【野營刀具】野外生存刀具的(de)選擇 戶外刀具的(de)使用(yong)方法

野外生存刀具的選擇

隨著戶外運動的發展，時下(xia)玩戶外的驢友越來(lai)越多，而作為(wei)一(yi)個刀友，自然會更多地考慮戶外刀具的選擇和(he)應用。下(xia)面整理了(le)一(yi)些(xie)東西出(chu)(chu)來(lai)，拿出(chu)(chu)來(lai)和(he)大家討(tao)論。

(一)戶外用刀類型及選擇前提

戶(hu)外(wai)，是一個相對寬泛的概念。活(huo)動性質、場(chang)所時間、個人角色不(bu)盡相同(tong)。活(huo)動從普通健行、登山、穿越、野營、探路、不(bu)一而足；難度和戶(hu)外(wai)環(huan)境不(bu)同(tong)、道路的狀況(kuang)(kuang)不(bu)同(tong)；當然，從當日往返(fan)到露營過(guo)夜(ye)與多日穿越、從隨團登山到作為(wei)領(ling)隊，戶(hu)外(wai)活(huo)動的概念不(bu)同(tong)，野外(wai)用(yong)(yong)刀(dao)的選擇也旨趣各(ge)異。結合戶(hu)外(wai)用(yong)(yong)刀(dao)情況(kuang)(kuang)簡煉起見，大致分為(wei)輕度與重度用(yong)(yong)刀(dao)兩(liang)類：

1.輕度用刀

所謂輕度(du)(du)用刀(dao)主要是普通(tong)隨眾(zhong)登山(shan)及穿越(yue)，以單日、低難度(du)(du)為特(te)征。由于國內很少原始密林(lin)，且成(cheng)熟驢團皆深(shen)以呵護生(sheng)態為念，不鼓勵不必要的(de)(de)砍伐，輕度(du)(du)用刀(dao)的(de)(de)主要目的(de)(de)為剪除(chu)擋(dang)路的(de)(de)亂(luan)藤細竹等灌木、草本植物，并(bing)作為個人生(sheng)活甚至腐敗用刀(dao)等。

2.重度用刀

所謂重度用(yong)(yong)刀主(zhu)要見(jian)于難度登山(shan)、野營(ying)、多日穿越及(ji)野外生存，主(zhu)要作(zuo)為必(bi)要情況(kuang)下的開(kai)路工具、公用(yong)(yong)或領隊裝(zhuang)備(bei)和生活用(yong)(yong)刀，并(bing)應對野外生存、對抗野獸歹(dai)人及(ji)不可預見(jian)需要。

3.選擇前提

選擇戶外刀具，首先需要知道自己用刀干什么。在不同的戶外活動和個人角色中選擇不同的刀具。如(ru)果只(zhi)是隨團進行一般難度的登山(shan)、野營，一把大(da)(da)點的折刀或一把瑞士軍刀足矣；如(ru)果擔(dan)任領隊、先(xian)鋒、小(xiao)組(zu)長，或是參加(jia)多日穿(chuan)越、新線探(tan)勘，尤(you)其在(zai)荒(huang)僻(pi)山(shan)路或不(bu)可預知(zhi)環境(jing)，一把大(da)(da)型(xing)直刀必不(bu)可少(參見下述(shu)輕重度刀具(ju)選(xuan)擇(ze))。

(二)戶外好刀特質

1.優良鋼材與熱處理

鋼材選擇(ze)與熱處理(li)工藝決定了刀(dao)具(ju)(ju)的硬度、保(bao)持度，甚至一定程度影響到(dao)刀(dao)具(ju)(ju)的鋒利度。在戶(hu)外我(wo)們沒有充足的條件(jian)與時(shi)間打磨刀(dao)具(ju)(ju)，良好(hao)的戶(hu)外刀(dao)具(ju)(ju)可以在多(duo)日的使用中始終鋒利。當然，在軍隊(dui)生存用刀(dao)中也有這樣(yang)的理(li)論；即降低刀(dao)具(ju)(ju)的硬度，換取打磨的便利，但我(wo)們不是拿刀(dao)去殺人或(huo)撬彈藥箱，所以有條件(jian)的話盡可能帶(dai)保(bao)持度良好(hao)的刀(dao)具(ju)(ju)。

