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始于1960年遵義，貴州知名米皮餐飲連鎖品牌，米皮由純大米石磨米漿蒸制，以口感勁道Q彈有韌性/香辣爽口色香味全受到顧客歡迎

劉(liu)二(er)媽(ma)品(pin)牌誕生于貴州省遵(zun)義(yi)市，品(pin)牌創(chuang)始人張崇華因嫁到劉(liu)家(jia)，丈(zhang)夫排(pai)行老二(er)而得名“劉(liu)二(er)媽(ma)”，1960年(nian)，劉(liu)二(er)媽(ma)在遵(zun)義(yi)火(huo)柴廠門口(kou)開了第(di)一個劉(liu)二(er)媽(ma)手工米皮攤。劉(liu)二(er)媽(ma)一(yi)直致(zhi)力(li)于推崇俠(xia)義(yi)文(wen)化(hua)，“有(you)情有(you)義(yi)”一(yi)直是劉(liu)二(er)媽(ma)創始人張崇華對幾代(dai)人的(de)教(jiao)導。

劉二媽由路邊手工米皮攤發展為集餐飲、食品為一體的大型食品企業，從實體零售到品牌賦能再到供應鏈整合，傳承百年米皮手工工藝，其米皮由綠色無添加純大米石磨米漿蒸制，以口感勁道Q彈有韌性，香辣爽口色香味全受到顧客歡迎，目前在遵義、貴陽及昆明已有超過50家門店。