傳承古法鹵烤工藝,以干/香/瘦特色聞名,集家禽養殖/生產/銷售及餐飲管理于一體的綜合性企業
重慶市原鹵食(shi)品有限(xian)公司作為(wei)地區(qu)性規模化、產業化企業,公司主要從(cong)事“張鴨子(zi)”的(de)生態養殖、銷售(shou)經營及餐飲管理等市場活動。
公(gong)司位于梁平工業國區內的食(shi)品加工工廠,占(zhan)地(di)(di)12000平方(fang)米(mi),廠區設施齊全,環境(jing)優美,擁(yong)有(you)現代化加工生(sheng)產(chan)線,集研發、生(sheng)產(chan)、銷售于一體,年生(sheng)產(chan)能力可(ke)達2000噸以上。企業采取“公(gong)司十農戶”的現代農業經營模式(shi),建立了上千余畝的麻鴨生(sheng)態養殖基地(di)(di)。
作為“百(bai)年老店”,公司致(zhi)力于(yu)將“張(zhang)鴨子”打造為重慶受(shou)(shou)歡迎(ying)的持色品牌(pai),努(nu)力開拓市場和(he)渠道,在重慶市內(nei)大型超市、繁華商業區(qu)(qu)、高(gao)速公路分段服務區(qu)(qu)設立百(bai)余家(jia)張(zhang)鴨子專賣店,產品遠銷國(guo)內(nei)外,深受(shou)(shou)顧客(ke)信賴和(he)喜(xi)愛(ai)。
公司以張(zhang)鴨(ya)子鹵烤(kao)鴨(ya)為(wei)主(zhu)(zhu)導(dao)產品,精(jing)選(xuan)優質生(sheng)態麻鴨(ya)和天(tian)然香辛料為(wei)原料,采(cai)用(yong)獨(du)持的秘方,先鹵后烤(kao),經過多道工(gong)序精(jing)細(xi)加(jia)工(gong)烹(peng)制而成,不(bu)添加(jia)任何入(ru)工(gong)色(se)(se)素和入(ru)工(gong)防腐(fu)劑。其以千、香、疲為(wei)主(zhu)(zhu)要特點,具有香純正、色(se)(se)澤(ze)鮮亮(liang)、味道鮮香等(deng)特點。
憑借(jie)著秘方和(he)精湛烤(kao)工藝,以及對原材料和(he)產品(pin)質量的(de)嚴格把控和(he)監管(guan),在幾十年(nian)的(de)發展歷程(cheng)中,“張鴨(ya)(ya)子”逐步研發了鴨(ya)(ya)系列熟食產品(pin)40多項,產品(pin)風(feng)味(wei)獨特,回(hui)味(wei)悠長,深受廣大消費者(zhe)的(de)喜愛。