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2005年始于香港赤柱，創始人Jenny堅持所有產品香港制造，主打聰明小熊餅干系列，牛軋糖和南棗糕等糖果系列

華裔Jenny，開創 香(xiang)港“珍妮(ni)曲奇Jenny Bakery”小(xiao)(xiao)熊(xiong)餅干(gan)(gan)。Jenny做曲奇只是(shi)興趣。2005年，無心插柳在香(xiang)港赤柱(zhu)開了間曲奇餅店，店名(ming)以(yi)Jenny名(ming)字命(ming)名(ming)，英文“Jenny Bakery”，中文譯(yi)為“珍妮(ni)曲奇”。Jenny喜歡收(shou)藏泰(tai)迪熊(xiong)，罐子就特以(yi)小(xiao)(xiao)熊(xiong)為圖案，別稱“聰明小(xiao)(xiao)熊(xiong)餅干(gan)(gan)”。開店之初(chu)，逢(feng)星期三(san)，Jenny親(qin)自送貨。聰明小(xiao)(xiao)熊(xiong)餅干(gan)(gan)零宣傳，靠口(kou)碑一傳十(shi)，十(shi)傳百做起來。歷經十(shi)多(duo)年，經典不衰(shuai)，一盒難求(qiu)常見排隊長龍，香(xiang)港奇景。

珍妮(ni)曲奇小熊餅(bing)干(gan)有(you)限公司所有(you)產品堅(jian)持(chi)香港(gang)制造，中國(guo)大(da)陸授權進口商及總經銷為【深圳市前海聰明小熊餅(bing)干(gan)有(you)限公司】，銷售于香港(gang)、新(xin)加坡、韓國(guo)、中國(guo)大(da)陸的(de)產品標簽略(lve)不同，但(dan)同款(kuan)產品同壹(yi)防(fang)偽條形碼。