喝水的誤區(qu)有哪(na)些 盤點10個奪命喝水壞習慣(guan)
喝(he)水(shui)的誤區(qu)有哪些 盤點10個奪命喝(he)水(shui)壞習慣
“你(ni)會(hui)喝(he)(he)水嗎?”——這件每天都在(zai)做(zuo)的(de)事(shi)情(qing),你(ni)卻未必做(zuo)得正(zheng)確。你(ni)喝(he)(he)得水到底(di)安不安全?你(ni)的(de)體(ti)質該(gai)喝(he)(he)什么水?三杯“救命水”有沒有被你(ni)忽(hu)略?在(zai)北京(jing)保護健(jian)康(kang)協(xie)會(hui)健(jian)康(kang)飲用專業(ye)委(wei)員(yuan)會(hui)主任趙飛虹看來,飲水習慣(guan)和方式不正(zheng)確的(de)“水盲”,在(zai)現(xian)代人中占據很大比例。“別(bie)看喝(he)(he)水是件小事(shi),喝(he)(he)不對也會(hui)帶(dai)來大麻煩(fan)。”
喝水的誤區有哪些 盤點10個奪命喝水壞習慣
壞習慣一:自來水一燒開就喝
國人(ren)喝白(bai)開水是種(zhong)好(hao)習慣,但是你(ni)知道嗎?水不能一燒開就喝。因為我們的(de)自來水都經過氯(lv)化消毒,其中氯(lv)與水中殘留的(de)有(you)機(ji)物(wu)結(jie)合,會產生鹵代烴、氯(lv)仿等多種(zhong)致癌化合物(wu)。
中(zhong)國農(nong)業大(da)學(xue)食品科學(xue)與營(ying)養工程學(xue)院教授姜微波建議,燒水時,不(bu)妨(fang)采取三步(bu)走(zou):
首先(xian)將自來(lai)(lai)水接出來(lai)(lai)后先(xian)放置(zhi)一會再燒;
水快開(kai)時(shi)把(ba)壺(hu)蓋打開(kai);
最后,水(shui)(shui)開(kai)后等3分鐘再熄火,就能(neng)讓水(shui)(shui)里的氯含量降至安全飲用標準,是真正(zheng)的"開(kai)水(shui)(shui)"。
壞習慣二:飲水機從不洗
桶裝(zhuang)水和飲(yin)水機(ji)無論在家庭還是辦(ban)公、公共場所都已非常普遍,你有沒(mei)有想過,用的(de)飲(yin)水機(ji)自從放在那兒就再(zai)也沒(mei)“洗過澡(zao)”。
飲(yin)水機(ji)看似讓人喝上好品質的水,實則“二次污染”很嚴重(zhong)。每當(dang)打開飲(yin)水機(ji)龍頭時,聽到“咕嚕(lu)”的聲音,桶(tong)里翻出一串氣泡,這(zhe)就是(shi)有空氣進(jin)入(ru),灰塵及(ji)微生物就會被(bei)帶入(ru)。
據國家環(huan)境(jing)衛生(sheng)監測部(bu)門檢(jian)測數據顯(xian)示,桶(tong)裝飲(yin)水(shui)機內的(de)冷熱水(shui)膽3個月不洗(xi)就(jiu)會(hui)大(da)量(liang)繁殖細菌(jun),如大(da)腸(chang)桿菌(jun)、葡萄球菌(jun)等(deng)。所以,最好一(yi)月清(qing)潔一(yi)次,夏天兩周清(qing)潔一(yi)次。辦公室的(de)飲(yin)水(shui)機因為(wei)使用頻繁,更得勤加清(qing)洗(xi)。
壞習慣三:愛喝瓶裝水
攜帶方便、開蓋能喝,在中國,瓶裝水消費(fei)正(zheng)在以每(mei)年30%的速度遞增。
國際(ji)食品包(bao)裝協(xie)會常(chang)務(wu)副會長董金獅卻(que)指(zhi)出,瓶(ping)裝水所(suo)使用的(de)聚(ju)酯瓶(ping)往(wang)往(wang)含有可能(neng)導致人體慢性中毒的(de)物質,尤其是當瓶(ping)子在(zai)高溫環境(jing)中,或開啟后沒及(ji)時喝掉(diao),有害物質會滲入水中,危害健(jian)康。
