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創建于1956年，以生產傳統手工食品/湖北特色食品/節令食品為主的大型食品生產企業，其揚子江傳統糕點制作技藝已被列為非物質文化遺產代表性項目

武(wu)漢(han)揚(yang)子(zi)江(jiang)乳(ru)業(ye)食(shi)(shi)品(pin)(pin)有限公司其(qi)前身為(wei)國營(ying)武(wu)漢(han)市牛奶公司，1999年(nian)經改制(zhi)成立為(wei)一家民營(ying)企業(ye)，是目前湖(hu)北(bei)省(sheng)大型以(yi)生產(chan)傳統手工食(shi)(shi)品(pin)(pin)、湖(hu)北(bei)特色食(shi)(shi)品(pin)(pin)、節令食(shi)(shi)品(pin)(pin)為(wei)主的中華烘焙老(lao)字(zi)號、湖(hu)北(bei)老(lao)字(zi)號、武(wu)漢(han)老(lao)字(zi)號企業(ye)。一路(lu)走來(lai)，揚(yang)子(zi)江(jiang)食(shi)(shi)品(pin)(pin)公司在梅紅運先生的帶(dai)領下(xia)始終(zhong)堅(jian)持(chi)穩(wen)打穩(wen)扎、步步為(wei)營(ying)。“揚(yang)子(zi)江(jiang)傳統糕點制(zhi)作技藝(yi)”已被列為(wei)武(wu)漢(han)市市級(ji)和湖(hu)北(bei)省(sheng)省(sheng)級(ji)非物質文(wen)化遺產(chan)代表(biao)性項目。

揚子江食品品牌創建于1956年，堅持著“古法原香，傳統手工”的品牌訴求，不斷推陳出新，產品涵蓋---烘烤、油炸、蒸煮、膨化、熟粉、糖果、水產品、炒貨食品預包裝等八大系列的300多個品種，并相繼通過了QS食品生產許可認證（現為SC）、定量包裝計量保證能力標志（簡稱：C標志）和ISO9001:2008的國際質量管理體系認證。

公司通(tong)過構建廣闊(kuo)的(de)銷售渠道(dao)，健全的(de)流(liu)通(tong)體系，產(chan)品(pin)的(de)延伸力與輻射力得到大幅度提高，擁有(you)全國各(ge)地50多家(jia)經銷商(shang)(shang)，產(chan)品(pin)覆蓋中百、中商(shang)(shang)、武商(shang)(shang)、黃商(shang)(shang)、沃爾瑪、麥(mai)德(de)龍、家(jia)樂福、大潤發、華聯、華潤蘇果(guo)、歐尚(shang)等400多家(jia)大型商(shang)(shang)超。

揚子江食(shi)(shi)品(pin)(pin)公司已(yi)發(fa)展為(wei)具有一定規模的(de)現代化(hua)食(shi)(shi)品(pin)(pin)生產(chan)企業，在江夏大(da)橋新區投資新建的(de)集食(shi)(shi)品(pin)(pin)研發(fa)、生產(chan)、銷售、物(wu)流(liu)配送(song)、文(wen)(wen)化(hua)傳(chuan)(chuan)承(cheng)于(yu)一體(ti)的(de)綜合性(xing)食(shi)(shi)品(pin)(pin)工業園已(yi)竣工投產(chan)，致力于(yu)打(da)造湖北非(fei)遺糕餅(bing)文(wen)(wen)化(hua)園產(chan)業。未來(lai)的(de)“揚子江”將以(yi)科技(ji)開發(fa)和創新為(wei)發(fa)展動力，不斷(duan)改進工藝，升級設備，始終堅持“古法原香，手工精制”的(de)品(pin)(pin)牌(pai)訴求，以(yi)“追求特(te)色，不斷(duan)改進，過(guo)程受(shou)控，顧客放(fang)心(xin)(xin)”為(wei)宗旨(zhi)，以(yi)“發(fa)掘和傳(chuan)(chuan)承(cheng)中國(guo)傳(chuan)(chuan)統手工食(shi)(shi)品(pin)(pin)文(wen)(wen)化(hua)、湖北美(mei)食(shi)(shi)民俗文(wen)(wen)化(hua)”為(wei)己(ji)任，致力于(yu)為(wei)全國(guo)消費者奉獻安全、美(mei)味的(de)傳(chuan)(chuan)統美(mei)食(shi)(shi)，做(zuo)百姓放(fang)心(xin)(xin)的(de)食(shi)(shi)品(pin)(pin)。