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始建于1894年，湖南餐飲名店，以長沙風味粉面為特色的全國連鎖餐飲品牌，因湯粉質地上乘、味道鮮美備受食客追捧

長(chang)沙(sha)飲食集(ji)團長(chang)沙(sha)楊(yang)(yang)裕(yu)(yu)(yu)興(xing)有(you)(you)限公司(si)源于楊(yang)(yang)裕(yu)(yu)(yu)興(xing)面(mian)館。楊(yang)(yang)裕(yu)(yu)(yu)興(xing)面(mian)館，創(chuang)辦于清光緒二十年(nian)（公元1894年(nian)），距今已有(you)(you)118年(nian)歷史。創(chuang)始人楊(yang)(yang)心田(tian)，取“富(fu)裕(yu)(yu)(yu)興(xing)盛(sheng)”之(zhi)(zhi)意(yi)，始在長(chang)沙(sha)市三興(xing)街租一鋪(pu)面(mian)，開(kai)設粉(fen)館兼營(ying)湯圓，冠之(zhi)(zhi)名曰“楊(yang)(yang)裕(yu)(yu)(yu)興(xing)”，以圖利市大(da)吉(ji)。因所(suo)做湯粉(fen)質地上(shang)乘，味道鮮美，一時食客紛涌(yong)，生意(yi)興(xing)旺。到民國十一年(nian)（1922年(nian)），楊(yang)(yang)心田(tian)獲利頗豐，遂購置房產，擴大(da)經營(ying)，增(zeng)加花(hua)色，生意(yi)更(geng)加紅火。

1934年，楊心田因年老將(jiang)店(dian)務交由其子楊菊邨(cun)掌管(guan)。子承父業(ye)，得(de)家傳之經營(ying)之要到，更(geng)潛心創(chuang)新和發展，新品種層出不窮，父輩傳承的“楊裕(yu)興(xing)(xing)(xing)”面食業(ye)得(de)以發揚光(guang)大。1936年底—1937年“楊裕(yu)興(xing)(xing)(xing)”面館青(qing)(qing)石(shi)橋分店(dian)（現解放(fang)西(xi)路(lu)153號）籌措開(kai)業(ye)，雇工40余人，日(ri)銷(xiao)售額(e)達400銀元。1938年，長(chang)沙(sha)“文夕(xi)大火”，楊裕(yu)興(xing)(xing)(xing)面館三(san)興(xing)(xing)(xing)街(jie)、青(qing)(qing)石(shi)橋二店(dian)俱(ju)毀于一旦。火災后，老店(dian)得(de)以重建，分店(dian)搭(da)棚復業(ye)。1945年。抗日(ri)戰(zhan)爭(zheng)結束前夕(xi)，三(san)興(xing)(xing)(xing)街(jie)店(dian)旁被日(ri)寇炸(zha)毀，兩(liang)店(dian)合并于青(qing)(qing)石(shi)橋，次(ci)年，建成三(san)層樓新房(fang)，占(zhan)地70多平(ping)方米，聲(sheng)譽更(geng)盛，生意(yi)更(geng)興(xing)(xing)(xing)，從此盛名(ming)于長(chang)沙(sha)。

新中國(guo)成以后，1956年，楊(yang)(yang)裕興(xing)(xing)面(mian)館以公(gong)私合營的(de)方式進行了社會主(zhu)義改造，1988年實行了經營承包責任(ren)制，1996年、2000年、2004年三次對(dui)店堂(tang)進行了大規模裝修改造，2001年改制組建成立了長(chang)沙飲食集團長(chang)沙楊(yang)(yang)裕興(xing)(xing)有限(xian)公(gong)司，專注于楊(yang)(yang)裕興(xing)(xing)面(mian)食文化的(de)發展和(he)品(pin)牌連鎖(suo)經營。目前，楊(yang)(yang)裕興(xing)(xing)有限(xian)公(gong)司在(zai)全省范(fan)圍(wei)內(nei)已有加盟連鎖(suo)店70多家(jia)，并在(zai)北京、深圳、東莞(guan)、淄博、烏魯木(mu)齊(qi)等(deng)地區開設加盟店，事業蒸(zheng)蒸(zheng)日上(shang)。