始于1992年,國內知名巖茶品牌,武夷巖茶(大紅袍)制作技藝非遺傳承人,推出有宗匠大韻/行大韻/宗武夷系列等代表性茶品
武(wu)夷山市北巖(yan)巖(yan)茶(cha)(cha)精(jing)制(zhi)廠(chang)成(cheng)立于(yu)一九(jiu)九(jiu)七(qi)年(nian),位于(yu)天(tian)心巖(yan)茶(cha)(cha)村(cun)。北巖(yan)茶(cha)(cha)園被中國(guo)茶(cha)(cha)葉系統列為(wei)“綠色食(shi)品基地”,所生產的巖(yan)茶(cha)(cha)均來自(zi)武(wu)夷正巖(yan)茶(cha)(cha),年(nian)產量(liang)達二(er)千多擔(dan)(120000千克)。企業負責人吳宗燕為(wei)非物質文化遺產名錄武(wu)夷巖(yan)茶(cha)(cha)(大紅(hong)袍)制(zhi)作(zuo)技藝傳承人之一。
福建省武夷(yi)(yi)山(shan)市北巖(yan)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)精(jing)制(zhi)廠為“獲(huo)準使用(yong)武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)原產(chan)(chan)地域產(chan)(chan)品(pin)專用(yong)標志企業”,一直以來,福建省武夷(yi)(yi)山(shan)市北巖(yan)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)精(jing)制(zhi)廠堅持(chi)以質(zhi)量取勝作(zuo)為發展方針(zhen),每(mei)道工序都經過(guo)嚴格(ge)的(de)(de)(de)把關,在茶(cha)(cha)(cha)葉生產(chan)(chan)過(guo)程中進行嚴格(ge)、科學的(de)(de)(de)管(guan)理。吳(wu)宗(zong)燕認為武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)還是應該堅持(chi)傳統的(de)(de)(de)制(zhi)作(zuo)技(ji)藝,那些所謂(wei)的(de)(de)(de)改(gai)良都會(hui)或(huo)多或(huo)少破壞茶(cha)(cha)(cha)葉的(de)(de)(de)品(pin)質(zhi)———武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)傳統制(zhi)作(zuo)是經過(guo)無數茶(cha)(cha)(cha)人實踐過(guo)的(de)(de)(de),也是經過(guo)實踐檢(jian)驗的(de)(de)(de),是最能(neng)體現武夷(yi)(yi)巖(yan)茶(cha)(cha)(cha)巖(yan)骨花香真韻的(de)(de)(de)做法。
福建省武(wu)夷(yi)山市北巖(yan)巖(yan)茶(cha)精制廠精心推出(chu)的系(xi)列產品——大(da)紅袍、武(wu)夷(yi)肉(rou)桂、老(lao)樅(cong)水仙、鐵羅漢(han)、名樅(cong)奇種等,在確保質(zhi)量關(guan)的同(tong)時,配以精美的包裝,大(da)大(da)提高了武(wu)夷(yi)巖(yan)茶(cha)高貴的特性,很好地帶動了品茶(cha)風(feng)尚。