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安(an)德(de)(de)魯森食品集(ji)團是(shi)臺商獨資企業，是(shi)從(cong)事面(mian)包(bao)、蛋(dan)糕(gao)、月餅、餅干類食品開發與生產的(de)(de)(de)專業烘焙食品企業。1997年，安(an)德(de)(de)魯森將(jiang)意式面(mian)包(bao)文化植(zhi)根于充滿人(ren)文氣息、具有高度(du)文化融合性的(de)(de)(de)廈門(men)。并以其“天然、健(jian)康(kang)、趣味”的(de)(de)(de)理念，迅速受到鷺島消費者(zhe)的(de)(de)(de)認同與好評(ping)。同時(shi)安(an)德(de)(de)魯森將(jiang)廈門(men)作為集(ji)團總部，以驚人(ren)的(de)(de)(de)發展速度(du)向廈門(men)周(zhou)邊(bian)城市(shi)擴張(zhang)。

安(an)德(de)(de)魯森(sen)(sen)一(yi)貫倡(chang)導健(jian)康概念，堅持為消費者供(gong)應新鮮產品。2002年就已經(jing)推出(chu)“保質期三(san)天的小面包類產品當日(ri)未(wei)完成未(wei)售完強行下(xia)架銷(xiao)毀，每日(ri)新鮮”。安(an)德(de)(de)魯森(sen)(sen)這一(yi)重大舉(ju)措，受(shou)到了(le)廣(guang)大消費者一(yi)致認可與好評。

安(an)德魯森在四大區域的生產基地都采(cai)用(yong)5I新(xin)工(gong)廠概(gai)念。每(mei)座工(gong)廠均建立標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)品(pin)控中心和微生物實驗室，應用(yong)標(biao)(biao)準(zhun)的管理系(xi)統配合完善的質量(liang)管理措施，使(shi)產品(pin)的品(pin)質管控水平達(da)到嚴格的食品(pin)級專(zhuan)業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)。

如今(jin)，安德魯森已擁有廈門、福州(zhou)、成都(dou)、武(wu)漢四大生產基地、300多(duo)家(jia)連(lian)鎖(suo)店、3500位員工。如此輝煌成就，更(geng)奠定了安德魯森向全國市場發(fa)展的扎實基礎。2007年，安德魯森將(jiang)以其驚人的發(fa)展速(su)度向中(zhong)國一(yi)級商業都(dou)市進(jin)軍(jun)。并堅持其多(duo)元化(hua)經營模式，將(jiang)“天然、健康(kang)、趣味(wei)”的生活理念傳(chuan)輸到全國每個(ge)角(jiao)落。