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成立于1997年，知名雞肉品牌，專注于白羽肉雞生產、深加工雞肉制品的農業企業，國內較大的全面一體化白羽肉雞生產商，主營產品為調理雞肉、生鮮雞肉等

山東鳳祥(xiang)股份有限(xian)公司本集團主要用白(bai)(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)雞(ji)生產(chan)雞(ji)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)，核心公司鳳祥(xiang)股份于2020年(nian)7月16日在香港聯(lian)交所掛牌上市，股票代碼9977.HK。我們(men)亦生產(chan)及(ji)推廣各種(zhong)深加工雞(ji)肉(rou)制(zhi)(zhi)品(pin)。根據(ju)弗(fu)若斯特(te)沙利(li)文報(bao)告(gao)，就2018年(nian)商品(pin)肉(rou)雞(ji)的(de)(de)產(chan)量(liang)而言，我們(men)是中國第二大(da)全面一體(ti)化白(bai)(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)雞(ji)生產(chan)商。根據(ju)弗(fu)若斯特(te)沙利(li)文報(bao)告(gao)，就2018年(nian)出口(kou)(kou)收入(ru)及(ji)出口(kou)(kou)量(liang)而言，我們(men)亦是擁有向海外出口(kou)(kou)生白(bai)(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)雞(ji)制(zhi)(zhi)品(pin)及(ji)深加工白(bai)(bai)(bai)羽(yu)肉(rou)雞(ji)制(zhi)(zhi)品(pin)往績記錄的(de)(de)中國較(jiao)大(da)的(de)(de)全面一體(ti)化白(bai)(bai)(bai)羽(yu)雞(ji)肉(rou)出口(kou)(kou)商。

除(chu)在中(zhong)國的前沿國內市(shi)場地(di)位(wei)外，我們還擁有成熟并不斷(duan)壯(zhuang)大的出口業務，向日本(ben)、歐盟、馬來西亞、韓國、蒙古及新(xin)加(jia)坡的客戶供應一(yi)系(xi)列廣泛(fan)的優質雞肉制品。

我們(men)的(de)(de)白羽雞肉制品(pin)采(cai)用伊斯(si)蘭屠宰儀式進(jin)行清真認證(zheng)。通過始終向客戶提供優質的(de)(de)禽肉制品(pin)，我們(men)已與(yu)客戶建(jian)立長期穩固的(de)(de)關系(xi)。我們(men)的(de)(de)主要(yao)國(guo)內外客戶包(bao)括(kuo)國(guo)際(ji)知(zhi)名食品(pin)加工商及(ji)(ji)(ji)貿易商以及(ji)(ji)(ji)快餐連鎖(suo)店運營商（及(ji)(ji)(ji)其禽肉制品(pin)供貨商及(ji)(ji)(ji)采(cai)購代理）。

鳳祥食品質量安全(quan)監管(guan)(guan)體(ti)系(xi)覆蓋了種雞、飼料、養殖(zhi)、防(fang)疫、檢(jian)測、物流等(deng)產品出廠的(de)6大環節，實現了對產業鏈流程(cheng)的(de)全(quan)程(cheng)管(guan)(guan)控。在該系(xi)統管(guan)(guan)理下，并通(tong)過了BRC、HACCP、ISO9001等(deng)3大國際管(guan)(guan)理體(ti)系(xi)認證。

我們設計開發了(le)一個遠(yuan)程控制實(shi)時(shi)數(shu)據信(xin)息平臺以在整個飼養過(guo)程中24小時(shi)仔細監察及(ji)(ji)保(bao)持(chi)各種(zhong)(zhong)(zhong)雞場及(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)雞場的適宜溫(wen)度及(ji)(ji)濕(shi)度。該(gai)信(xin)息平臺監測并顯示肉(rou)(rou)(rou)雞場及(ji)(ji)種(zhong)(zhong)(zhong)雞場的主要(yao)經營指針(zhen)，包括實(shi)時(shi)溫(wen)度、濕(shi)度、動物(wu)采(cai)食量(liang)、飲(yin)水量(liang)及(ji)(ji)通(tong)風。通(tong)過(guo)種(zhong)(zhong)(zhong)雞場及(ji)(ji)肉(rou)(rou)(rou)雞場的內(nei)置報警系統及(ji)(ji)數(shu)據信(xin)息平臺，可(ke)以及(ji)(ji)時(shi)發現并解(jie)決異常(chang)情況。此外(wai)，本集(ji)團(tuan)會分析該(gai)數(shu)據信(xin)息平臺的數(shu)據庫所保(bao)存(cun)的育(yu)種(zhong)(zhong)(zhong)數(shu)據，有助于本集(ji)團(tuan)根據分析結果(guo)持(chi)續(xu)改善養殖環(huan)境及(ji)(ji)繁殖性能(neng)。