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始創于1960年日本，家庭廚具/炊具知名品牌，產品以木頭材質手柄與零涂層鍋體的特點而享譽世界

上世紀60-70年代是日本的(de)(de)高速發展期，比起珍(zhen)惜的(de)(de)使用一個器(qi)具，人(ren)們更傾向于不(bu)斷(duan)(duan)購(gou)買新的(de)(de)商(shang)品(pin)，并(bing)且不(bu)斷(duan)(duan)拋棄。汰(tai)舊換新這種價值觀不(bu)斷(duan)(duan)滲(shen)透著一般人(ren)的(de)(de)生活。

這一(yi)風潮(chao)也出現在了(le)(le)廚房用品的世界中(zhong)。大(da)多數人都(dou)將(jiang)使用了(le)(le)多年的鐵鍋(guo)丟棄，更換成了(le)(le)更不(bu)容易粘鍋(guo)、保養起來更簡單(dan)的特(te)氟龍(long)不(bu)粘鍋(guo)。riverlight就是誕生(sheng)在這樣(yang)的一(yi)個大(da)的歷史環(huan)境中(zhong)。

創(chuang)始人堀(ku)江光雖然(ran)很(hen)早就建(jian)立起了(le)riverlight，但是(shi)原本從事的(de)是(shi)建(jian)筑五金行業。在(zai)工作中(zhong)他(ta)漸(jian)漸(jian)的(de)意識到(dao)在(zai)“衣(yi)食住行”當中(zhong)與人貼合緊密的(de)應當是(shi)“食”，因此他(ta)果斷調轉業務方向并赴美去(qu)尋(xun)找(zhao)靈感(gan)。在(zai)一次貿易展會上，他(ta)看到(dao)了(le)美國Taylor&Wings公司的(de)平底鍋。

當時(shi)Taylor&Wings的(de)(de)(de)(de)設(she)計師認為(wei)“比起保養簡(jian)單的(de)(de)(de)(de)涂層鍋(guo)，做(zuo)東(dong)西更(geng)好吃的(de)(de)(de)(de)鍋(guo)才是正路”，鍋(guo)體采用了鋼板制成，沒有使用任何涂層；鍋(guo)柄也并沒有選擇更(geng)耐臟的(de)(de)(de)(de)樹(shu)脂材(cai)料，而是選擇了更(geng)耐熱(re)、手感更(geng)加溫潤的(de)(de)(de)(de)木(mu)頭材(cai)質。這用鐵和木(mu)頭制作出構造(zao)簡(jian)單的(de)(de)(de)(de)平底鍋(guo)，讓堀江看到了所謂的(de)(de)(de)(de)“造(zao)物的(de)(de)(de)(de)原點(dian)”。

烹飪(ren)(ren)道(dao)具必(bi)須(xu)結實(shi)耐(nai)用(yong)，烹飪(ren)(ren)道(dao)具必(bi)須(xu)易于(yu)使用(yong)，并(bing)且必(bi)須(xu)美觀，制作(zuo)一家三代人都鐘(zhong)愛(ai)的(de)煎鍋，這(zhe)就是Riverlight的(de)工作(zuo)目(mu)標。