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成立于2002年，專注于種植/加工/銷售有機葡萄酒的企業，將法國傳統釀酒技術與鄉都有機葡萄融合，創造中國地道的法式葡萄酒堡，出產干白/干紅/金貝納/拉菲特/安東尼/典藏等不同風格的葡萄酒

新(xin)疆鄉都(dou)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)有(you)限公(gong)(gong)司2002年(nian)成(cheng)立，當年(nian)建(jian)廠投產，2004年(nian)上(shang)市銷(xiao)售。注冊資金2000萬元，儀(yi)爾(er)高新(xin)對其持股比例為(wei)74%。公(gong)(gong)司以(yi)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)生產為(wei)主，年(nian)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)生產能力(li)10000噸。鄉都(dou)酒(jiu)(jiu)(jiu)業(ye)目(mu)前擁有(you)一條(tiao)1萬噸葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)生產線(xian)、3千平(ping)米地下(xia)酒(jiu)(jiu)(jiu)窖。

鄉都(dou)葡萄(tao)酒4萬(wan)畝自有(you)(you)原料基地(di)(di)(di)在(zai)其(qi)母公(gong)司(si)(si)“新疆儀爾高新農業開發(fa)有(you)(you)限公(gong)司(si)(si)”所在(zai)地(di)(di)(di)的焉(yan)耆縣七(qi)個星鎮東(dong)、西戈(ge)壁，地(di)(di)(di)處新疆天(tian)山南(nan)麓霍(huo)拉山洪沖積扇緣地(di)(di)(di)帶，平均(jun)海拔1100米，土(tu)壤質地(di)(di)(di)大部分為粗砂(sha)、細(xi)砂(sha)和少量(liang)礫石構(gou)成(cheng)，土(tu)壤通透性、氧化(hua)性強；該地(di)(di)(di)屬典型(xing)中(zhong)溫帶氣候，大氣純凈(jing)，無(wu)(wu)工業污(wu)染，年(nian)日(ri)照時長3400小時；無(wu)(wu)霜(shuang)期平均(jun)為180天(tian)；年(nian)降(jiang)水67mm，晝夜溫差15℃左(zuo)右；無(wu)(wu)霜(shuang)期平均(jun)為180天(tian)；采用(yong)高標準(zhun)節水滴灌(guan)技術灌(guan)溉(gai)天(tian)山純凈(jing)的地(di)(di)(di)下雪融水，使鄉都(dou)葡萄(tao)擁有(you)(you)得(de)天(tian)獨厚、無(wu)(wu)法復制的天(tian)然優(you)勢資源。

鄉都(dou)酒業自(zi)成(cheng)立(li)以來，聘請法(fa)國(guo)(guo)勃艮(gen)第一(yi)級(ji)酒莊(zhuang)“波瑪酒莊(zhuang)”園主(zhu)、CFPPA國(guo)(guo)際(ji)葡(pu)萄酒學院(yuan)教授多(duo)米尼克.華先生，與鄉都(dou)自(zi)己培養的(de)(de)國(guo)(guo)家(jia)二級(ji)品(pin)(pin)酒師鄒積赟(yun)，按照(zhao)鄉都(dou)“隨身隨性(xing)”的(de)(de)釀(niang)造(zao)理(li)(li)念，將法(fa)國(guo)(guo)傳統(tong)釀(niang)酒技(ji)術與鄉都(dou)有機葡(pu)萄融合，使之(zhi)成(cheng)為中國(guo)(guo)地道的(de)(de)法(fa)式葡(pu)萄酒堡(bao)。同時，著(zhu)力培養自(zi)己的(de)(de)釀(niang)酒技(ji)術團(tuan)隊和銷售團(tuan)隊，在保障產品(pin)(pin)安全，質量穩定的(de)(de)前提下，通過優質服務(wu)，引導(dao)培育消費者樹立(li)健(jian)(jian)康生活理(li)(li)念，努力塑造(zao)“有機、健(jian)(jian)康、品(pin)(pin)味、藝術”的(de)(de)葡(pu)萄酒品(pin)(pin)牌形象，創造(zao)了鄉都(dou)獨(du)特(te)的(de)(de)發展模式。

生產的干(gan)紅葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)先后取得ISO9001、ISO22000、HACCP、有(you)機(ji)食(shi)品(pin)等多(duo)項認(ren)證(zheng)”。國家葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)質(zhi)(zhi)量監(jian)督(du)檢驗(yan)中心(xin)對(dui)鄉都(dou)系列葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)做了54項指標檢驗(yan)，結果表明：鄉都(dou)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)富含(han)對(dui)人體有(you)益的18種氨基酸和(he)大量的維生素(su)及微量元(yuan)素(su)、白(bai)黎(li)(li)蘆(lu)醇、原(yuan)花青素(su)、番茄紅素(su)等，是真正(zheng)的有(you)機(ji)生態(tai)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)。白(bai)黎(li)(li)蘆(lu)醇是葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)中軟化心(xin)腦(nao)血管的主要物質(zhi)(zhi)，通常(chang)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)中能(neng)檢出的白(bai)黎(li)(li)蘆(lu)醇含(han)量僅(jin)為(wei)2.1mg/L，而鄉都(dou)葡(pu)萄(tao)酒(jiu)(jiu)中白(bai)黎(li)(li)蘆(lu)醇含(han)量高達4.7mg/L左右(you)。

目(mu)前，鄉都酒業已出產(chan)鄉都干(gan)白、鄉都干(gan)紅、鄉都金貝納(na)、鄉都拉菲特、鄉都安東尼(ni)、鄉都典(dian)藏等數款(kuan)不(bu)同(tong)風格的葡(pu)萄酒。