2.不易銹蝕

戶(hu)(hu)外(wai)天(tian)氣(qi)與環境多變，當然(ran)不(bu)希望出門時锃亮的(de)(de)鋼(gang)刀在戶(hu)(hu)外(wai)活動(dong)過程中(zhong)就(jiu)銹(xiu)(xiu)痕累(lei)累(lei)。相對來說，含鉻等(deng)元素的(de)(de)合金鋼(gang)相對防銹(xiu)(xiu)度較高，而一(yi)些硬(ying)度較好的(de)(de)高碳鋼(gang)刀如果沒有(you)表(biao)面(mian)涂層的(de)(de)保護就(jiu)易于銹(xiu)(xiu)蝕而不(bu)是最適合戶(hu)(hu)外(wai)。

3.結構簡單

就直刀和折刀而言，因為野外有氣候變化、泥漿沾染等不確定因素，有復雜刀盒(如戶外圈很多人提起的奧托叢林王)、中空螺蓋盒的直刀；鎖定和保險機構復雜、帶自動開刀功能的折刀就變得不適合，何況戶外裝備要的就(jiu)是復雜(za)多變情況下(xia)的絕對可靠(kao)性。

4.刀體牢固

對(dui)于直刀(dao)(dao)(dao)而(er)言，戶(hu)外(wai)刀(dao)(dao)(dao)具應(ying)(ying)材料(liao)過硬、各部件安裝牢靠(kao)，全龍骨(簡單地說(shuo)即刀(dao)(dao)(dao)身原鋼(gang)條延(yan)伸至(zhi)刀(dao)(dao)(dao)柄(bing)全部)的(de)刀(dao)(dao)(dao)被認(ren)為更(geng)為可(ke)(ke)靠(kao)，而(er)中空(kong)柄(bing)相對(dui)來說(shuo)不夠可(ke)(ke)靠(kao)，當然這種比(bi)較的(de)前(qian)提是做工在(zai)近似(si)水(shui)平(ping)。對(dui)于折刀(dao)(dao)(dao)而(er)言，戶(hu)外(wai)用刀(dao)(dao)(dao)應(ying)(ying)鎖(suo)定(ding)可(ke)(ke)靠(kao)、有保險裝置或刀(dao)(dao)(dao)鞘，至(zhi)少在(zai)劈砍和切削時折刀(dao)(dao)(dao)不會解體、不會意(yi)外(wai)解除鎖(suo)定(ding)或意(yi)外(wai)展開(kai)刀(dao)(dao)(dao)身。

5.長、厚度適中

輕度用刀(dao)(dao)問(wen)題不大(da)，毋需攜帶超(chao)過(guo)需要而過(guo)于(yu)沉重的(de)刀(dao)(dao)即可。

難(nan)度穿(chuan)越或領(ling)隊用直(zhi)刀長(chang)度必須(xu)適(shi)中，過(guo)(guo)短則(ze)劈(pi)砍無力；過(guo)(guo)長(chang)則(ze)份量過(guo)(guo)重(zhong)(zhong)成為負擔，攜(xie)行也不(bu)方便。厚(hou)度也應(ying)適(shi)中，過(guo)(guo)厚(hou)則(ze)過(guo)(guo)重(zhong)(zhong)、鋒利度也常會(hui)下降(還(huan)要參考打(da)磨方式(shi))，過(guo)(guo)薄(bo)則(ze)劈(pi)砍力度降低且刀身強度可靠性不(bu)足。

