鄭酒(jiu)師是貴州省仁懷(huai)市茅(mao)臺(tai)(tai)鎮(zhen)天地人(ren)和釀酒(jiu)有(you)限公司(si)旗下的國民(min)醬(jiang)酒(jiu)品牌(pai),以傳承百年“鄭氏”茅(mao)味醬(jiang)香工(gong)藝為(wei)使命,為(wei)消費者提供高性價(jia)比(bi)的醬(jiang)香口(kou)糧(liang)酒(jiu)。自2011年品牌(pai)創立,連(lian)續多年躋身各大電(dian)商平臺(tai)(tai)醬(jiang)酒(jiu)類目TOP品牌(pai),目前已累積百萬(wan)忠(zhong)實酒(jiu)友。
鄭(zheng)酒(jiu)(jiu)師嚴(yan)格秉(bing)承“12987”的(de)鄭(zheng)氏傳承的(de)古法釀造工藝,30道工序,165個關(guan)鍵環節(jie),一年一個生產周(zhou)期,端午踩(cai)曲、重陽下(xia)沙,歷經兩(liang)次投(tou)料、九次蒸煮(zhu)、八次發(fa)酵(jiao)、七次取酒(jiu)(jiu),所釀成的(de)基酒(jiu)(jiu)再(zai)窖藏5年,予以勾調平衡(heng)后,方出(chu)廠(chang)上(shang)市(shi)。因此,鄭(zheng)酒(jiu)(jiu)師醬香酒(jiu)(jiu)具有幽(you)雅細膩、口感綿柔(rou)、酒(jiu)(jiu)體醇(chun)厚、回味悠長、空杯(bei)持(chi)久留香等突出(chu)特點。
貴州(zhou)省(sheng)仁(ren)懷市茅臺鎮天(tian)地(di)(di)人和釀(niang)酒有(you)限公司(si)(以下簡(jian)稱“天(tian)地(di)(di)人和釀(niang)酒廠(chang)(chang)”)前(qian)身為(wei)貴州(zhou)茅臺鎮巖(yan)灘(tan)(tan)村“銀灘(tan)(tan)酒廠(chang)(chang)”,創(chuang)建(jian)于二十世紀(ji)七十年代(dai),地(di)(di)處中(zhong)國醬(jiang)酒圣地(di)(di)茅臺鎮,位于中(zhong)國醬(jiang)酒7.5 km2核(he)心產區(qu)的中(zhong)心地(di)(di)段,是茅臺鎮土生(sheng)土長的老牌世襲傳(chuan)承(cheng)酒廠(chang)(chang)。歷經幾代(dai)人的匠心傳(chuan)承(cheng),始(shi)終堅守“品質(zhi)為(wei)王、口碑至上”的祖訓,已成為(wei)茅臺鎮聲名遠(yuan)播的民營醬(jiang)酒企業(ye)。
2013年,天(tian)地人和(he)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)收購銀灘(tan)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)坊,下轄5個廠區,年產(chan)醬香型白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)3000多噸,基酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)存(cun)儲約10000噸,并成(cheng)為“仁懷(huai)市酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)(ye)協會副會長(chang)(chang)單位”。旗(qi)下有(you)三大醬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品牌:“鄭(zheng)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)師”、“醉卿”、“天(tian)地人和(he)”,廣受千(qian)萬酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)友的喜愛,已成(cheng)長(chang)(chang)為各大電(dian)商平臺(tai)白酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)銷售TOP酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)企。
酒(jiu)(jiu)廠(chang)儲有上千噸(dun)陳年老酒(jiu)(jiu),從10年到30年不(bu)等,在茅臺鎮(zhen),能在如(ru)此(ci)黃金地(di)帶貯藏上千噸(dun)老酒(jiu)(jiu)的(de)酒(jiu)(jiu)廠(chang)少(shao)之又少(shao)。酒(jiu)(jiu)產量(liang)在茅臺鎮(zhen)眾多酒(jiu)(jiu)廠(chang)中(zhong)位居前(qian)(qian)列(前(qian)(qian)10%以內(nei))。
天(tian)地人和酒廠還擁有成熟完整的(de)供應鏈體(ti)系,已為上(shang)百(bai)家知名企業,如:廈(sha)門大(da)學、源氏集團(tuan)、諾貝達股(gu)份等提供從酒體(ti)研(yan)發(fa)、工藝釀造、規模生產、包(bao)裝設計、采購到儲運的(de)定制(zhi)服務。