芒果视频下载

始創于1987年，跨行業、跨地域、多種業態立體化經營的大型連鎖餐飲集團，被譽為能吃的博物館

保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)始創于1987年(nian)(nian)10月15日，在多(duo)年(nian)(nian)的(de)發展過程中(zhong)(zhong)(zhong)，保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)一直(zhi)專(zhuan)注(zhu)于文(wen)化餐(can)飲(yin)(yin)的(de)建設(she)。現今已(yi)發展14家直(zhi)營(ying)店(dian)，遍布省會(hui)石家莊、保(bao)(bao)(bao)定(ding)、定(ding)州、北(bei)(bei)京(jing)和加(jia)拿大(da)多(duo)倫多(duo)。其中(zhong)(zhong)(zhong)，2007年(nian)(nian)在北(bei)(bei)京(jing)建立的(de)直(zhi)隸(li)會(hui)館(guan)(guan)，是河(he)北(bei)(bei)冀菜在京(jing)城的(de)餐(can)飲(yin)(yin)旗艦(jian)店(dian)，被譽(yu)為(wei)“能吃的(de)博(bo)物(wu)(wu)館(guan)(guan)”。2012年(nian)(nian)9月，直(zhi)隸(li)餐(can)飲(yin)(yin)文(wen)化博(bo)物(wu)(wu)館(guan)(guan)及直(zhi)隸(li)國(guo)際酒店(dian)項目開工奠(dian)基，這(zhe)標志(zhi)著保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)邁上了一個(ge)更高的(de)發展平臺。除此之(zhi)外(wai)，保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)餐(can)飲(yin)(yin)集(ji)團(tuan)在立體化經營(ying)方(fang)面也進(jin)行(xing)(xing)了諸多(duo)有益嘗試，擁(yong)有自己的(de)采購配(pei)(pei)送中(zhong)(zhong)(zhong)心，并形成(cheng)了區域集(ji)中(zhong)(zhong)(zhong)配(pei)(pei)送體系。在后(hou)廚梯隊建設(she)方(fang)面，保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)玉蘭香(xiang)廚師(shi)培訓學校已(yi)建立十余年(nian)(nian)，并為(wei)保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)各(ge)(ge)直(zhi)營(ying)店(dian)及餐(can)飲(yin)(yin)行(xing)(xing)業培養了大(da)批廚師(shi)人才。鑒于保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)獨特的(de)裝(zhuang)(zhuang)修風(feng)格和裝(zhuang)(zhuang)修手法，保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)餐(can)飲(yin)(yin)集(ji)團(tuan)還(huan)下設(she)裝(zhuang)(zhuang)修設(she)計中(zhong)(zhong)(zhong)心，開展對內對外(wai)的(de)酒店(dian)裝(zhuang)(zhuang)修裝(zhuang)(zhuang)潢(huang)設(she)計工作，除保(bao)(bao)(bao)定(ding)會(hui)館(guan)(guan)各(ge)(ge)店(dian)外(wai)，還(huan)為(wei)山(shan)東、山(shan)西、湖北(bei)(bei)、安徽等(deng)多(duo)個(ge)餐(can)飲(yin)(yin)項目進(jin)行(xing)(xing)裝(zhuang)(zhuang)修設(she)計。

現今(jin)，保定會館已是一家跨(kua)行業、跨(kua)地(di)域，多種業態立體化經營(ying)的(de)大型連鎖餐飲集團。

在(zai)(zai)文(wen)化(hua)餐(can)(can)飲(yin)建設(she)上(shang)，保(bao)(bao)定會(hui)館(guan)一(yi)直(zhi)(zhi)在(zai)(zai)探索一(yi)條充滿地域文(wen)化(hua)特色的(de)(de)文(wen)化(hua)餐(can)(can)飲(yin)之路。在(zai)(zai)裝修文(wen)化(hua)上(shang)，保(bao)(bao)定會(hui)館(guan)深層次挖(wa)掘直(zhi)(zhi)隸(li)(li)(li)文(wen)化(hua)，通過對(dui)直(zhi)(zhi)隸(li)(li)(li)建筑元素(su)、符號的(de)(de)抽取和(he)凝(ning)煉(lian)，選取具有直(zhi)(zhi)隸(li)(li)(li)地域特征的(de)(de)磚雕(diao)、木(mu)雕(diao)、石雕(diao)、絹畫、漆(qi)畫等裝修、裝飾(shi)手法進(jin)行(xing)室(shi)內設(she)計，形成(cheng)或動或靜，雅俗共賞(shang)的(de)(de)餐(can)(can)飲(yin)空間。在(zai)(zai)菜品文(wen)化(hua)上(shang)，保(bao)(bao)定會(hui)館(guan)作為直(zhi)(zhi)隸(li)(li)(li)官府菜烹(peng)(peng)飪技藝的(de)(de)主(zhu)要(yao)踐行(xing)者，不斷傳承和(he)發揚(yang)直(zhi)(zhi)隸(li)(li)(li)官府菜烹(peng)(peng)飪技藝。

除(chu)了(le)通過(guo)深入挖掘整理百(bai)種千冊老(lao)菜譜中(zhong)所蘊(yun)含的(de)菜品之外(wai)，在餐飲器(qi)皿(min)(min)上，保(bao)(bao)定(ding)會(hui)館復原了(le)清代直隸(li)官府(fu)(fu)使用的(de)青花溫系(xi)列餐具——溫盤、溫碗、溫盞(zhan)等，并榮獲國(guo)家多項(xiang)專利，成為受國(guo)家法(fa)律保(bao)(bao)護的(de)器(qi)皿(min)(min)。基于(yu)直隸(li)官府(fu)(fu)文(wen)化(hua)和(he)青花溫系(xi)列，保(bao)(bao)定(ding)會(hui)館更是幻(huan)化(hua)出員(yuan)工身著(zhu)的(de)一品文(wen)武補服套裝和(he)青花纏枝(zhi)套裝。