臺(tai)灣正康食品公司成立于1986年,成立之(zhi)初(chu)就以廣大華人生活必(bi)需的豆奶、豆漿為切入(ru)點。
公司創辦人(ren)(ren)成立之(zhi)(zhi)初思念的(de)(de)(de)就是(shi)(shi)媽(ma)媽(ma)的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang),當時的(de)(de)(de)臺灣(wan)早(zao)餐市場一般(ban)消(xiao)費(fei)大(da)眾及學生每天吃(chi)的(de)(de)(de)早(zao)餐幾乎都是(shi)(shi)向路邊攤販或小吃(chi)店購買(mai)。人(ren)(ren)手一個包子或饅頭(tou)加(jia)上一包用塑(su)料袋(dai)裝的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang),這(zhe)(zhe)樣看起來不但不夠(gou)衛(wei)(wei)生而且營養價值(zhi)(zhi)也(ye)不易保留。再加(jia)上豆(dou)漿(jiang)為大(da)豆(dou)制品(pin),是(shi)(shi)極其(qi)容易發酵(jiao)腐敗的(de)(de)(de)食品(pin),在臺灣(wan)亞熱帶的(de)(de)(de)炎熱環境(jing)氣候之(zhi)(zhi)下(xia),攤販從早(zao)賣到晚,產品(pin)不易保存(cun)質量(liang)衛(wei)(wei)生也(ye)是(shi)(shi)問題。正康食品(pin)創辦人(ren)(ren)就思考如何讓消(xiao)費(fei)大(da)眾能夠(gou)購買(mai)到不但衛(wei)(wei)生且可以長(chang)久保存(cun)、營養價值(zhi)(zhi)不變的(de)(de)(de)豆(dou)漿(jiang)飲品(pin),就這(zhe)(zhe)樣的(de)(de)(de)食品(pin)安(an)全思考邏輯(ji)之(zhi)(zhi)下(xia)孕育了正康食品(pin)的(de)(de)(de)誕(dan)生。