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始于1948年，新西蘭大型肉類加工廠，旗下牛肉/羊肉等產品居于當地較高地位，新西蘭研發并使用草飼牛肉評級系統的農場

銀蕨農場(chang)有(you)(you)限公(gong)司是(shi)新(xin)西(xi)蘭(lan)領先(xian)的肉類(lei)加工(gong)廠、市場(chang)領導者及牛肉、羊肉和鹿肉出(chu)口商，總(zong)部位于新(xin)西(xi)蘭(lan)Dunedin。在新(xin)西(xi)蘭(lan)運行14家加工(gong)生產基地，9家具有(you)(you)出(chu)口中國紅肉許(xu)可證，1家具有(you)(you)出(chu)口中國羊肚許(xu)可證。在2017年的屠宰加工(gong)量為724000頭(tou)牛、662000頭(tou)小牛、471萬頭(tou)羊和110000頭(tou)鹿。

銀蕨農場有限公司是(shi)新(xin)西蘭(lan)繼恒天(tian)然之后第二大農業(ye)出口企業(ye)，新(xin)西蘭(lan)大型的紅(hong)肉(rou)屠(tu)宰企業(ye)。公司擁有16000個(ge)供應商，90%的產(chan)品銷(xiao)往全球60多個(ge)國家。

銀蕨農場(chang)有限(xian)公司(si)股權結(jie)構為上海梅(mei)林正廣(guang)和股份(fen)有限(xian)公司(si)所(suo)屬的上海梅(mei)林（香港）有限(xian)公司(si)和銀蕨農場(chang)合作(zuo)社各占50%。