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創建于1985年，知名醬鴨品牌，其醬鴨產品色澤褐紅、味道鮮美、油而不膩、酥而不爛的特色而暢銷全國各地

嘉(jia)興(xing)(xing)文虎(hu)醬鴨股份有限公司(si)位(wei)于風景秀麗，環境優雅的嘉(jia)興(xing)(xing)南(nan)湖之濱(bin)，滬(hu)杭鐵(tie)路(lu)、高速(su)公路(lu)、320國道貫穿(chuan)嘉(jia)興(xing)(xing)，交通便利。

企業(ye)創建(jian)于1985年，現有固(gu)定資產(chan)5300萬元(yuan)，職工250人，企業(ye)占地面(mian)積27500平方米，廠房9000多(duo)平方米，擁有日(ri)宰殺5000羽的自動生(sheng)產(chan)流水線和真(zhen)空包裝(zhuang)、高溫滅菌等設備，配有500噸冷庫。

企業發(fa)展(zhan)了兩個養(yang)(yang)殖基地，并與100多(duo)個養(yang)(yang)殖戶建立了供求(qiu)關系(xi)，形(xing)成了養(yang)(yang)殖加(jia)工一條龍生產(chan)，保(bao)障了產(chan)品的(de)(de)質量。生產(chan)的(de)(de)“文虎”醬(jiang)鴨及(ji)真(zhen)空(kong)包裝系(xi)列食品，運用獨特(te)的(de)(de)烹煮手藝(yi)(yi)，工藝(yi)(yi)優良、用料考穵、口味(wei)獨特(te)、以其“色澤褐(he)紅、味(wei)道鮮美、油而(er)不膩、酥而(er)不爛”的(de)(de)特(te)色暢銷全國各地，深受廣(guang)大消費者的(de)(de)青昧，是居家、旅游、宴請(qing)之佳品。

嘉興(xing)文(wen)虎(hu)醬鴨(ya)股份有(you)限公司(si)的生產(chan)能力不斷擴大(da)，在(zai)原有(you)文(wen)虎(hu)醬鴨(ya)熟食(shi)生產(chan)的基礎上，又開發了五香牛(niu)肉(rou)、醬雞、鹽水草雞、麻鴨(ya)、八寶雞、霉(mei)菜扣肉(rou)、五香豬蹄(ti)、東坡肉(rou)、蹄(ti)膀、蜜(mi)汁藕等(deng)系(xi)列(lie)真(zhen)空包裝產(chan)品(pin)(pin)。在(zai)產(chan)品(pin)(pin)不斷向多元化(hua)方向發展的同(tong)時(shi)，企(qi)業(ye)的經濟效益和(he)社會效益也不斷提到提高(gao)。