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成立于2005年，意大利肉制品集團GSI旗下，專業生產意大利傳統風味肉制品的外商獨資企業

上(shang)海意(yi)(yi)華食品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司(si)（以下(xia)簡稱(cheng)：意(yi)(yi)華）于2005年在(zai)上(shang)海市閔行區注冊正式成立(li)，是一(yi)家專業生產(chan)意(yi)(yi)大利傳統風味肉制(zhi)品(pin)(pin)的外(wai)商獨資企業，隸屬于意(yi)(yi)大利肉制(zhi)股份有(you)限公(gong)司(si)（以下(xia)簡稱(cheng)：GSI），是GSI在(zai)中(zhong)國的一(yi)家獨資子(zi)公(gong)司(si)。

GSI由意(yi)大(da)利(li)的(de)肉(rou)(rou)制(zhi)品企業(ye)(ye)組成的(de)集(ji)團(tuan)(tuan)公司，其成員(yuan)均為(wei)具有歷史(shi)悠久的(de)專業(ye)(ye)肉(rou)(rou)食品生(sheng)產企業(ye)(ye)，具有傳統(tong)的(de)意(yi)大(da)利(li)特(te)色的(de)高水準生(sheng)產工(gong)(gong)藝。2000年(nian)，意(yi)大(da)利(li)肉(rou)(rou)制(zhi)品集(ji)團(tuan)(tuan)由“SENFTER”和“UNIBION”兩個品牌(pai)組建，經過十幾年(nian)的(de)發展(zhan)，現(xian)已擁有CASA MODENA，SENFTER，FRATELLI PARMIGIANI，GROPPO ALIMENTARE IN TOSCANA，TENERONI，GIRAVOLTE，GASSER等9個歐洲肉(rou)(rou)制(zhi)品品牌(pai)，集(ji)團(tuan)(tuan)公司已經發展(zhan)成為(wei)歐洲地區大(da)型肉(rou)(rou)制(zhi)品工(gong)(gong)業(ye)(ye)集(ji)團(tuan)(tuan)，下屬一家管理和營銷(xiao)中心，18家直屬生(sheng)產工(gong)(gong)廠，4家OEM企業(ye)(ye)。

上(shang)海(hai)意(yi)華(hua)食品(pin)有限公司在(zai)(zai)GSI的(de)授權下，目前有兩個(ge)品(pin)牌在(zai)(zai)大(da)陸市場上(shang)運作，以“卡薩莫(mo)迪娜（CASA MODENA）”為主要品(pin)牌，兼營“三(san)富（SENFTER）”品(pin)牌。意(yi)華(hua)的(de)產品(pin)結(jie)構健全，涵蓋中西式各種產品(pin)類(lei)型(xing)，風味獨(du)特(te)，包括風干(gan)發酵火腿、風干(gan)發酵香腸(chang)、熏(xun)(xun)煮火腿和熏(xun)(xun)煮香腸(chang)等四大(da)類(lei)產品(pin)。公司秉承意(yi)大(da)利(li)傳(chuan)(chuan)統文化，將意(yi)大(da)利(li)傳(chuan)(chuan)統工(gong)(gong)藝與現代加(jia)工(gong)(gong)技術融合，聵請意(yi)大(da)利(li)專(zhuan)業技師常(chang)駐(zhu)在(zai)(zai)上(shang)海(hai)工(gong)(gong)廠，以畜禽的(de)特(te)定部位為原料(liao)，采(cai)用天然香辛(xin)料(liao)調味，經自然風干(gan)發酵或(huo)熏(xun)(xun)煮制(zhi)作成更(geng)營養(yang)、更(geng)安全的(de)純意(yi)大(da)利(li)風味肉制(zhi)品(pin)。

意(yi)華自成立以來(lai)，始終堅持以質量(liang)為本(ben)(ben)，誠信服務，向(xiang)顧客穩定地提供安全、衛(wei)生(sheng)、優(you)質的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)。意(yi)華深(shen)刻(ke)理解質量(liang)乃企(qi)(qi)業生(sheng)存之根(gen)本(ben)(ben)，公(gong)司(si)在相關國家(jia)、行(xing)業、地方各級標準(zhun)的(de)(de)(de)基礎上，對所有產(chan)品(pin)制定了嚴于國家(jia)標準(zhun)的(de)(de)(de)企(qi)(qi)業標準(zhun)。公(gong)司(si)對原料采購、產(chan)品(pin)加工到物流(liu)、消費等各個(ge)環節(jie)進行(xing)嚴格的(de)(de)(de)食品(pin)安全控制，向(xiang)消費者提供安全、健康的(de)(de)(de)西式(shi)肉(rou)制品(pin)。

目前，意華產品(pin)(pin)已(yi)遍及(ji)全(quan)國(guo)餐(can)飲（酒店(dian)和(he)社會餐(can)飲渠道）、零售(shou)（精品(pin)(pin)超市和(he)普貨超市系統，全(quan)國(guo)性賣場系統）等各個渠道，產品(pin)(pin)成(cheng)功銷往上海(hai)、北京(jing)、廣州、三亞、深圳、成(cheng)都、武漢、西安(an)、杭州、海(hai)口(kou)、南(nan)京(jing)、重(zhong)慶、大(da)連，拉薩(sa)、烏魯木齊等大(da)中(zhong)城市，同(tong)時(shi)，公司產品(pin)(pin)也已(yi)經順利出口(kou)到香(xiang)港等地區(qu)。