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自貢(gong)市天花(hua)(hua)井食品(pin)有(you)限公司前身天花(hua)(hua)井食品(pin)廠是享譽西南三省(sheng)的(de)企業，座落于有(you)著(zhu)億(yi)萬(wan)年恐龍之迷，兩千載井鹽開鑿，八百年彩燈文化歷(li)史(shi)的(de)“鹽都”。公司本著(zhu)質量第一，信(xin)譽至上的(de)經(jing)營理念，以做(zuo)優(you)、做(zuo)強(qiang)、做(zuo)大為企業發展目標，在深(shen)入(ru)挖掘傳(chuan)統工(gong)藝的(de)基礎上，不斷創新(xin)，從單一的(de)品(pin)種發展為“長明(ming)牌”火(huo)邊子牛(niu) 肉(rou)，牛(niu)佛宮(gong)廷烘肘、香(xiang)辣醬三大系列產品(pin)的(de)綜合企業。

公司現有員工(gong)98人，其(qi)中(zhong)中(zhong)級以(yi)上的技術(shu)管(guan)理(li)人員32人，大(da)(da)專以(yi)上文化(hua)程度30人，尤(you)其(qi)有三大(da)(da)產(chan)(chan)品的工(gong)藝(yi)傳(chuan)(chuan)人把關：火邊子牛(niu)肉傳(chuan)(chuan)人雷本江（現任公司總經理(li)），牛(niu)佛(fo)宮(gong)庭烘肘傳(chuan)(chuan)人李志榮，香辣(la)醬傳(chuan)(chuan)人王照明（系(xi)遠近聞明的富(fu)順豆(dou)花(hua)蘸水劉(liu)錫祿(lu)之關門弟子）任技術(shu)顧(gu)問， 使得公司的產(chan)(chan)品在同類產(chan)(chan)品中(zhong)具有較強的技術(shu)、工(gong)藝(yi)優勢，在行業(ye)(ye)(ye)競爭中(zhong)處于前沿(yan)地(di)位。專業(ye)(ye)(ye)的設備、工(gong)藝(yi)和(he)嚴格的質量管(guan)理(li)體(ti)系(xi)，高素質的員工(gong)隊伍(wu)，使得“長(chang)明牌”產(chan)(chan)品的質量，新產(chan)(chan)品新包裝的開發上市，使“長(chang)明牌”產(chan)(chan)品的在市場上始終保(bao)持了旺盛的生命力(li)。2003年(nian)企業(ye)(ye)(ye)通過ISO9001：2000質量管(guan)理(li)體(ti)系(xi)認證。