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好利來集團傾力打造的蛋糕品牌，選用全球優質原料、純正的工藝精制而成，將歐陸蛋糕的華美內涵與亞洲蛋糕的靈動品味相互交融

黑天(tian)鵝隸屬(shu)于北(bei)京(jing)黑天(tian)鵝餐飲(yin)管理有限公司(si)，公司(si)主要打造國內品(pin)質(zhi)卓越，美味安心(xin)的蛋糕(gao)。黑天(tian)鵝蛋糕(gao)源(yuan)于黃金(jin)比例的配方，精選(xuan)世(shi)界各地優質(zhi)食材，讓(rang)您(nin)和朋友輕松享受(shou)精品(pin)蛋糕(gao)。

2009年11月1日，北京下起了秋末(mo)冬初(chu)的第(di)一場大雪。鵝毛大雪紛(fen)揚在晚秋的天空，把木葉金(jin)黃的大地變得雪白。當人(ren)們沉浸在這意外到(dao)來的詩意中時，攝影(ying)家羅紅先生在雪地里拍攝了一組黑天鵝作品。

天(tian)鵝不僅是大自然最美的精靈，也凝聚了人(ren)類(lei)最美的寄托和(he)情懷。在潔(jie)白無(wu)暇(xia)的雪地上，黑天鵝神秘、高(gao)貴和(he)優(you)雅的(de)身(shen)姿(zi)，尤其(qi)令人贊嘆(tan)生命的(de)完美(mei)，感恩造物的恩賜。

黑天鵝的美深深地打動了羅紅先生，靈感觸動之際，還啟發了(le)他的創(chuang)意：自(zi)然賜予了(le)我們美，我們為什么(me)不能用(yong)它來(lai)傳遞情(qing)感(gan)，讓生活也變得更美？一(yi)款蛋糕，能不(bu)能也像(xiang)天鵝(e)一(yi)樣美？一(yi)個(ge)高端蛋(dan)糕品牌由此誕生：黑天鵝。