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【和面機操作規程】和面機怎么使用 和面機的使用方法

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摘要:對于喜歡吃面食的人來說,家里有一個家用和面機再好不過了。家用和面機省去了自己動手和面的煩惱,節省了不少時間。那么和面機怎么使用?和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。和面機如何安全使用?和面機操作規程是怎么樣的?下面一起詳細了解一下吧。

和面機的使用方法

和面機的機身(shen)各油孔或者是(shi)油杯(bei)中要加上適量的潤滑油,并(bing)且(qie)要堅(jian)持每班加上2到3次左右。接通了(le)電(dian)源之后(hou),再查看旋轉(zhuan)(zhuan)的方向,運轉(zhuan)(zhuan)應該要平穩,沒有異響。空車運行30分鐘之后(hou),要復(fu)查各堅(jian)固(gu)的零(ling)件,然(ran)后(hou)再進(jin)行工(gong)作。

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和面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)都是齒輪減速來進行傳動結構的(de)(de)(de),有結構簡單、緊湊、操作方(fang)便和不需復雜維修的(de)(de)(de)特點(dian),使(shi)用(yong)的(de)(de)(de)壽命比較(jiao)長。面(mian)(mian)(mian)(mian)斗(dou)采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)是不銹鋼的(de)(de)(de)材料(liao)和特殊(shu)的(de)(de)(de)表(biao)面(mian)(mian)(mian)(mian)處理(li),專業(ye)和面(mian)(mian)(mian)(mian)機(ji)應該要符(fu)合衛(wei)生的(de)(de)(de)標準。

和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)在安裝和(he)調試(shi)的(de)(de)(de)時(shi)候,要(yao)(yao)(yao)把(ba)機(ji)(ji)器的(de)(de)(de)四(si)腳(jiao)放平(ping),多功能和(he)面(mian)(mian)機(ji)(ji)應該(gai)(gai)要(yao)(yao)(yao)減少振動,在機(ji)(ji)架底部(bu)接好地線(xian),以防發(fa)(fa)(fa)生漏電(dian)的(de)(de)(de)危險。在開(kai)啟之前,要(yao)(yao)(yao)檢查電(dian)器的(de)(de)(de)各部(bu)分是(shi)否(fou)是(shi)絕緣良(liang)好的(de)(de)(de),電(dian)機(ji)(ji)接地是(shi)否(fou)是(shi)可靠的(de)(de)(de)。記住(zhu),嚴禁用濕手按開(kai)關(guan)按鈕。在和(he)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)時(shi)候,應該(gai)(gai)要(yao)(yao)(yao)蓋好箱蓋,切勿把(ba)手或者是(shi)其它的(de)(de)(de)硬(ying)物伸進(jin)面(mian)(mian)斗里(li)面(mian)(mian),以免發(fa)(fa)(fa)生危險的(de)(de)(de)事故。在取(qu)面(mian)(mian)的(de)(de)(de)時(shi)候,必須要(yao)(yao)(yao)先斷(duan)電(dian),等到(dao)停電(dian)絞拌之后(hou),再把(ba)機(ji)(ji)殼歪倒之后(hou)再取(qu)出來。如果發(fa)(fa)(fa)現異聲(sheng)、松動或者是(shi)震動等等不正常的(de)(de)(de)現象時(shi),應該(gai)(gai)要(yao)(yao)(yao)進(jin)行(xing)停車檢查,馬(ma)上進(jin)行(xing)維修。

和面機操作規程

1、和面機在開機前應(ying)認真檢查設備(bei)情(qing)況(kuang)及電路(lu)情(qing)況(kuang),確(que)認無誤后方可開機使用。

2、和面(mian)機反(fan)轉時間不能過長(chang),翻斗傾(qing)斜到位后(hou)應用刀(dao)斷面(mian)團,正反(fan)轉時手(shou)必須離(li)開箱斗。

3、和面機操作人員在(zai)機器(qi)運轉過程中,不(bu)能將手放入(ru)箱斗內(nei)。

4、和面機(ji)操作(zuo)人(ren)員(yuan)每天(tian)應(ying)往注油(you)孔內(nei)加注潤滑油(you);堅持每天(tian)清(qing)理,保持和面機(ji)清(qing)潔,三(san)個(ge)月更換一(yi)次機(ji)油(you)。

5、每臺和面機都應有專人(ren)管理(li),維修或和面完(wan)畢需清(qing)理(li)剩面時,應先察看是否斷(duan)電,再進(jin)行下一步(bu)操(cao)。

6、因違反安全操作規程發生事故(gu),后果由責任人(ren)自負(fu),認(ren)真填寫設備運行(xing)記錄(lu)。

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