個人(ren)認(ren)為戶(hu)外刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具在有條件的前提下還(huan)是要視活動性質(zhi)難度(du)(du)而(er)選擇不同長(chang)(chang)度(du)(du)和厚度(du)(du)的刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具，通過個人(ren)的嘗試及與(yu)前輩(bei)的溝通，重(zhong)度(du)(du)使用(yong)(yong)(yong)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具以(yi)(yi)全長(chang)(chang)32~38CM為宜(yi);輕度(du)(du)使用(yong)(yong)(yong)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具小直以(yi)(yi)全長(chang)(chang)25CM以(yi)(yi)內(nei)為宜(yi)、折(zhe)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)以(yi)(yi)全長(chang)(chang)18~23CM為宜(yi)。厚度(du)(du)方面重(zhong)度(du)(du)使用(yong)(yong)(yong)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具以(yi)(yi)5~8MM為宜(yi)，輕度(du)(du)使用(yong)(yong)(yong)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)具(含折(zhe)刀(dao)(dao)(dao)(dao)(dao)(dao))以(yi)(yi)2.5~4MM為宜(yi)。

6.刀具款型與重心位置

由(you)于戶外刀(dao)(dao)(dao)(dao)具多用于劈砍和(he)切(qie)削，刀(dao)(dao)(dao)(dao)頭形(xing)(xing)制方(fang)面重度(du)用刀(dao)(dao)(dao)(dao)以刨削型(xing)、平(ping)(ping)頭圓頭型(xing)(刀(dao)(dao)(dao)(dao)頭寬(kuan)，重心略靠(kao)前(qian)(qian))和(he)勾型(xing)頭(以前(qian)(qian)面有勾的(de)(de)柴刀(dao)(dao)(dao)(dao)為(wei)代(dai)表)，輕度(du)用刀(dao)(dao)(dao)(dao)含折(zhe)刀(dao)(dao)(dao)(dao)以回型(xing)(刀(dao)(dao)(dao)(dao)尖較(jiao)圓，優點是(shi)(shi)不易損(sun)毀和(he)誤傷)、水滴型(xing)(常見，刀(dao)(dao)(dao)(dao)尖較(jiao)細，切(qie)割(ge)方(fang)便(bian))、鳥嘴(zui)型(xing)(主(zhu)要(yao)是(shi)(shi)折(zhe)刀(dao)(dao)(dao)(dao)，刀(dao)(dao)(dao)(dao)尖成鷹喙形(xing)(xing)，切(qie)割(ge)擋路藤蔓非常順手，但須小(xiao)心揮舞)。刀(dao)(dao)(dao)(dao)刃形(xing)(xing)制方(fang)面，重度(du)用刀(dao)(dao)(dao)(dao)多為(wei)平(ping)(ping)刃(平(ping)(ping)刃是(shi)(shi)平(ping)(ping)直的(de)(de)刃口，相對(dui)齒(chi)刃而言(yan))，用半齒(chi)(即部(bu)分刀(dao)(dao)(dao)(dao)刃為(wei)平(ping)(ping)刃、部(bu)分刀(dao)(dao)(dao)(dao)刃，絕大多數為(wei)前(qian)(qian)平(ping)(ping)刃后齒(chi)刃的(de)(de)形(xing)(xing)式)的(de)(de)亦可；輕度(du)用刀(dao)(dao)(dao)(dao)可根據需(xu)要(yao)和(he)喜歡(huan)選擇，個人(ren)較(jiao)推(tui)薦半齒(chi)或平(ping)(ping)刃，平(ping)(ping)刃切(qie)割(ge)線長，半齒(chi)可分別以平(ping)(ping)刃和(he)齒(chi)刃應對(dui)不同的(de)(de)需(xu)要(yao)，全(quan)齒(chi)的(de)(de)折(zhe)刀(dao)(dao)(dao)(dao)對(dui)付藤蔓非常拿手(尤其配合是(shi)(shi)鳥嘴(zui)型(xing)刀(dao)(dao)(dao)(dao)尖，)，但用途(tu)范圍較(jiao)小(xiao)。

刀(dao)具的(de)重(zhong)(zhong)(zhong)心位置對于(yu)戶外用刀(dao)尤其(qi)是(shi)重(zhong)(zhong)(zhong)型直(zhi)刀(dao)的(de)選(xuan)擇非(fei)常重(zhong)(zhong)(zhong)要。戶外的(de)重(zhong)(zhong)(zhong)型直(zhi)刀(dao)選(xuan)擇方面(mian)，