因(yin)此,瓶(ping)裝水(shui)一定不能受熱或(huo)暴曬。“很多人喜歡在車(che)里放一箱水(shui),這(zhe)是(shi)不對的(de)。尤其(qi)夏天,后(hou)備(bei)箱溫度非常高,容(rong)易(yi)讓有(you)害物質進入水(shui)中。”董金獅建議,最(zui)好的(de)辦法是(shi)買個(ge)質量好的(de)水(shui)壺自(zi)己帶水(shui),安全又環保。
壞習慣四:喝千滾水
“現在用電熱水壺的(de)家(jia)庭越來越多,很多人燒的(de)水一次喝不完(wan),過一會(hui)兒又重復燒開(kai)(kai)。這種千滾水最好別喝。”趙飛虹(hong)說,水燒開(kai)(kai)盡(jin)量當次喝完(wan),別反復加(jia)熱。
很多人擔憂飲(yin)水(shui)(shui)機中(zhong)的(de)(de)水(shui)(shui)是不(bu)(bu)是千滾(gun)水(shui)(shui),因(yin)材(cai)料限(xian)制,飲(yin)水(shui)(shui)機中(zhong)水(shui)(shui)的(de)(de)最(zui)高(gao)溫度一(yi)般為九十攝(she)氏度左右(you),達不(bu)(bu)到沸騰(teng)的(de)(de)狀態,不(bu)(bu)是千滾(gun)水(shui)(shui)。“但桶裝水(shui)(shui)的(de)(de)最(zui)佳飲(yin)用(yong)時間是出廠后(hou)1—15天,一(yi)旦超過15天,水(shui)(shui)中(zhong)的(de)(de)細菌(jun)過多,就不(bu)(bu)宜再飲(yin)用(yong)。”
壞習慣五:不渴不喝水
國內一項(xiang)調(diao)查(cha)數據(ju)顯示,七成人都(dou)是發覺渴了(le)(le)才(cai)喝水(shui)。殊不知當你(ni)感(gan)到口渴的時(shi)候,你(ni)的身體(ti)至(zhi)少已經流失了(le)(le)1%的水(shui)分。
喝(he)水(shui)不是為了解渴,而(er)是讓其參與新陳(chen)代謝,被人(ren)體吸(xi)收,長時間缺(que)水(shui)會(hui)增加血液的黏(nian)稠度,誘發(fa)心腦血管(guan)疾病。同時,越不注意喝(he)水(shui),喝(he)水(shui)的欲(yu)望就(jiu)會(hui)越低,人(ren)就(jiu)會(hui)變(bian)得越來越“干(gan)旱”。
所以,不(bu)管渴不(bu)渴都要及時補水(shui)(shui)。外出時手里(li)(li)帶上(shang)一瓶(ping)水(shui)(shui),隨時喝一口;辦(ban)公室或(huo)家里(li)(li)多放上(shang)幾個水(shui)(shui)杯,見縫插針,有機會就(jiu)喝。
壞習慣六:每天喝不夠6杯水
上(shang)班一族常常會因工作(zuo)關系疏忽了喝水(shui),長(chang)此下去,膀胱和腎都會受損害。
《中國居(ju)民膳食指(zhi)南》建(jian)議,在(zai)溫和氣候條件下生(sheng)活的(de)、輕(qing)體力活動的(de)成年人,建(jian)議每天(tian)最少飲水1200毫升,大約6杯的(de)量(liang)。如果活動量(liang)大,出汗多,則(ze)相應(ying)增加(jia)喝(he)水量(liang),及時補水。
有(you)人會(hui)問,之前一(yi)直說每(mei)天喝水(shui)(shui)(shui)不少于(yu)2000毫升也就是8杯水(shui)(shui)(shui),為(wei)什么(me)現在(zai)只有(you)1200毫升?其實,2000毫升是指人一(yi)天需要(yao)的(de)水(shui)(shui)(shui)分(fen)總量(liang),果(guo)蔬里含有(you)大(da)量(liang)水(shui)(shui)(shui)分(fen),連主食(shi)、肉(rou)里都(dou)有(you),人體需要(yao)的(de)水(shui)(shui)(shui),很大(da)一(yi)部分(fen)來自于(yu)食(shi)物中。
