自主創業前(qian),在酒(jiu)店擔任廚(chu)師長。
1987年,自主創業,在河北建立玉蘭香小餐館。
1991年,完成第(di)一步的資金積(ji)累(lei),在保定三豐路上成立(li)玉蘭香酒(jiu)樓。
1997年(nian),成立玉蘭香(xiang)廚(chu)師技校。
1998年(nian),成功接(jie)管四(si)星(xing)級酒店(dian)中(zhong)銀大廈,成立中(zhong)銀玉蘭香酒樓。并且,在三個月內實(shi)現盈利,創(chuang)造保定餐飲業奇跡。
2001年(nian),應時推出APEC首腦宴。
2003年07月,投資千萬,在石家(jia)莊開設(she)第三(san)家(jia)分(fen)店——保定會館,被譽為“能吃的博物(wu)館”。
2005年,帶領玉蘭香連續開設三家(jia)旗艦店(dian)。
2007年12月,在北京開設直(zhi)隸(li)會(hui)館,將河(he)北餐(can)飲文化(hua)逐(zhu)漸推向(xiang)全國。
2005年10月,被(bei)世界御(yu)廚楊(yang)貫一收為入室弟子。
“河北省餐飲文化領軍人”
“中(zhong)國烹飪名(ming)師”
“河(he)北省商(shang)業服(fu)務勞動模范(fan)”
“中國百名(ming)優(you)秀餐飲(yin)企(qi)業家”
“中(zhong)國餐(can)飲文(wen)化大(da)師”
“中國十大(da)優秀企(qi)業家(jia)”
“河北十大經濟風云(yun)人(ren)物”
“第五(wu)批國家(jia)級非物質文(wen)化遺產代表(biao)性(xing)項目代表(biao)性(xing)傳承人(ren)”
河北省烹飪協會副會長(chang)
中(zhong)國飯店協會常務理事(shi)
中國飲食文化研究(jiu)會理事
保定市政協委員
保定市(shi)工(gong)商聯副會長
保(bao)定會館(guan)民俗(su)文(wen)化研(yan)究會會長
直(zhi)隸官府菜(cai)文化研(yan)究會會長