7.刀柄選擇

戶外(wai)(wai)用(yong)刀(dao)對柄(bing)(bing)(bing)(bing)材(cai)(cai)的(de)(de)第一(yi)要求是防滑。要在(zai)潮濕(shi)、帶有手套等(deng)條件下(xia)仍能握持穩固(gu)，才能確保在(zai)劈砍等(deng)大力使(shi)用(yong)中(zhong)不致脫手造成安全隱患或刀(dao)具遺(yi)失；同(tong)時(shi)，要求刀(dao)柄(bing)(bing)(bing)(bing)不易在(zai)潮濕(shi)、寒(han)冷條件下(xia)變形。綜上所述(shu)，一(yi)些現代(dai)材(cai)(cai)料的(de)(de)柄(bing)(bing)(bing)(bing)材(cai)(cai)在(zai)戶外(wai)(wai)環境下(xia)優勢(shi)明顯(xian)，推薦克拉通(一(yi)種有韌(ren)性的(de)(de)類橡(xiang)膠柄(bing)(bing)(bing)(bing))、(子(zi)托，一(yi)種表(biao)(biao)面常(chang)帶有防滑花紋的(de)(de)類塑料材(cai)(cai)質)、G10(一(yi)種類玻璃纖維質材(cai)(cai)料，表(biao)(biao)面多有壓花防滑紋)等(deng)，這些雖非貴重柄(bing)(bing)(bing)(bing)材(cai)(cai)，但在(zai)戶外(wai)(wai)非常(chang)實用(yong))；而鋼柄(bing)(bing)(bing)(bing)刀(dao)太滑、鋁柄(bing)(bing)(bing)(bing)刀(dao)(包括(kuo)做過陽極加(jia)硬(ying)電(dian)鍍處理的(de)(de))易于(yu)磕花、多數柄(bing)(bing)(bing)(bing)部表(biao)(biao)面光亮(liang)的(de)(de)刀(dao)不防滑，故(gu)不建議作為戶外(wai)(wai)用(yong)刀(dao)。

8.刀鞘材料及做工

刀(dao)具(ju)鞘(qiao)材常見(jian)的(de)為(wei)皮鞘(qiao)、K鞘(qiao)(Kydex克(ke)迪克(ke)斯，丙烯(xi)酸和聚氯乙烯(xi)合(he)成的(de)類塑料物質)和Cordura鞘(qiao)(科爾迪尤拉，一種高韌性、耐磨而輕便的(de)尼龍纖維材料，亦多(duo)用于高檔登山包)。Cordura鞘(qiao)當(dang)然好但不(bu)(bu)是(shi)特別(bie)常見(jian)；K鞘(qiao)不(bu)(bu)錯但有(you)些會(hui)(hui)在局部磨花(hua)刀(dao)具(ju)表(biao)面或涂層(不(bu)(bu)過戶外(wai)刀(dao)具(ju)就是(shi)用的(de)，應無所謂)；皮鞘(qiao)美觀舒適，只是(shi)部分皮鞘(qiao)會(hui)(hui)因遇(yu)水膨脹或脫線困擾大家，但刀(dao)廠(chang)或用刀(dao)人對其作過浸蠟處理后就可以避免這一現象。刀(dao)鞘(qiao)選擇最重要(yao)的(de)一點，是(shi)納刀(dao)穩定，無論是(shi)搭扣還是(shi)卡殼等形(xing)式，要(yao)確(que)保刀(dao)具(ju)在鞘(qiao)內不(bu)(bu)會(hui)(hui)意外(wai)掉出、滑(hua)下，當(dang)然刀(dao)鞘(qiao)本(ben)身也(ye)要(yao)牢(lao)固無解體、開裂、松脫之虞。

