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國內頗具人氣的烤肉連鎖餐飲品牌，集餐飲管理，品牌建設，連鎖發展等多領域業務于一體的現代化企業

酒拾烤肉(rou)隸屬于湖南卜(bu)食記餐飲(yin)管理有限公(gong)司(si)。 囊括了餐飲(yin)管理，品(pin)牌(pai)建設，連鎖發(fa)展等多領(ling)域業務，“卜(bu)食”寓意占卜(bu)美食未(wei)來，旨在帶領(ling)餐飲(yin)行業趨勢(shi)、 樹立(li)品(pin)牌(pai)標桿(gan)。

酒拾烤肉2017年創立于星城長沙(sha)，源于長沙(sha)市井，耕于草(cao)根美味，骨子(zi)里的人情煙火早已(yi)成為長沙(sha)這個城市標志(zhi)性的代表(biao)。

多(duo)年來，以中式烤(kao)肉結合香辣味(wei)型進行創新，成為中式烤(kao)肉頭部品(pin)牌，深受消費者喜愛。品(pin)牌一直(zhi)堅持(chi)品(pin)質(zhi)、口味(wei)為經營之本，好食材(cai)才有好口味(wei)。精選各(ge)地(di)優(you)質(zhi)食材(cai)，每日新鮮現切現拌。目前品(pin)牌已進入湖南、湖北、江西、江蘇、廣東、山東、河南、遼寧(ning)等地(di)全國(guo)門店超過500家。不跟隨(sui)做(zuo)自己，酒拾烤(kao)肉每年與200多(duo)萬餐(can)飲愛好者一起表達自我，擁抱世界。

香辣中國味，就是好烤肉(rou)。