南(nan)(nan)(nan)京尹樂(le)餐飲管理有限公(gong)司,1990年第一家店成立于湖南(nan)(nan)(nan)路(lu)獅子橋,高峰期在南(nan)(nan)(nan)京達到48家門店,是一家以“低熱量、無公(gong)害、合理營養”健康飲食為經(jing)營理念(nian)的中式小吃快餐連鎖企業,以南(nan)(nan)(nan)京著名(ming)小吃—尹氏湯包而聞名(ming)。
南(nan)京(jing)(jing)尹樂餐飲管理有(you)限公(gong)司(si)(si)地處(chu)六朝古都(dou)金陵,系南(nan)京(jing)(jing)地方著名的(de)(de)(de)湯包連(lian)鎖品(pin)牌,公(gong)司(si)(si)現(xian)擁(yong)有(you)直(zhi)營店(dian)(dian)(dian)10家(jia)(湖南(nan)路(lu)獅子(zi)橋店(dian)(dian)(dian)、新街口新百(bai)店(dian)(dian)(dian)、夫子(zi)廟(miao)水(shui)游城、南(nan)京(jing)(jing)南(nan)站店(dian)(dian)(dian)、建鄴(ye)丹(dan)楓園店(dian)(dian)(dian)、夫子(zi)廟(miao)平(ping)江(jiang)路(lu)店(dian)(dian)(dian)、建鄴(ye)牡丹(dan)江(jiang)店(dian)(dian)(dian)、高淳商業(ye)街店(dian)(dian)(dian)、江(jiang)寧(ning)九龍湖店(dian)(dian)(dian)、中(zhong)山(shan)陵風景區店(dian)(dian)(dian)籌備中(zhong)、因發展需求公(gong)司(si)(si)欲進(jin)駐河西金鷹(ying)(ying)及仙林金鷹(ying)(ying)尋求80平(ping)左(zuo)右的(de)(de)(de)鋪(pu)面...),為了實現(xian)標(biao)(biao)準化(hua)的(de)(de)(de)生產和管理,公(gong)司(si)(si)在中(zhong)央門(men)(men)建立了500平(ping)米的(de)(de)(de)標(biao)(biao)準中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang),由中(zhong)央廚(chu)(chu)房(fang)對(dui)各門(men)(men)店(dian)(dian)(dian)進(jin)行原料和半成品(pin)的(de)(de)(de)配送(song)。經過(guo)三十余年(nian)(nian)的(de)(de)(de)精耕細作(zuo),已(yi)完成從傳統地方特色美食(shi)向連(lian)鎖品(pin)牌化(hua)的(de)(de)(de)轉變,經過(guo)多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)傳承發展,成功將“百(bai)年(nian)(nian)尹氏湯包”打造成為南(nan)京(jing)(jing)湯包界的(de)(de)(de)標(biao)(biao)志性品(pin)牌,獲得了廣大新老顧客的(de)(de)(de)一(yi)致贊賞。
公司成立30余年來,始終本著“做健康快(kuai)餐(can),創知名品牌(pai)”的(de)經(jing)營(ying)宗旨,按照標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)、規范化(hua)(hua)、工廠化(hua)(hua)的(de)運作模(mo)式發展快(kuai)餐(can)連鎖(suo)餐(can)廳。尹樂餐(can)飲(yin)經(jing)營(ying)模(mo)式打破了傳統中(zhong)式小(xiao)吃的(de)思維,攻克了中(zhong)式小(xiao)吃標(biao)準(zhun)化(hua)(hua)難關,也是(shi)南(nan)京本土少數實(shi)現快(kuai)餐(can)小(xiao)吃連鎖(suo)模(mo)式的(de)企業。