9.折刀鎖定與保險

鎖(suo)定(ding)(ding)(ding)是指(zhi)(zhi)折(zhe)刀(dao)(dao)內在刀(dao)(dao)片(pian)(pian)完全打開(kai)后扣住刀(dao)(dao)片(pian)(pian)令其不會(hui)(hui)意(yi)外(wai)收回(hui)的機(ji)構。保(bao)險則(ze)是指(zhi)(zhi)在折(zhe)回(hui)狀態下可以扣住刀(dao)(dao)片(pian)(pian)不致意(yi)外(wai)打開(kai)的機(ji)構。戶外(wai)用(yong)折(zhe)刀(dao)(dao)可能會(hui)(hui)牽涉到一(yi)定(ding)(ding)(ding)的劈砍等使(shi)用(yong)，鎖(suo)定(ding)(ding)(ding)一(yi)定(ding)(ding)(ding)要可靠。另外(wai)，戶外(wai)折(zhe)刀(dao)(dao)最好(hao)有保(bao)險或良好(hao)的收刀(dao)(dao)定(ding)(ding)(ding)位(wei)機(ji)構(靠定(ding)(ding)(ding)位(wei)珠使(shi)刀(dao)(dao)片(pian)(pian)輕易不會(hui)(hui)滑出)，否則(ze)，建議(yi)裝(zhuang)入折(zhe)刀(dao)(dao)刀(dao)(dao)鞘攜帶。

(三)輕度用刀選擇及舉例

其實多(duo)數人(ren)登山為此(ci)種程度，個人(ren)建議折刀即可(ke)。折刀的(de)(de)優勢方便(bian)、安全的(de)(de)攜行；如(ru)果(guo)時間較(jiao)長、變量較(jiao)多(duo)、安全要求(qiu)高或沒有(you)可(ke)靠、稱手的(de)(de)折刀，建議選擇25CM以(yi)內小(xiao)型(xing)直刀。

如果僅(jin)為削水果等生活之用，18CM以(yi)內(nei)小(xiao)折(zhe)刀足矣；如果要清除一些藤蔓，建議選擇(ze)20~23CM的大型折(zhe)刀，當然也(ye)可以(yi)備生活所需及應對意外情況。

瑞士軍刀德軍版 其(qi)實(shi)我(wo)并不(bu)喜歡瑞士軍刀，想僅(jin)為(wei)優質折刀十(shi)分(fen)(fen)之一價(jia)(jia)格的(de)(de)瑞士軍刀卻集成了(le)諸多(duo)工(gong)具，其(qi)用(yong)材(cai)做工(gong)及可靠度當然較差，且很多(duo)工(gong)具不(bu)是為(wei)戶外準(zhun)備的(de)(de)而(er)我(wo)們(men)卻要承載它(ta)(ta)的(de)(de)價(jia)(jia)格和重量。但德軍版瑞士軍刀是我(wo)專為(wei)戶外使(shi)用(yong)而(er)購(gou)置的(de)(de)，因其(qi)有鎖定的(de)(de)波浪前(qian)齒型較薄(bo)刀刃在(zai)對付亂藤、切肉(rou)削果的(de)(de)工(gong)作中很好(hao)用(yong)，木鋸(ju)等(deng)其(qi)它(ta)(ta)的(de)(de)工(gong)具也能應付戶外生活及腐敗的(de)(de)大部分(fen)(fen)需求。

(四)重度用刀選擇及案例

重度(du)使用最好用的(de)(de)應該是折合十至數十元的(de)(de)柴(chai)刀(dao)，江浙之地的(de)(de)柴(chai)刀(dao)頭部多有一個彎勾，重量匹配、刀(dao)型設計上(shang)最為好使(這也(ye)是實踐(jian)中結晶(jing)的(de)(de)智慧(hui))，但對我(wo)輩登山(shan)(shan)愛(ai)好者來說，攜行可(ke)能有點問題(江浙山(shan)(shan)民(min)是在腰后別一個帶孔的(de)(de)木槽，柄(bing)在下面刃在上(shang)面)。

其實適合戶外(wai)重度使用的(de)直刀(dao)很(hen)(hen)多，很(hen)(hen)高(gao)端的(de)不說，由于我(wo)個人的(de)戶外(wai)刀(dao)具是(shi)專門指定的(de)，用過(guo)的(de)不是(shi)很(hen)(hen)多(從價格(ge)、重量、攜行鞘具等(deng)角度，有的(de)刀(dao)不舍得或不方(fang)便拿(na)到戶外(wai)去)。

