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擁有生態肉牛育肥場和肉牛吊宰生產線，以牛肉制品為核心的牛肉制品品牌，主要從事肉牛養殖/屠宰/牛肉制品產銷和快餐連鎖經營業務

張飛牛肉是以牛肉制品(pin)為(wei)核心中國領先的牛肉制品(pin)品(pin)牌。

張(zhang)飛牛(niu)(niu)肉(rou)在(zai)恪守(shou)張(zhang)飛牛(niu)(niu)肉(rou)傳統配方的(de)同(tong)時，采用(yong)現代先進科技進行(xing)加工(gong)制(zhi)作，生(sheng)產出(chu)佐餐、手撕、氣調、休閑、牛(niu)(niu)筋(jin)、牛(niu)(niu)肉(rou)醬等六大系列，近七十(shi)個(ge)單品。產品以過硬(ying)的(de)內在(zai)質量、深厚的(de)文(wen)化底(di)蘊、精美的(de)外部包裝和完善的(de)售(shou)后(hou)服務，深受消費者(zhe)喜愛。

2017年(nian)以來，四川張飛牛肉（集團）公司投資數億元(yuan)，對(dui)張飛牛肉生(sheng)產(chan)線進(jin)行升級改造(zao)，旨(zhi)在(zai)改進(jin)生(sheng)產(chan)工藝，提高自動化、智(zhi)能(neng)(neng)化程度和節(jie)能(neng)(neng)環(huan)保水平(ping)，提升文化內涵、生(sheng)產(chan)能(neng)(neng)力和產(chan)品(pin)檔次。

集團新建生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)車間3000平方米，改(gai)造張飛牛(niu)肉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)車間5000平方米，引進國(guo)際先進自動化(hua)(hua)、智能化(hua)(hua)肉食品(pin)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)設(she)備，升級張飛牛(niu)肉生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線，打(da)造達到國(guo)際一流生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)技術水平的張飛牛(niu)肉智能生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線。同時，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)(chan)線執(zhi)行標準化(hua)(hua)、智能化(hua)(hua)、可視化(hua)(hua)管理，張飛牛(niu)肉質量水平得(de)到提升。

同期建設張飛(fei)牛(niu)肉文化(hua)陳(chen)列館，制作出1200平方米大型文化(hua)銅雕和200多(duo)個雕件，穿(chuan)越展(zhan)示(shi)從張飛(fei)傳說時代、計劃經(jing)濟時代、市場經(jing)濟初期到二十(shi)一世紀智能生(sheng)產四個主要時代的張飛(fei)牛(niu)肉發(fa)展(zhan)變化(hua)文化(hua)場景(jing)。