芒果视频下载

一、培根肉是什么肉做成的

培根是西方三大肉制品之一，傳統的培根是用豬肉腌制、煙熏而成的，不過最開始的時候，培根確是用鹿肉制作的，培根名字的由來：紐芬蘭的獵人在捕到鹿后一時吃不完，于是把鹿肉切成片，然后用海水浸泡腌制，再用木屑以及樹枝熏干用以保存，當地將鹿肉稱為bacon，因此就有了培根的名字。現在進入工業化時代，純豬肉制作的培根也比較少見的，一般市面上出售的培根大部分是豬肉和鴨肉混合制作的，或者是各種碎肉攪拌合成的，也有的直接拿肥肉和瘦肉粘合而成，再進行熏制加工。如果您想購買培根，可以先來了解一下培根十大品牌。

二、培根怎么做好吃

培(pei)(pei)(pei)根(gen)的(de)做法眾(zhong)多(duo)，可(ke)以(yi)烤(kao)(kao)著(zhu)吃(chi)，將金針菇(gu)、西蘭花等蔬菜用(yong)培(pei)(pei)(pei)根(gen)片(pian)卷起來，放在鋪(pu)好(hao)錫紙的(de)烤(kao)(kao)盤(pan)上烤(kao)(kao)熟(shu)食(shi)(shi)用(yong)；也可(ke)以(yi)煮著(zhu)吃(chi)，將培(pei)(pei)(pei)根(gen)切成(cheng)丁，與(yu)土豆、番茄等食(shi)(shi)材一起炒熟(shu)，然后倒入(ru)沒過(guo)所有食(shi)(shi)材的(de)冷水，煮開加鹽、糖調味即可(ke)；煎(jian)著(zhu)吃(chi)也是(shi)比較(jiao)常見的(de)，將培(pei)(pei)(pei)根(gen)片(pian)放入(ru)鍋中煎(jian)兩到三分鐘(zhong)，或者與(yu)雞蛋、面(mian)粉等食(shi)(shi)材一起拌成(cheng)面(mian)糊煎(jian)；培(pei)(pei)(pei)根(gen)還可(ke)以(yi)和(he)其他食(shi)(shi)材一起炒菜吃(chi)。不過(guo)培(pei)(pei)(pei)根(gen)是(shi)高脂(zhi)肪高熱量食(shi)(shi)物，且屬(shu)于致癌(ai)物，不適(shi)合多(duo)吃(chi)。

三、培根金針菇卷的做法

金針菇剪掉根(gen)部洗(xi)凈(jing)，培(pei)(pei)根(gen)中(zhong)(zhong)間(jian)一(yi)刀切2半，取適量金針菇用(yong)(yong)培(pei)(pei)根(gen)卷住，然后用(yong)(yong)牙(ya)簽(qian)固定住，鍋中(zhong)(zhong)放少許油，加熱至五成熱時(shi)，放入培(pei)(pei)根(gen)卷煎熟(shu)，出鍋撒黑胡椒碎(sui)和白芝麻即可食(shi)用(yong)(yong)。烹(peng)飪(ren)時(shi)要注意，由(you)于培(pei)(pei)根(gen)本身(shen)是咸的，不(bu)(bu)用(yong)(yong)再放鹽了(le)；并且培(pei)(pei)根(gen)在煎制的過(guo)程(cheng)中(zhong)(zhong)會出油，烹(peng)飪(ren)時(shi)不(bu)(bu)用(yong)(yong)放太多(duo)油。

四、培根熱量高嗎

培(pei)(pei)根(gen)是用(yong)豬(zhu)肉(rou)為原料，經(jing)過(guo)腌漬、煙熏等(deng)加(jia)工工序(xu)處理后(hou)得(de)到的(de)肉(rou)制品，每100克(ke)培(pei)(pei)根(gen)約含有181大卡(ka)的(de)熱(re)量，以(yi)及9克(ke)的(de)脂肪，熱(re)量還是相對比較高的(de)。并且(qie)我(wo)們(men)平時吃(chi)培(pei)(pei)根(gen)的(de)時候通常會(hui)用(yong)烤著吃(chi)或用(yong)油煎著吃(chi)的(de)方法，這樣的(de)烹飪(ren)方法會(hui)使培(pei)(pei)根(gen)的(de)熱(re)量會(hui)更高，經(jing)常吃(chi)的(de)話(hua)有發胖(pang)的(de)風險。