戶外刀具的使用方法

刀是一種危險的工具(ju)，用刀要則(ze)就是安(an)全、安(an)全、安(an)全，這包括用刀者(zhe)本人及其隊友(you)。結(jie)合個人教訓(xun)提出以(yi)下幾條意見，歡迎諸位朋友(you)補充。

1、只(zhi)選擇(ze)合適自己體能、臂長(chang)和身體協調能力的(de)刀(dao)，如果個人(ren)體能尤其是(shi)身體協調能力偏弱，請勿使用大型、沉(chen)重的(de)刀(dao)具進(jin)行劈(pi)砍等(deng)大幅度動作。

2、沒有可靠的(de)刀鞘請(qing)(qing)不(bu)要(yao)帶(dai)(dai)直刀，沒有可靠的(de)鎖(suo)定和保險(或刀鞘等)請(qing)(qing)不(bu)要(yao)帶(dai)(dai)折刀。刀具(ju)的(de)意外(wai)滑出(chu)、打開或收回都有可能造成(cheng)事故(gu)。

3、無論是(shi)大刀(dao)還是(shi)小刀(dao)、是(shi)劈砍還是(shi)切(qie)削，用刀(dao)前請觀(guan)察身邊的人等情況，以免發生不測。

4、在(zai)完全保證(zheng)揮刀的(de)(de)收(shou)止和掌控自(zi)(zi)己揮刀軌跡(ji)的(de)(de)前提下用刀，避免無(wu)法收(shou)住刀或控制刀行軌跡(ji)的(de)(de)情況(kuang)下傷(shang)及自(zi)(zi)己和隊友。

5、一(yi)般來說，以(yi)右(you)手(shou)操刀則右(you)腿(tui)(tui)前(qian)跨，并略(lve)傾斜(xie)身(shen)體將右(you)腿(tui)(tui)藏在身(shen)后，反之(zhi)亦然(ran)。因為右(you)手(shou)操刀失(shi)控最易(yi)傷及(ji)左腿(tui)(tui)，反之(zhi)亦然(ran)。

6、在劈砍或(huo)(huo)切削時(shi)，請確認刀可能劃過的范圍(wei)沒(mei)有自己或(huo)(huo)別人的肢體。除了因沒(mei)看清隊員跟上而誤傷，最易受忽視的隱(yin)患是比如我(wo)們把(ba)一段樹枝(zhi)或(huo)(huo)竹節抵在腿(tui)上切削，結果刀鋒不小心滑開切到自己的身(shen)體。

7、行(xing)(xing)進中要確保(bao)(bao)直刀在(zai)刀鞘(qiao)內穩妥(tuo)安放，不(bu)(bu)(bu)會因(yin)(yin)前(qian)進、跳(tiao)躍等意外(wai)躍出(chu)。折刀最好(hao)有保(bao)(bao)險或(huo)裝(zhuang)入刀鞘(qiao)，原則就是在(zai)活動(dong)過(guo)程中不(bu)(bu)(bu)會意外(wai)滑(hua)出(chu)或(huo)打開。我們在(zai)開路(lu)及行(xing)(xing)進的(de)過(guo)程中經常(chang)會嫌麻煩，因(yin)(yin)為前(qian)面可(ke)能還(huan)要用刀而不(bu)(bu)(bu)把直刀入鞘(qiao)或(huo)不(bu)(bu)(bu)把折刀刀片收回(hui)并妥(tuo)存，野外(wai)道(dao)路(lu)不(bu)(bu)(bu)平情況莫測，這(zhe)都(dou)是危(wei)險的(de)習慣。

8、作為危險和私有的裝備(大型直刀既使作為公共裝備，也應有指定的使用者)，無論是否在戶外，刀具切不要隨便借(jie)給缺(que)乏用刀(dao)經驗的人。另外(wai)，將刀(dao)轉交給別人時，直刀(dao)入鞘、折刀(dao)收回，不要把刀(dao)鋒(feng)赤裸(luo)的刀(dao)遞給他(ta)人，更切忌(ji)將刀(dao)尖或刀(dao)鋒(feng)面對(dui)著(zhu)對(dui)方遞交過去。

以上是(shi)我的一點淺見，希望(wang)對(dui)大(da)家有所幫(bang)助。