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玉米油是由玉米胚加工制得的植物油脂，主要由不飽和脂肪酸組成。其中亞油酸是人體必需脂肪酸，是構成人體細胞的組成部分，在人體內可與膽固醇相結合，呈流動性和正常代謝，有防治動脈粥樣硬化等心血管疾病的功效玉米油中的谷固醇具有降低膽固醇的功效，富含維生素E，有抗氧化作用，可防治干眼病、夜盲癥、皮炎、支氣管擴張等多種功能，并具有一定的抗癌作用。由于玉米油的特點，且還因其營養價值高，味覺好，不易變質，因而深受人們歡迎。在歐美國家，玉米油被作為一種高級食用油而廣泛食用，享有“健康油”、“放心油”、“長壽油”等美稱。佳樂寶金玉米油中國是玉米的生產和消費大國，然而玉米油產業在中國食用油家族中卻處于弱勢地位，不過隨著玉米油的營養價值越來越被人們所認識，玉米油也逐漸成為人們餐桌上的食用油。目前，國內比較知名玉米油品牌有佳樂寶玉米油、長壽花、西王、金龍魚、福臨門等。在這么多牌子的玉米油面前，很多人可能會迷惘，不知該買哪個。下面教大家幾招選購方法。佳樂寶金玉米油佳樂寶金玉米油佳樂寶金玉米油佳樂寶金玉米油1、看油的顏色好的食用油看起來一定是透明澄亮的，顏色越透明澄亮越好。盡量不要購買有沉淀的食用油。2、看品牌消費者到超市購買食用油，應該盡量選擇大品牌生產的食用油進行購買。大品牌比較注重企業信譽和企業形象，食用油的品質也比較有保障，而且萬一購買的食用油出現質量問題，也比較容易獲得賠償，減少自己的損失。3、看有效營養成分含量正常油類的有效成分維生素E、不飽和脂肪酸的含量較高，那么食用油的營養價值就更高。購買油時，可對比標注的含量。維生素E和不飽和脂肪酸很重要。佳樂寶玉米油所采用的原料均來自中國黃金玉米帶，品質是目前市面上最好的玉米油選擇。