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國內頗具代表性的冀菜企業，大型餐飲管理公司，旗下擁有承德味道/熱河食府/中鴻記老院子/八旗羊湯/八旗涮肉坊/楊麻子大餅等多品牌及業態

河(he)北(bei)中鴻記餐飲管(guan)理(li)有限公司(si)是一家(jia)多品牌、多業(ye)態的(de)大型餐飲管(guan)理(li)公司(si)，總部坐落(luo)于石家(jia)莊市工農路458號，經過20多年的(de)培育、發(fa)展、提煉、整合(he)，芒(mang)果(guo)视(shi)频下载已經形成包括(kuo)企業(ye)使命、企業(ye)宗旨、企業(ye)作風、服務理(li)念、經營理(li)念等較(jiao)為完(wan)整的(de)體(ti)系，是河(he)北(bei)冀菜的(de)代表企業(ye)。旗(qi)下自營和連(lian)鎖酒(jiu)店(dian)23家(jia)，公司(si)服務的(de)團(tuan)餐單位30多家(jia)，具體(ti)品牌及(ji)業(ye)態如(ru)下：

1、塞外宮廷菜：承德味道、熱河食府、中鴻記(ji)老院子3家店冀菜“塞外宮廷菜”的代表，挖(wa)掘了承德民間特(te)色菜肴(yao)，推陳出(chu)新，開發(fa)出(chu)上(shang)百道綠色天然、健康(kang)營養、獨具特(te)色的美食，深受廣大顧客的喜愛。

2、八旗羊(yang)湯：經營有(you)三百多年(nian)歷史的八旗滿(man)蒙羊(yang)湯，富(fu)有(you)地方特色(se)，成為了都市人的用餐新時尚。

3、八旗涮肉坊：采用(yong)傳統(tong)炭火大銅鍋(guo)，山泉(quan)水做鍋(guo)底，自然和(he)諧(xie)一章。羊肉精選自錫林(lin)郭勒盟烏珠穆沁(qin)草原的6月齡黑頭羊，吃青草、喝山泉(quan)、沐浴(yu)陽光、天然放養，融聚天然之美，追求和(he)諧(xie)真味，映(ying)像美食盛宴(yan)。

4、楊麻子大(da)餅：工(gong)農店、翟營店、平(ping)安店、虹光(guang)店、西(xi)三莊店、新(xin)石南路(lu)店、聯盟路(lu)店、紅旗(qi)店、中糧店、站前(qian)店10家店傳承100多年，以其獨特的工(gong)藝和口感受到酷愛美食的各界食客(ke)的追捧和好評(ping)。

5、振(zhen)頭古鎮(zhen)、正太(tai)飯莊(zhuang)：兩(liang)家(jia)(jia)店深度挖掘石家(jia)(jia)莊(zhuang)傳統風味名(ming)吃、名(ming)點、名(ming)菜(cai)，匯(hui)集河北菜(cai)品(pin)之(zhi)精華，濃縮燕趙美食之(zhi)珍饈。在裝修風格上充分體現獨特的(de)河北歷史、人文和民俗等(deng)及(ji)各類藝(yi)術形式將民國時期的(de)歷史典故、民間風俗等(deng)演繹出來，使(shi)得(de)菜(cai)品(pin)和文化相(xiang)得(de)益彰(zhang)，交相(xiang)輝映(ying)盡顯低調的(de)奢(she)華而又(you)不(bu)失品(pin)味與優雅。

6、承德紫御國際(ji)假日(ri)酒店：國家五鉆(zhan)級酒家，是集客房、餐(can)飲、休閑(xian)、會議(yi)于一體的綜合酒店。酒店建(jian)筑面(mian)積12000平方米，緊鄰世界文(wen)化遺產避(bi)暑山莊。紫御國際(ji)假日(ri)酒店外觀(guan)新穎別致，內部(bu)裝修典雅考究，酒店服務設(she)施(shi)功能齊全。

7、世(shi)鴻團(tuan)餐：公司用專(zhuan)業團(tuan)隊、專(zhuan)業服(fu)務、專(zhuan)業出品保障各(ge)大企事業單位的后勤工作。

8、長承假日酒店：一家按標準設計、建造集客房、餐飲、會議、康樂為一體的精品庭院度假酒店。酒店位于承德(de)市雙橋區普樂(le)(le)路18號，磬(qing)錘(chui)峰風景旅游區，北臨普樂(le)(le)寺，西臨武烈(lie)河，隔(ge)河與避暑山莊遙相(xiang)呼應，占地面(mian)(mian)積(ji)12910平(ping)方米，建(jian)筑(zhu)面(mian)(mian)積(ji)7860平(ping)方米。

9、青松嶺塞外(wai)江南(nan)水鎮(zhen)：打造集民俗文化、自然景觀(guan)、特(te)色(se)(se)商業、游(you)玩娛樂、休閑住(zhu)宿(su)、生態養老為(wei)一體的多(duo)元化大型文化旅游(you)綜合度假區，多(duo)方位滿足游(you)客的多(duo)樣化需求。景區借(jie)勢黃崖(ya)關長(chang)城，主打邊塞文化，融(rong)入江南(nan)水鄉特(te)色(se)(se)風情(qing)，白(bai)墻青瓦，塞外(wai)夢江南(nan)。

10、賽罕(han)湖賓館：位于河北省承(cheng)德市圍場滿族蒙古族自(zi)治縣塞罕(han)壩(ba)(ba)國家(jia)森林公園內，賓館歐式風(feng)格(ge)(ge)的主體建筑依塞罕(han)湖岸邊和(he)千頃濕地邊緣而建。200余(yu)(yu)套高(gao)雅(ya)舒適，獨具特色的各(ge)式客房供您精心(xin)選擇。可容納300余(yu)(yu)人同(tong)時用(yong)餐的自(zi)助餐廳(ting)、風(feng)格(ge)(ge)迥異的包(bao)廂(xiang)，與(yu)塞罕(han)壩(ba)(ba)秀美風(feng)光交相輝映。

多年來(lai)公司憑(ping)借(jie)優質(zhi)服務和(he)良好的(de)信譽(yu)，秉承(cheng)“勤儉自信、包容感恩、誠信敬業(ye)(ye)(ye)、團結創新”的(de)企業(ye)(ye)(ye)精神，目前已形成了(le)“基地(di)+工廠+店面”的(de)產業(ye)(ye)(ye)鏈(lian)。憑(ping)借(jie)獨特(te)的(de)商業(ye)(ye)(ye)模式，走無(wu)公害、綠色、健康的(de)產業(ye)(ye)(ye)化之路，極大(da)的(de)促進了(le)餐飲業(ye)(ye)(ye)、農牧業(ye)(ye)(ye)和(he)地(di)方經濟的(de)發展。

追昔撫今，任重道遠。中(zhong)鴻(hong)(hong)記將一(yi)如既往的追求餐飲服務(wu)事業(ye)，銳(rui)意(yi)進取，以(yi)堅強(qiang)的意(yi)志行走(zou)于(yu)行業(ye)的前沿。勇于(yu)攀登餐飲的高峰，引導中(zhong)鴻(hong)(hong)記走(zou)向未來。