6杯是(shi)最低(di)限的量,有些人(ren)則需要(yao)喝得更多。比如煩(fan)躁的人(ren)多喝水(shui)能舒緩心情,肥胖的人(ren)多喝水(shui)能保持體(ti)重,運動(dong)后(hou)、洗澡后(hou)也都要(yao)及時補充水(shui)分(fen)。
壞習慣七:不按體質喝水、飲料代水
“白(bai)開水沒味,還(huan)是喝飲(yin)料吧。”很多孩子每(mei)天可樂、果(guo)味飲(yin)料不(bu)離手,用飲(yin)料代(dai)水,無(wu)異于花錢買(mai)身病。“不(bu)但起不(bu)到給身體補水的作用,還(huan)會(hui)降低食欲,影響消(xiao)化和(he)吸(xi)收。”趙飛(fei)虹(hong)說(shuo)。
如果一定要喝有(you)味兒(er)的(de)水,也要根據(ju)自身體(ti)質,適當(dang)改善。比如——
便(bian)秘的人可以喝點蜂蜜水或者果蔬汁,能夠促進腸(chang)道蠕(ru)動(dong);
胃(wei)寒(han)(han)的人要少喝(he)性寒(han)(han)的綠茶(cha)(cha)、涼茶(cha)(cha)、果汁,多喝(he)暖胃(wei)的紅(hong)茶(cha)(cha)、姜糖水。
三杯“長命水”
救命(ming)水(shui),不是真的(de)喝了就能救命(ming),而是這(zhe)種飲水(shui)方式會給(gei)健康(kang)帶(dai)來極大的(de)好(hao)處,堅(jian)持喝有延年益壽的(de)功效(xiao)。
壞習慣八:晨起不喝水,到老都后悔
早上起來的(de)第一杯水是真正意(yi)義上的(de)救(jiu)命水,中老年人(ren)更應該(gai)注(zhu)意(yi)。
人體經過一(yi)夜代謝之后(hou),身體的(de)所有垃(la)圾都需要(yao)洗(xi)刷一(yi)下。飲用一(yi)杯(bei)水可降低血液黏度,增(zeng)加循環血容量。
早(zao)晨這杯水最好(hao)選以下三(san)種:
第一種是清(qing)澈的水(shui),白開水(shui)、礦(kuang)泉水(shui)皆可(ke),能夠降低人體血液黏(nian)稠度;
第二種是檸檬水(shui),檸檬酸(suan)能夠(gou)提升早晨的食欲(yu);
第三種是(shi)淡鹽水,它對便秘的(de)人非常(chang)有益。
壞習慣九:吃咸了不馬上補水
吃太(tai)咸(xian)會導(dao)致(zhi)高血壓(ya),也可(ke)導(dao)致(zhi)唾液分(fen)泌減少、口腔黏膜水腫等。
如(ru)果吃(chi)咸了,首先要(yao)(yao)做的就是多喝水,最(zui)好是純水和(he)檸(ning)檬水,盡量(liang)不要(yao)(yao)喝含(han)糖飲料(liao)和(he)酸奶,因為過量(liang)的糖分也會加重口(kou)渴的感(gan)覺(jue)。
淡豆(dou)漿也(ye)是一(yi)種(zhong)很好的選擇,其中90%以上都是水分,而且還含有(you)較(jiao)多的鉀,可(ke)以促進鈉的排出,且口感比較(jiao)清(qing)甜(tian)。
壞習慣十:睡前不喝水
睡前不(bu)宜喝太多水,但(dan)可以稍微(wei)抿上兩口,尤其(qi)是老人(ren)。
當人(ren)熟睡時,由于體內(nei)水分(fen)丟失,造成血液中的水分(fen)減少,血液黏稠(chou)度會變高(gao)。
臨睡前適當喝點水,可以減少血液(ye)黏稠度(du),從而降低腦血栓風(feng)險。
此外,在干燥的秋冬季節,水還可以滋潤呼(hu)吸道,幫(bang)助人更好的入睡。