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無錫王(wang)源吉冶(ye)坊有限公司(si)生產的(de)“王(wang)源吉”牌鐵鍋(guo)，是中(zhong)國鐵鍋(guo)的(de)著名品(pin)牌，創設(she)于清順治年間，成(cheng)名于道(dao)光(guang)十七年（1837），獲(huo)清廷(ting)部貼(tie)，定名“王(wang)源吉冶(ye)坊”，是江(jiang)南較早的(de)大爐（官爐）。凡食鍋(guo)出(chu)售(shou)，皆(jie)蓋有王(wang)源吉牌號紅字(zi)戳記，為用(yong)戶所信賴。牌號獲(huo)清廷(ting)江(jiang)南商務(wu)總局保護(hu)。

清末，上海新源(yuan)來、南通資(zi)生等近十家冶坊創辦時，鑄鍋(guo)工匠大都來自(zi)(zi)王(wang)源(yuan)吉，從而形成品質獨特的(de)蘇(su)(su)幫鐵鍋(guo)，簡稱(cheng)“蘇(su)(su)鍋(guo)”。王(wang)源(yuan)吉是(shi)蘇(su)(su)鍋(guo)的(de)發源(yuan)地(di)，產(chan)品行銷全(quan)國26個省市自(zi)(zi)治區。

21世紀的(de)“王源(yuan)吉”，以“百年鑄(zhu)鐵鍋，千年王源(yuan)吉”為宗(zong)旨，秉承精湛的(de)傳統手工技藝和獨特安全的(de)材質配置，在(zai)不(bu)(bu)爆(bao)不(bu)(bu)裂(lie)、不(bu)(bu)銹不(bu)(bu)粘的(de)品質基(ji)礎上，注重產(chan)品風格的(de)轉型，使其成(cheng)(cheng)為現代廚(chu)藝的(de)標配鐵鍋，形成(cheng)(cheng)“王吉源(yuan)”品牌系列。適(shi)用于除微波爐外的(de)各種(zhong)熱源(yuan)，并遠(yuan)銷日本、歐(ou)美等(deng)地。