浙江輝(hui)肽(tai)(tai)生(sheng)命健康(kang)科技(ji)有限公司(si),系采用上海交通大學發(fa)(fa)明的技(ji)術(shu),由A股上市公司(si)熊貓(mao)乳品出資興建(jian),秉承(cheng)“產學研用較深融合”發(fa)(fa)展理念(nian),專注益生(sheng)菌發(fa)(fa)酵酪蛋白(bai)(bai)生(sheng)產“小分子蛋白(bai)(bai)肽(tai)(tai)”領域的研發(fa)(fa)、應用、生(sheng)產與銷(xiao)售。產品有“益悉收”的益生(sheng)菌蛋白(bai)(bai)肽(tai)(tai)、乳源肽(tai)(tai)和(he)水(shui)解牛(niu)奶蛋白(bai)(bai)肽(tai)(tai)等(deng)。
上(shang)(shang)海交(jiao)通大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)實驗室,匯聚小(xiao)分子(zi)“肽(tai)(tai)”學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者(zhe),公司以上(shang)(shang)海交(jiao)通大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)張(zhang)少(shao)輝(hui)教授團(tuan)隊和(he)乳(ru)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)實驗室為科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)(yan)基地(di),與國(guo)內外生物科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)(yan)院所、企業成立(li)聯(lian)合實驗室,現有科(ke)(ke)研(yan)(yan)(yan)(yan)技術(shu)人員100余名,帶頭人為輝(hui)肽(tai)(tai)公司創始人、小(xiao)分子(zi)生物活性肽(tai)(tai)研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)者(zhe)、上(shang)(shang)海交(jiao)通大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)陸伯勛食(shi)品安(an)全研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)中心副主(zhu)任、日本鹿兒(er)島大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)博(bo)士、食(shi)品科(ke)(ke)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)兒(er)童學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)會(hui)理事張(zhang)少(shao)輝(hui)教授;團(tuan)隊成員有“新西蘭(lan)奧克蘭(lan)大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)YacineHemar博(bo)士;上(shang)(shang)海交(jiao)大(da)(da)(da)系統(tong)生物醫(yi)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)研(yan)(yan)(yan)(yan)究(jiu)院石毅博(bo)士;上(shang)(shang)海第二大(da)(da)(da)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)預防醫(yi)學(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)系畢業宋立(li)華博(bo)士;日釀(niang)生技術(shu)董事長、日本麥(mai)德(de)凱株(zhu)式(shi)會(hui)社會(hui)長洪志(zhi)駿博(bo)士;特聘專家陳平博(bo)士”等人。