fang)的(de)(de)(de)兩頭，櫥柜(ju)就(jiu)沿著(zhu)兩扇門之間的(de)(de)(de)走(zou)道兩邊布(bu)置，像個“二(er)”字，因(yin)此被稱為(wei)“二(er)字形(xing)”的(de)(de)(de)廚房(fang)(fang)。

優點：它是一種使用很方(fang)便(bian)的(de)(de)格局(ju)，一般是用在(zai)面積中等的(de)(de)廚房或寬(kuan)長型的(de)(de)空間內，由于(yu)櫥柜的(de)(de)凈寬(kuan)最少在(zai)55厘米以上，加上走道的(de)(de)寬(kuan)度，因此做(zuo)這種布置時，廚房的(de)(de)開間凈空至少應該(gai)在(zai)180厘米以上，如(ru)果(guo)要使用比較舒適(shi)，則凈空最好能夠達(da)到210厘米。

缺點：需要較為(wei)特殊的長方形(xing)空間(jian)，想要使用舒適，則空間(jian)要求(qiu)較大。

設計師建議：二字型廚房在(zai)國(guo)外很流行，結構上來講，增加了(le)廚房的層次(ci)感，做(zuo)起飯來也更(geng)方便。