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創立于2004年，知名餐飲連鎖品牌，以云貴特色米粉專營連鎖企業，將傳統中華名小吃與現代化餐飲科技技術巧妙結合，主營牛肉米粉，致力于成為受消費者喜愛的餐飲品牌

鑫(xin)(xin)花(hua)溪(xi)餐飲(yin)管理有(you)限公(gong)司（以(yi)下簡(jian)稱：鑫(xin)(xin)花(hua)溪(xi)）創立于2004年，是一家(jia)以(yi)云(yun)貴特(te)色米(mi)粉專營連鎖企業(ye)。

以(yi)“傳承秘制(zhi)古(gu)湯，打造中華(hua)牛肉米(mi)粉知名品牌”為(wei)使命，以(yi)樹立并(bing)“成(cheng)為(wei)一家受人尊(zun)敬并(bing)喜愛的(de)餐飲企業(ye)(ye)”為(wei)愿景，堅(jian)持以(yi)“道德采購、良(liang)心(xin)品質”為(wei)企業(ye)(ye)核心(xin)價(jia)值觀(guan)，服務顧客，回報社(she)會！

鑫花溪將(jiang)傳統中華名小吃與(yu)現代化餐飲(yin)科技(ji)技(ji)術(shu)巧(qiao)妙糅合，走(zou)出了一條云貴川風味名小吃標準(zhun)化領域之路。

于2008年投(tou)資(zi)建設的第(di)一(yi)代中(zhong)央(yang)廚(chu)房。在公司(si)穩定(ding)發(fa)展的前提(ti)下(xia)，2013年公司(si)又(you)投(tou)入巨資(zi)，按國家標(biao)準建立了(le)廠區面(mian)積近4000㎡，按照SC標(biao)準建立的現代化(hua)中(zhong)央(yang)廚(chu)房，并(bing)引(yin)進了(le)高科技技術及先進設備，所有產品均標(biao)準化(hua)，統(tong)(tong)(tong)一(yi)的信息管理平臺、統(tong)(tong)(tong)一(yi)采購(gou)、統(tong)(tong)(tong)一(yi)加工、統(tong)(tong)(tong)一(yi)配送(song)、統(tong)(tong)(tong)一(yi)培訓、統(tong)(tong)(tong)一(yi)管理，十年內(nei)逐(zhu)步(bu)提(ti)升成(cheng)為中(zhong)國特色文化(hua)餐飲領跑者。