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創建于1956年，以生產傳統手工食品/湖北特色食品/節令食品為主的大型食品生產企業，其揚子江傳統糕點制作技藝已被列為非物質文化遺產代表性項目

武漢(han)揚子江乳(ru)業(ye)(ye)食品(pin)有(you)限公司(si)其(qi)前(qian)身為(wei)(wei)國營(ying)武漢(han)市牛奶公司(si)，1999年經(jing)改制(zhi)成立為(wei)(wei)一家民營(ying)企業(ye)(ye)，是目前(qian)湖北(bei)省大型以生(sheng)(sheng)產傳統(tong)手工食品(pin)、湖北(bei)特(te)色食品(pin)、節(jie)令食品(pin)為(wei)(wei)主的中華烘焙老字(zi)號(hao)、湖北(bei)老字(zi)號(hao)、武漢(han)老字(zi)號(hao)企業(ye)(ye)。一路(lu)走來，揚子江食品(pin)公司(si)在(zai)梅(mei)紅運先(xian)生(sheng)(sheng)的帶(dai)領下(xia)始終堅持穩(wen)打穩(wen)扎(zha)、步(bu)步(bu)為(wei)(wei)營(ying)。“揚子江傳統(tong)糕點(dian)制(zhi)作技藝(yi)”已被列為(wei)(wei)武漢(han)市市級(ji)(ji)和湖北(bei)省省級(ji)(ji)非物質文化遺產代表性項目。

揚子江食品品牌創建于1956年，堅持著“古法原香，傳統手工”的品牌訴求，不斷推陳出新，產品涵蓋---烘烤、油炸、蒸煮、膨化、熟粉、糖果、水產品、炒貨食品預包裝等八大系列的300多個品種，并相繼通過了QS食品生產許可認證（現為SC）、定量包裝計量保證能力標志（簡稱：C標志）和ISO9001:2008的國際質量管理體系認證。

公司通(tong)(tong)過構建廣闊的(de)銷(xiao)售渠(qu)道，健(jian)全的(de)流通(tong)(tong)體系，產(chan)品(pin)的(de)延伸力(li)與輻射力(li)得(de)到大幅度(du)提高，擁有全國(guo)各地50多家(jia)經銷(xiao)商，產(chan)品(pin)覆蓋中百、中商、武商、黃商、沃(wo)爾瑪、麥(mai)德龍、家(jia)樂福(fu)、大潤發、華聯、華潤蘇(su)果、歐尚等(deng)400多家(jia)大型(xing)商超。

揚子(zi)江(jiang)(jiang)食(shi)品(pin)公(gong)司已發(fa)展(zhan)為(wei)(wei)具有一定(ding)規模(mo)的(de)現代化(hua)食(shi)品(pin)生產企業(ye)，在江(jiang)(jiang)夏大(da)橋新(xin)(xin)區(qu)投資(zi)新(xin)(xin)建的(de)集食(shi)品(pin)研發(fa)、生產、銷售、物流配(pei)送、文化(hua)傳承(cheng)于一體的(de)綜合(he)性食(shi)品(pin)工(gong)(gong)業(ye)園已竣工(gong)(gong)投產，致(zhi)力(li)于打造湖北(bei)非遺糕餅文化(hua)園產業(ye)。未來的(de)“揚子(zi)江(jiang)(jiang)”將以科技開發(fa)和創新(xin)(xin)為(wei)(wei)發(fa)展(zhan)動力(li)，不(bu)斷改進(jin)工(gong)(gong)藝，升級設(she)備，始終堅持“古法原香(xiang)，手(shou)工(gong)(gong)精制”的(de)品(pin)牌訴求(qiu)(qiu)，以“追求(qiu)(qiu)特色，不(bu)斷改進(jin)，過程受控，顧客放心”為(wei)(wei)宗旨，以“發(fa)掘和傳承(cheng)中國傳統(tong)手(shou)工(gong)(gong)食(shi)品(pin)文化(hua)、湖北(bei)美(mei)食(shi)民俗(su)文化(hua)”為(wei)(wei)己任，致(zhi)力(li)于為(wei)(wei)全國消(xiao)費者(zhe)奉獻安全、美(mei)味(wei)的(de)傳統(tong)美(mei)食(shi)，做百姓(xing)放心的(de)食(shi)品(pin)。